在汕頭順德炫17頓的日子

趁著三八婦女節下午放假半天,拐帶了幾個小姐姐開啟一場美食之旅。
汕頭自助遊攻略
DAY 1 汕頭的牛肉火鍋和小公園路徑: 揭陽 機場﹣杏花吳記牛肉火鍋﹣小公園﹣酒店

從 上海 直飛 揭陽 國際機場,在出機場900米的位置找到神州租車,提前已經預定好一輛沃爾沃S90,車內空間更大,裝下五個人之後還能放很多吃的喝的,為南澳島上行程提供了很大便利。

【第1頓】 提車的時候已經17點了,所以開著小車車就直奔杏花吳記,當地最出名的牛肉火鍋,因為不是工作日排隊人不多,本地朋友提前去定了個包間,按店家要求應該要人到齊之後才能入內,車開到店門口會有人指引去旁邊的批發市場裡面去停車,大概1公里左右,停車地有店家麵包車接駁。
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牛肉特別新鮮,入口第一個感覺就是好新鮮,每個盤子上有部位名稱和燙的時間;每個部位都很好吃,值得一提的是以為胸口是比較油的口感,居然是脆脆的很好吃,只搶到了一塊;牛肉丸是新鮮實心的,一口咬下去會有汁液飆出,哈哈哈。
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蘸料店家推薦的有兩種,香油和沙茶醬,我是跟著本地朋友打的沙茶醬和本地辣醬,加了少許蒜頭油,甜辣的口感很好吃,沙茶醬一點都不膩。
燙肉的手法就是先倒在大漏勺里,在湯里燙8s,然後提起來過濾一下血水,然後再燙7s左右,就可以開吃啦,一個人就能炫完好幾盤牛肉。
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吃飯好撐需要消食,從吳記牛肉開車2公里左右到小公園,小公園坐落在老城區,一路上比較都比較昏暗,但小公園裡晚上燈光很足,以 中山 紀念亭為中心,有幾條短街,整體風格是騎樓。
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樓下都是小商鋪,據說東西較貴又常見,我們買了2張刮刮樂其他啥也沒消費,差不多1小時就逛完了,在停車場取車時下單了亞強果汁冰外賣送到酒店。

聽網友話,住在 萬象 城附近的豪泰輕居,出行很方便,雙床房都是靠公路,晚上隔音還行,早上8點多被車笛聲搞醒,推薦住大床房,靠裡面,較舒適,房間乾凈,前臺小姐姐服務很nice。

【第2頓】晚上喝果汁冰打摜蛋,芒果味好喝,草莓的也可以,熱菠蘿不推薦,有點酸。玩到12點多,回房間倒頭就睡著了。
DAY 2 汕頭的早點和南澳島的海景行程: 汕頭 小吃、南澳島最美公路、青澳灣

【第3頓】 慵懶的早晨理所當然得要睡到9點,出門覓食的時候已經過了上班高峰期,選好的覓食點就在酒店1公里左右,分別到細姨甜湯、廣場老牌豆花甜湯打包好,帶到小吳腸粉一起吃。

●小吳腸粉,分別點了牛肉、海鮮、全家福(牛肉+海鮮+雞肉),都很好吃,單吃會有點咸,配上甜品或者粥可能比較合適,最受歡迎的是海鮮,生蚝的鮮度、煎雞蛋香氣加上粉皮糯糯的口感,好吃up。
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●細姨甜湯,點的綠豆爽和桃膠西米露,綠豆爽是冰冰沙沙的口感,沒有綠豆皮,加上蓮子的味道,甜度剛剛好,喝玩一碗之後,又買了幾杯在車上喝。桃膠西米露就 和平 時喝的差不多,也好喝。
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●廣場老牌豆花甜湯,點的是招牌豆花和薑薯加薏米,豆花本身是清淡豆香細膩溫熱的口感,撒上一層黃豆粉,帶點微甜,建議不要撒太多,要不然會齁,熱的不錯但再吃一碗我會選冰豆花。薑薯看著店主刮下來的,成了一捲一捲的,口感接近脆山藥,加上薏米的味道,很中式的一道甜品,也不錯。
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●蚝烙,找到一般口蚝烙的時候,店里還黑黑的,以為找錯了,老闆說生蚝貨還沒有送到需要半個小時,吃完腸粉的過來就剛剛好,點的三人份,新鮮的生蚝抓了一大把到調好的麵糊里,一面煎得差不多了再打入三個調好的雞蛋液,成品好大一盤,外酥里嫩一口下去滿滿的生蚝肉,可以連著炫好幾口,本身自帶了一點鹹味,如果覺得不夠鹹的可以少蘸點魚露。
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【第4頓】 早飯炫完了,在回酒店開車的路上買了一盤滷鵝,滷鵝肝特別的嫩滑,鵝胗鵝爪鵝翅的受歡迎程度依次排序,裡面送的豆腐果會把油吸走一部分,配上茶和水果我們在車上就炫完了一大盤。提前預定好的一大盒甘草水果,再加上細姨的綠豆爽,馬蹄爽,冰椰汁,逛島的零食 都安 排好了。
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從 汕頭 到南澳島大概50分鐘的時間,南澳大橋部分限速50,剛上橋的時候滿失望的,灰濛蒙的天,分不清楚天邊是島是岸,沒想到上島之後就峰迴路轉,天氣超好,完美欣賞到了海天一色。
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跟 海南 的藍天白雲大海的景不同,南澳島上遠遠看向天際,波光粼粼一層一層海浪,是藍綠色系,南澳大橋收費96,下橋右拐,剛好就沿著公路欣賞海島風景,每處打卡點都拍了很多照片,一處比一處好看,原本計划到後宅吃午飯的行程就直接取消了。
那路上就吃點甘草水果墊墊肚子吧。

