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廣州|老廣州帶你吃遍廣州最火餐廳(持續更新|沖100家餐廳)

廣州自助遊攻略
↑橋仕町 鍋物本來選了豆乳,後來老闆建議嘗傳統的壽喜燒,不是我們平時看得多的一鍋上,而是分開上(據說這才是正宗吃法),上面的是配菜。
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↑橋仕町 壽喜燒,一個小小的鐵盤,先用選好的 美國 極上西冷的肥油熱鍋,放上洋蔥大蔥和豆腐煎一煎,再澆上 日本 甜醬油。
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↑橋仕町 吃完牛肉後,可以繼續加甜醬油,然後把剩下的配菜都放進去煮,真好吃~ ,如果覺得他太甜,餐廳還配了鹽水,可以倒一點進去中和
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↑橋仕町 而壽喜鍋的點睛之筆——其實是生!雞!蛋!
味道更加鮮甜,讓我想起了在 日本 吃的那碗生雞蛋拌飯,回味了一個世紀。
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↑橋仕町 鍋物配的烏冬賣完了,所以上了一碗用豚骨白湯煮的拉麵也是好鮮甜。
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↑橋仕町 甜品銅鑼燒,有點甜,不過這個是銅鑼燒的“通病” 。

地址: 體育東路96號(富麗花苑底商)
電話: 020-38476967

P.S.:壽喜鍋很不錯
掂服務:★★★★
環境:★★★★
出品:★★★★
性價比:★★★★★
人均消費:74元
這是一家在 廣州 有不少分店但是都比較小的 日本 料理店,但勝在出品好,食材新鮮,性價比高。
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↑掂·叄店 很窄很小的一個店子
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↑掂·叄店 魚頭煲。
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↑掂·叄店 裡面有半個大三文魚頭,兩段魚骨,還有夾心丸(芝士),金針菇等,配了拉麵。湯很鮮,煮了10分鐘以後味道漸濃,魚頭肥美,麵條吸滿湯汁,味道特別好。
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↑掂·叄店 鰻魚飯,分量巨大,鰻魚好大好大而且很厚,口感和味道極佳,一點不會有腥味,米飯口感也超級好,QQ的,好吃。
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↑掂·叄店 三文魚希鯪魚和 北極 貝刺身
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↑掂·叄店 三文魚和希鯪魚都非常新鮮而且巨大,那個三文魚一片的厚度是一般餐廳的1-1.5倍吧,口感極佳,非常好吃。
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↑掂·叄店 超級有口感
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↑掂·叄店 沙拉 不過不失。大福糯米做得很好,口感軟嫩,不會太甜。
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↑掂·叄店 柚子蜜也不錯。
總體講,是一家性價比比較高的日料店。

P.S.:鮮美的魚頭煲來一個~? 米倉食堂(201806更新)服務:★★★★★
環境:★★★
出品:★★★★★
性價比:★★★★★
人均消費:55元
這是一家在 廣州 年輕人群體里紅到發紫網紅店。餐廳就在我本游記里介紹的另外一家五星推薦的“敬茶屋”抹茶店的旁邊。
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↑米倉食堂 餐廳不大,目測也就坐30個人左右,所以如果是飯點去,八九 成都 是要排隊的。
服務員也都是小年輕,服務態度很好。
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↑米倉食堂 修行中的芋頭,口感綿延,芋頭香濃郁,配上特調的酸酸的果醬,正點啊,是很有驚喜的一款開胃餐前甜品,也不甜膩。
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↑米倉食堂 低脂雞肉麥片 沙拉 ,用了卡樂B的麥片,口感特別脆,配上芝麻 沙拉 汁非常好吃。
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↑米倉食堂 金槍魚牛油果拌飯。
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↑米倉食堂 裡面的每一款配料都很實在,而且金槍魚味道調得很好,鹹淡適中,米飯不會太多,配料和米飯的比例恰到好處,一份飯下來,都好飽。
另外還點了飲品:蜜桃可爾必思,蘇打水的口感,蜜桃的香味,不會很甜,適合這炎炎夏日。

P.S.:吃飯時環顧了一周,發現自己嚴重拉高了就餐人群的平均年齡。。。

地址: 六運二街33號
電話: 13804066631 摩打食堂(貳店)服務:★★★★★
環境:★★★★
出品:★★★★★
性價比:★★★★★
人均消費:83元
在 廣州 有非常多家摩打食堂,我去這家是二店,位於 北京 路,用餐時間是人滿為患的,所以如果想省去時間,就要早點去排隊。因為餐廳不大,雖然上菜速度快,翻桌率高,但等起位來還是好久的。
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↑摩打食堂 看到門口的人了麽?或許其他分店會少點人吧~
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↑摩打食堂 左圖是融化鵝肝,右圖是海膽收捲。
鵝肝很大件,口感好味道香,下麵是一塊麵包,好像鵝肝三文治,雖然膽固醇高但非常好吃。
海膽手卷,海膽新鮮甜美,一件根本不夠喉呀~
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↑摩打食堂 左邊的是刺身,右邊的是無敵澎湃蓋飯。甜蝦非常新鮮甜美,肉質爽脆,三文魚新鮮,可惜不夠厚, 北極 貝也很新鮮。
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↑摩打食堂 這個 挪威 三文魚刺身是厚切很不錯,三文魚腩也是很肥美,三文魚記得一定要配紫蘇葉才更好吃哦~
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↑摩打食堂 燒鯖魚,肉質緊致,味道很不錯。
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↑摩打食堂 霜鹽大紅蝦,其實還蠻大隻的,肉質Q彈,滴上檸檬汁還不錯哦~

P.S:鵝肝真的很好吃哦~膽固醇,就讓它隨風去吧~ 築地食堂•一虎服務:★★★★
環境:★★★★
出品:★★★★
性價比:★★★★
人均消費:77元
一虎是 廣州 的一家很火的 日本 簡餐店,位於 廣州 最大的綜合型商場正佳廣場內,平時也是排隊排死去的節奏。主要以做“丼”而出名。
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↑築地食堂•一虎 丼,指盛裝飯或面的食具,又稱丼缽;丼物,則是以碗盛裝的飯上澆蓋各式食材的 日本 庶民料理。我們一般吃的比較多的是牛肉丼。
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↑築地食堂•一虎 店子不大,坐的人不多,大部分人都點了這裡的招牌大滿足(就是分量大到吃到你不想再吃!哈哈哈哈)。
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↑築地食堂•一虎 牛肉大滿足,看著就大滿足啊啊啊啊~
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↑築地食堂•一虎 這個可以說非常非常好吃,牛肉大片,厚度適中口感極佳,肥嫩多汁,可惜的是飯太多了,我們兩個人連這一碗飯都沒吃完,好浪費,而且沒有什麼汁,所以不夠下飯。
但是牛肉真的是極其好吃,一個人吃都會覺得很飽了。