潮汕六天食游記
老彬蚝烙是老店又是名店，大概六點鐘去到，座位已經滿了。除了蚝烙，還有玉米烙和薄殼烙等，基本都是30塊一份。蚝烙的分量很足，三個人吃都可以吃得半飽，可以說是我吃過最好吃的蚝烙了。蚝烙的邊緣煎得非常香脆，中間紅薯粉包著蚝肉的部分還是嫩滑香甜的，配上帶有胡椒粉的醬汁，香脆可口，很贊。
景點打卡9： 廣濟橋 燈光秀 費用：免費
昨晚在橋邊散步的時候就看到很多人擠在岸邊，一問才知道原來9點鐘有燈光秀。今晚吃完飯時間剛好，就去湊湊熱鬧。一到點， 廣濟橋 上的橋墩和橋亭都亮起五顏六色的光，兩岸有幾十盞巨型探照燈把夜空照亮，燈光配合激昂的音樂變著花樣，非常震撼，很值得一看。
一早起床，就滴滴到了西湖公園。公園面積不大，沿著窄長的西湖而建，裡面還保存有當年曾經作為 南昌 起義指揮部 潮州 據點的涵碧樓，周恩來曾在這兒指揮起義。涵碧樓後是一座小山丘，有一片碑林。其他就跟一般的公園無異。
聽聞 潮州 也可以喝早茶，按圖索驥找到了金龍大酒店一樓的 府城小食館 。環境跟一般的粥粉面飯快餐廳無異，經營的方式卻很傳統。點心都做好了放在小推車上蒸著，有客人來了，服務員就把推車推過去，客人嘩啦啦挑好點心後，再在點心紙上蓋上印兒，跟小時候去茶樓喝茶一模一樣，只是這種推車拿點心的方式在 廣州 的茶樓已經幾乎消失了。
有“蝦”的點心都很便宜，蝦餃蝦腸都是15塊，核桃包20塊，味道還是不錯的。一嘗“筍粿”，筍加上醋的味道有點苦了，說不出多好吃，不過體驗一下也是好的。
美食打卡8：廣場老牌豆花甜湯 人均：6元
在酒店附近的人民廣場閑逛了下，就到廣場豆花打卡。地點很好找，就在人民廣場後面的街道，下午五點去到已經有一兩個人在排隊。豆腐花每碗6元，草粿、紅豆沙和綠豆沙都是4塊，很便宜。豆花的分量很足，只見店里的女孩手腳麻利地在桶里舀一勺豆花，加一層白糖和紅糖混合的糖分，再疊加一層豆花，一層糖粉，一碗豆花就做好了。糖粉的量很足，齁甜齁甜的，豆花有著濃濃的豆腥味兒，口感綿軟，不像一般的豆腐花輕薄，質地很厚重，更接近豆腐的質感，應該是加了其他的粉進去，非常特別。一碗下去只覺得已經半飽，糖太多了吃得有點膩，要是少點甜就好啦。
吃完豆花，本來想到附近的香園和非遺博物館看看的，沒想到都關門了。點評搜附近的餐廳，找了好久才找到一家吃 潮州 打冷和魚飯的。這家店有兩層，一層是操作台和幾張小桌，各種魚類、生腌、鹵味和食材都擺出來，先在一樓點單，可以選擇在二樓就餐。魚的品種很豐富，是用鹽水泡煮過的，沒有加其它調味。點了一條秋刀魚，能吃出魚的鮮味。第一次嘗試了薄殼米，這種海產的大小就米粒一樣，咸鮮味兒，和白粥很搭。滷豬肉和滷大腸味道很好，就連燙青菜也是用鹵汁調味的。
在 汕頭 的第二天晚上還是選擇到這裡來，因為之前在 潮州 吃了兩頓牛肉火鍋吃上火了，只能忍痛放棄去八合裡海記打卡的計劃。想嘗嘗生腌，老媽子極力反對。店里有生腌蚝、生腌蝦和生腌蟹，點單的小妹說蝦對第一次吃的人來說比較容易接受，要了一隻嘗嘗。剛入口是醬油的鹹味兒，嚼著就能嚼出蝦肉本身的鮮甜，帶點腥，口感滑溜爽口，像吃果凍。說不上打開新世界的大門，但吃著也不賴？以後有機會再嘗嘗~
游客中心有幾輛拉客的麵包車，60一個人可以游覽6個景點，考慮到景點之間的間隔比較遠，我們還是選擇了包車。
從游客中心開車十來分鐘，就到了宋井。顧名思義，宋井就是一口宋朝就有的井，位於離海十多米的沙灘上，是一口 淡水 井，直到現在還有乾凈的井水冒出，非常神奇。游客可以舀取井水洗手洗腳，非常清涼。不過只看一個井，門票就略貴了。
青澳灣 周圍的海鮮餐館林立，點評上也有150左右的三人海鮮餐，消費比較合理。
青澳灣 是 南澳島 最長的沙灘，沙灘的左端建有幾層樓高的北迴歸線標誌塔，右端的山頭上佈滿了用於發電的巨型風車，風景這邊獨好。只是沙灘後全是一幢幢 新建 的商品房，有點煞風景。沙灘上有摩托艇和出海等等游樂項目，也配備救生員的瞭望塔，適合下海游泳。
總兵府 是南澳總兵的衙署，門前有兩棵幾百年的老樹。一棵已有400年曆史，相傳當年鄭 成功 就在此樹下招兵收復 臺灣 。現在的 總兵府 里展出南澳 海防 的發展史。
南山寺在 總兵府 不遠處，游人不多。寺廟的裝飾應用了當地有名的木雕和彩塑，花紋繁複華麗。本來還有最後一個景點金銀島的，奈何修路進不去，大概四點多就坐公車回 汕頭 了。幸好路很順，還看到了夕陽下金光閃閃的 南澳大橋 。
