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“你要做一個不動聲色的大人了!” | 西藏獨行記憶

西藏自助遊攻略
↑青海省博物館 我對 西寧 印象極為深刻的,一定是在人民公園裡感受到的一切。這種深刻並不是發生什麼驚天動地駭人聽聞的所見所聞,而是一種沒什麼可說的平淡,舒服級了的平淡,也許平淡才是最能深入人心的。

西寧 的人民公園其實就是個普通公園,只是去的那天又是一個晴空萬里的日子,一進大門就把我震住了,恍惚以為自己身在 日本 ——雖然也並沒有去過 日本 。公園裡的人並不多,基本沒有游客,都是本地人,像我這樣的閑散人士真是少見,公園裡挺拔的樹,褐色的樹幹,不時還有些粉色,形成各種撩人的姿勢,像是在大學校園中看見四個或六個一排的大學女生,氣質各異,但清新撲鼻,我實在羡慕高原城市的人民有多麼幸福,能在如此賞心悅目的氣息里生活,快樂似神仙,不由想起顧城的詩來:

我多麼希望,有一個門口
早晨,陽光照在草上
我們站著
扶著自己的門扇
門很低,但太陽是明亮的
草在結它的種子
風在搖它的葉子
我們站著,不說話
就十分美好
有門,不用開開
是我們的,就十分美好
——《門前》

你明白我在抒發這首詩的時候是有多感同身受嘛,我是有多想要告訴別人這裡多棒啊!在那個歲月靜好的日子里,一個小小的公園,一顆顆參天 大樹 ——也並不是沒見過的 大樹 ,居然能引發你骨子裡的某種詩意來,甚至是幸福感,想來也許是高原的空氣容易分泌胺多酚,一種與多巴胺完全相反的物質,能讓人平靜、愉悅,以及神往。

我在 西寧 走路的節奏總像個老奶奶,為了怕走太快、吃太飽、太激動、太興奮而帶來的高反,我儘量讓自己保持一種很低的頻率下生活,即使身邊很多中老年人走路的速度早已超越你,仍然不慌不忙不急不慢地走著自己的節奏,仿佛能看見幾十年後的自己。

但這,未嘗不是件好事?因為高反,可以學著讓自己放慢。
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↑人民公園
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03 關於 西寧 的記憶 【關於美食】 —————————————————————————————

瞭解我的人都知道,對於旅行,我提的最少的肯定是美食,因為我從來就不是一個吃貨。在一個人旅行的路上,常常飽一餐餓一餐都很正常,一個人吃飯會變得很隨性,我可以一個人在 麗江 點一鍋臘排骨火鍋,也可以在火車上拿著一袋麵包解決饑餓,但對於 西寧 的美食,這裡想多說兩句。

本來是想去 蘭州 吃正宗的 蘭州 拉麵,有個 蘭州 的朋友一直給我推薦 蘭州 拉麵有多好吃,可惜 蘭州 的火車票沒搶到,倒是在 西寧 吃到了性價比超高的牛肉拉麵,10元良心價滿滿一大碗,而有些食物別說吃,看著就不會念,即使會念也根本想象不出是什麼東西, 比如 這些:炮仗、尕面片、乾拌、甜醅。

炮仗和乾拌,我一直在小店的點單名牌上有看到,看別人點單的時候還說二細,常常一頭霧水,啥?二細是什麼鬼?炮仗不是放鞭炮的意思嘛?咋變成主食了?乾拌難道不是蔥油拌面的意思?其實炮仗和乾拌是一種伴的拉麵,只是做法不同,一個是炒出來一個是煮出來的,二細則指面的粗細,其實我也不知道會不會有一三四五六七八細,但這些美食都很值得一吃,我比較推薦炮仗,很能飽腹也很美味。

雜粹湯是 西寧 人的早餐,據說對身體好,養精蓄銳,但一早喝怕太腥還是沒太敢嘗試。

莫家街上有一個很有名的酸奶——德祿酸奶,回酒店的時候經過買了個,也沒嘗出什麼特別味道來,就是感覺很酸,很濃稠——氂牛的奶,自己腦補下畫面吧。

某幾天晚上還由於太懶,在 西寧 的酒店里居然點起外賣來,感謝互聯網化的生活,讓高原城市也能變得更美好,擺脫多喘氣、多走路帶來的壓力,那幾天在 西寧 的日子,美食也能吃得如此般愜意與隨性。
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