↑里葉亭 雞胗，搭配了柚子胡椒醬，脆而不老，剛柔並濟。
↑里葉亭 雞腿肉，點上薑蓉山葵提味，整體口味柔軟，體現出肉汁的豐富。
↑里葉亭 牛橫膈膜，烤出牛油的香氣使得肉味豐滿，搭配盤裡的醬汁，分外美味。
↑里葉亭 雞跟腱，有類似軟骨的爽脆口感，又有結實的肉，加上醬料的輔助，焦糖香越嚼越甚。
↑里葉亭 胸軟骨，咬感爽脆，軟骨間夾著雞胸肉，香味怡人。
↑里葉亭 胸脯肉，烤的外焦內軟，內部鬆軟的頗有彈性，刷上醬汁，營造出自然的清香。
↑里葉亭 雞屁股很難處理好，香臭一線之差。里葉亭的肥腴甘香，沒有任何怪味，加上這個部位富含油脂加上猛火，使得外層像炸物般酥脆，絕妙的火候。 DAY 10（鳥良商店、回転壽司 江戸ッ子）
↑上野 便利店的 關東 煮食材煮的入味酥爛，湯頭清澈爽口。
↑淺草寺 淺草寺寶藏門外正在掛燈籠，一扔一接的配合流暢迅速，效率非常高。
↑淺草寺 黑田屋商店外的風鈴，精巧別緻，隨風搖動。
↑鳥良商店 原宿的鳥良商店 ，主打炸雞。
↑鳥良商店 泡菜，典型的日式風味，甜辣爽口，酸味不突出。
↑鳥良商店 涼豆腐，爽口的豆腐配上木魚花的簡單搭配，襯托出原來的甘甜風味。
↑鳥良商店 燒麥，和國內的形態不同，口味接近，碩大的餡料咬下彈牙多汁。
↑鳥良商店 炸雞，外表酥脆，內部軟嫩。
↑鳥良商店 炸雞排搭配味噌，味噌醬的搭配讓炸雞排口味更加濃郁，非常適合下飯。
↑回転壽司 江戸ッ子 這次來還沒嘗過旋轉壽司，趁著回程前到神田站附近的江戸ッ子過過癮。
紅蝦，甘甜柔和的口感一直是壽司店的熱門之選。
↑回転壽司 江戸ッ子 海螺，肉質稍硬，口感很脆，很有嚼勁。
↑回転壽司 江戸ッ子 魷魚須，脆脆的口感，甜味和鮮味剛好。
↑回転壽司 江戸ッ子 海老，煮過的蝦更凸顯肉質的彈性，甜味也在隱約中浮現。
↑回転壽司 江戸ッ子 墨魚，口味甘甜，肉質厚實，富有嚼勁。
↑回転壽司 江戸ッ子 鰹魚，口感鮮味爽口，淡淡酸甜若隱若現。
↑回転壽司 江戸ッ子 石垣貝，口感肉質厚實，甘甜美味。
↑回転壽司 江戸ッ子 赤貝裙邊，非常爽脆，像海蜇的口感。
↑回転壽司 江戸ッ子 真鯛，味道清淡優雅，肉質鮮甜富有韌性。
↑回転壽司 江戸ッ子 赤貝，口感強烈甘甜，肉質爽脆。
↑回転壽司 江戸ッ子 瑤柱搭配明太子，口感清脆，清新甘甜；搭配明太子的獨特風味，兩者結合大海氣息撲面而來。
↑回転壽司 江戸ッ子 小銀魚，通體晶瑩剔透，水分多，口感味道濃郁微苦 。
↑回転壽司 江戸ッ子 扇貝，肉質鮮嫩，風味絕佳。
↑回転壽司 江戸ッ子 長鰭金槍魚，雖然不是很珍貴的部位，但是質地十分柔軟，口感肥美多汁。
