冬季去尋花兒❆霓虹中部四日風味記

名古屋自助遊攻略
↑白川鄉合掌村
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↑白川鄉合掌村 儘管不下雪不是我的鍋,但看到滿心期待跑過來的呢喃和小屁孩兒沒有玩到雪,心裡還是挺抱歉的,畢竟這條線路是我選的啊,早知如此就不會帶他們坐長途大巴過來了, 名古屋 附近的清州、犬山、樂高樂園難道不香嘛?去趟 長島 奧特萊斯買買買難道不香嘛?就連琵琶湖那一片的近江八幡等地也沒有來這兒這麼遠啊。。。懊悔也沒用,誰讓我明明看了預報顯示當天有小雪概率就還是倔強的要過來碰碰運氣呢?眼看第二天晚上就要點燈,今年這第一場亮燈可真是給夠了人驚喜。

罷了罷了,路邊ぜん助家吃點五平餅和小糰子壓壓驚,帶著充實的胃回 名古屋 。
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↑白川鄉合掌村
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↑白川鄉合掌村 ◆街口料亭的驚喜
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↑名古屋 回 名古屋 過後,商場里隨便掃了點貨,然後就饞起了刺身。

名古屋 人喜歡吃烤物,滿大街烤串、烤肉、炸雞、豬排飯、鰻魚飯之類的店鋪不少,臨時決定附近找家吃刺身的店反倒有些難,問過商場員工之後也被告知車站一片都是以烤物為主。最後仰仗tablelog發現了一家,和一規模很小的堂吉訶德以及松本清在同一幢樓里,距離這幾天住的酒店極近。
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↑名古屋 開在大樓里的料理店沒有街邊那般火熱,裡面坐著的基本都是 日本 人。看過菜單之後,發現原來是一家沒有特定主題的、什麼食材都提供的兼帶創意料理的料亭。不管三七二十一,炸物和魚鮮各點了些。
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↑名古屋 以炸豬排形式處理的生魚料理創意十足,一口下去著實有些驚喜。

裹上蛋液麵糊油炸的外層酥脆得令人驚訝,即使在桌上放了好一會也依然能聽到觸碰牙齒過後嘎嘣脆的聲響。包裹其中的生魚片僅是外面一圈在高溫作用下有些熟,內里依舊是新鮮可口的刺身該有的模樣,外酥內糯的組合直叫人驚嘆這是什麼神仙料理,不加任何佐料就足夠好吃了,配上兩顆鮭魚子再擠些檸檬汁上去更是無敵。
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↑名古屋 刺身盛是當晚必須的主題。新鮮的海膽入口即化,一塊入喉滿嘴都是海膽特有的香甜。金槍魚口感如奶酪般綿滑香醇,對比魷魚赤貝刺身的Q彈甚是美妙。牡丹蝦更不需要多加言贊了,蘸不蘸醬油都是無敵鮮甜的。
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↑名古屋 除了魚鮮,店里的炒麵和炸物也很妙,炒意麵里醬汁與海鮮的配比絕佳,辣味炸雞更是外脆里嫩讓人停不下來,配上好喝的酒水堪稱最完美的晚餐結束曲。
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↑名古屋 ◆大須觀音守護之城
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↑名古屋 離開 名古屋 這天早上,呢喃母女決定睡個懶覺,而我習慣了早起,便市區閑溜達了起來。雖說 名古屋 來過多次,但除了 名古屋 城倒是一處景點也沒去過,全把這兒當“吃喝買住”的地方了,同對待 大阪 的態度有些像。
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