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長山尾 燈塔 確實很出圖
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不會凹造型的也可以這樣
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不愧是最美公路,有一處礁石灘可以打卡
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一路上還有 燈塔 和風車

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遇到第一處較長的沙灘時,就下去踩水玩了,雖然曬到下午3點多但是海水到小腿時,還是挺冷的,這處沙灘貝殼碎片比較多,腳感沒有青澳灣的細膩,如果再來一次除了 燈塔 打卡之外,直接就開到青澳灣玩水。
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海景還是很漂亮的,隨便拍都好看
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到青澳灣的時候近6點,住在黃金海岸裡面的sugar公寓至尊一線海景房,二室一廳180°海景豪華裝修,近1000/天,計劃看日出,又不想早起收拾,真的超值,幾位大小姐看了房直接就下定了。
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【第5頓】黃金海岸旁邊就是北迴歸線廣場,拍個標誌性建築之後就去覓食啦,本來想去網友推薦的許大姐的菜,看了一些評論有說踩雷的。

最後選了一家評分不錯的蒸汽海鮮,雖然要多走700米,卻吃得很開心,四人餐的套餐,鍋里是煮粥,上面放蒸格計時蒸海鮮,每一口都很新鮮,皮皮蝦愛好者又點了一斤帶膏的,明碼標價140,小貴但好吃。
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中途點了南澳島打卡果汁冰,芒果菠蘿和草莓桃子都很好喝,導致最後喝粥的時候已經沒有肚子了,熬得太久有點咸,讓老闆加了開水再煮會兒打包帶走,因為套房裡配了廚房,熱一熱就當早飯咯。
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【第6頓】 散步回房間的途中有個小賣部買了幾盒煙花,拎著然記甜品的招牌紅豆雙皮奶,拐道去了沙灘,舞個仙女棒助興,回到房間繼續摜蛋炫甜品,淡淡的奶味跟平時吃的差不多,期待 順德 的雙皮奶,長胖是必然的趨勢了。
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DAY 3 南澳島的海景和汕頭的小吃行程:南澳島- 汕頭 小吃- 順德

南澳島的日出是6點26分,提前了10分鐘起床,架好手機延時攝影,對著日出前的海景一頓拍,眼睛才是最好的照相機,岸邊海水層層疊疊從岸邊的淺綠色隨著光線的跳躍延伸至遠處的深藍綠,天際是一條藍灰色帶,隨著太陽的升起而逐漸暈染開橘紅,連接著天空的藍白,讓人心情寧靜美好,自然景色的力量最能安撫城市樂子人躁動的情緒。
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日出升起時是一顆圓溜溜的橘子,在海平面上拉出長長的光影,然後逐漸不可直視,欣賞完躺回床上再睡個回籠覺。
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睡到9點多起床之後,繼續環島游的行程,剩下的半程沒有 燈塔 ,但是會有漁民養生蚝的彩虹灘,先遇到一個港口很多漁民的小船,偶爾能捕捉到海鳥駐足在船上或者礁石上的鏡頭。
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接下來沿著海岸線一路前行,到了一處可以停車的觀景點,毫無遮擋的看清楚整個海平面,有不同顏色的蚝桶擺出了xx旅游,哈哈哈,沒有認出來前兩個字是什麼,如果有無人機的可以仔細看看,有遠遠的鄰近海島,與碧海藍天一起組成了一幅照片裝不下的景色。
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【第7頓】剩下的時間就一路直行回到了 汕頭 龍眼路,分別到一杯潮茶,楊記杏仁茶買了吃的,在海記豬血湯匯合,整條就是破破爛爛的,挨著菜市場,店鋪除了一杯潮茶都是很普通的店面,店內倒是比較乾凈,算蒼蠅館子吧,充滿生活氣息,選擇這個地點的原因就是能在步行五分鐘內買到這幾樣地道的 汕頭 吃食,龍眼路上最出名的就是小吳腸粉,因為已經吃過了,這次就沒點。

●海記豬血湯:招牌豬血特別好吃,最開始聞著有點臭,也不知道是不是旁邊豬雜的味道,但是吃起來一點臭味沒有,反而有種清湯麵的清香感,配上其他料幾口就嗦完粿粉,另外老闆推薦的最後一份煎餃也不錯,新鮮的韭菜和豬肉混合得剛剛好。
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●一杯潮茶:買的竹筒鴨屎茶和招牌,兩杯都很好喝!鴨屎茶味道更濃一點,都很適合用來解渴解膩解甜,茶上的雪頂和堅果也不錯,超好喝。
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●楊記杏仁茶:買的芋泥白果,這玩意兒只適合甜食嗜好者,甜得齁人;杏仁茶和芝麻糊的黑白雙拼口感還不錯,但是多喝幾口還是有點甜。不適合我們這種喝果汁不另加糖的人。