塑料姐妹花的北部德國雙城記

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比如 這一幅很著名的,表達的就是如果不同流合污就會被消滅的社會現狀。
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又或者只是普通民居的門口……
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然而,小哥給我們推薦的第二個本地年輕人必做的活動,竟然是——去街頭照相館里照一組四連拍大頭照!

我突然想起,之前一位 德國 朋友跟我說,現在在 柏林 的街頭,流行一種私密Disco,也是一個像電話亭這樣的小空間,上面裝了一個Disco球,然後瘋狂的年輕人們就會在酒後或者無聊的時候,自己一個人鑽進小房間,花一兩歐元歇斯底裡地跳上個15分鐘的Disco。電話亭的小門一關,音樂一開,還真的就好像在真正的迪士高裡面呢!不得不說,搖滾與音樂的元素,是深深地扎根在 柏林 人的心裡的!
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來到U2的地鐵站下麵,這是要去坐地鐵嗎?NONONO!
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原來這裡有一家在 柏林 相當出名的 漢堡 店。之所以名聲在外,不僅僅是因為這裡的口味不一般哦,而是因為——這裡可是由一間公共廁所所改造而成!坐在公共廁所里吃 漢堡 ,有沒有興趣嘗試一下?
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不過我們可沒有空餘的肚子吃一個大 漢堡 ,今天它的任務很重,下一個要完成的就是這個來自於奶奶家的味道。
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小哥說,這是東德這邊最最傳統的一個蛋糕店,裡面賣的都是家裡奶奶從小就會做的蛋糕。
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小哥隆重給我們推薦的就是這一款,他說是他在家,從小吃到大的一個點心。
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外面裹著一層巧克力,切開以後,有點兒像我們平時吃的威化,又有點兒像 黑森 林蛋糕,或者說是兩者的混合體。
對於 德國 人來說,這是小時候的味道吧,感覺也挺有趣的。如果要讓你來推薦一個小時候的味道,你會推薦什麼?
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除了塗鴉之外,原來就在馬路上還有很多不被註意的細節。 比如 說,東西德的紅綠燈標誌就是不一樣的,東德的較正統而西德的較活波;再 比如 說馬路上有很多這樣的金屬塊兒,上面雕刻了很多人的名字,他們大多數是在二戰中受到影響的人(有可能去世了,有可能遷徙了,有可能離開了改變命運又回來了……),每一個人的生平,被簡單的幾個地名標記在一塊金屬上,嵌入地里,代表著被銘記。

在整個 柏林 ,這樣的金屬塊兒有好幾千塊。 德國 人對於二戰的反思,遠比我們的鄰居做得好得多!
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到 德國 要喝啤酒,這件事情似乎已經不是一件隨性的事情,而是一種象徵,來到 德國 ,必須要完成的一個象徵。仿佛到了 德國 ,倘若不好好地喝上幾頓啤酒,那肯定是要留下遺憾的。

所以,當我們帶著這樣的感情,走進一個街邊小店,看到如此琳琅滿目的啤酒櫃時,也就真正明白了“來 德國 一定要喝啤酒”這個道理了!一個類似於便利店這樣的地方,店中陳列的啤酒種類少說也有好幾百種吧!
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關於這個賣啤酒的小店,也是值得多寫兩筆的,這也是 歐洲 城區里少有的24小時便利店,當然,主賣啤酒。

來到 柏林 的第一天晚上,我就見到了這樣的很晚都沒有關門的便利店。基於在 歐洲 其他國家的經驗,當時我非常驚訝,還以為 柏林 ,果然 大城 市。原來這後面,還有很多的故事。

當年 柏林 牆豎起之後,西德的勞動力大為短缺,西德人便向 土耳其 伸出援手,希望 土耳其 能夠幫忙輸入勞工,同時承諾各種就業率、薪資以及住宅。結果大量的勞工涌入之後承諾卻沒有實現, 土耳其 人只好自食其力。當看到當地的商店都是晚上很早關門,但是很多 德國 人經常喝酒喝到半夜的時候,他們開始想到24小時便利店這個方式。所以直到今天,在 柏林 的大部分24小時便利店都還是 土耳其 人在經營,供應著整個 柏林 後半夜的歡愉。
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但是,好幾百種的啤酒,要如何選擇呢?本地人最常喝的是哪些?哪些又最具特色?
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這一款的圖標最有趣,一個嬰兒躲在啤酒盃里。這可是在 柏林 的一次有獎徵集大賽之中徵集回來的圖標,大概是因為 柏林 人認為,喝啤酒,就是一件從嬰兒時代就可以開始的事情吧!
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還有這款,這是 柏林 最古老的酒廠出品。
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而更受我們女性歡迎的,其實是這種有檸檬口味的啤酒。其實衍生各種水果和土地的氣味,簡直就是 柏林 啤酒的一大特色。
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嚮導小哥非常體貼地將剛纔介紹過的啤酒一一買了下來,所以我們大搖大擺地光天化日之下每人一支啤酒走上街頭走進地鐵。
小哥說,這很 柏林 !在他們心目中,這跟喝可樂確實區別不大!
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好吧,對於我們塑料姐妹花來說,這也確實很爽很local!
走到以下這間餐廳之前……說實話我已經有點兒飽了!
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其貌不揚的門臉兒,讓我感覺,其實我剛纔已經吃了很多,吃不下了啊!
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進門以後看見菜單,更有點兒懵了,英語德語 西班牙 語各種混雜,老闆你是想怎樣?
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還好帥氣小哥耐心解釋(後來才知道人家是米其林 三星 餐廳出來的廚師)……
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看一下這個菜單你就懂了,這是如何地多元化!(第一西語,第二德語,第三第四英語)
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吃得如何就不評價了,好吃的我們一掃而光沒來得及照相!不過想來,一個米其林餐廳的主廚,跑到這裡開的餐廳,emmm~性價比自然是極高的,值得來試!
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再往下走的街區,才是我想要瞭解的 柏林 ,這裡令人熱血沸騰,這裡頹廢而又性感!
這裡是世界的朋克中心,這裡是David Bowie的出道之地!
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當今的 柏林 ,相比起歷史古城來說,在年輕人的心裡,更深的烙印其實是——朋克與搖滾!

曾經在地下圈裡一首不太知名的歌:《 柏林 朋克》【地鐵里/一個年紀輕輕的女孩/扎著髒兮兮的辮子/穿著皮夾克/夾克上畫著紅色的/無政府主義的標誌/她身邊失調溫順的大黃狗/濕漉漉的/因為外面正下雪/ 德國 小朋克和她的狗/感動得我眼發酸】

其實關於 柏林 的音樂故事很多,但是帶我們的小哥說,要等你們自己來尋找……
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再往前走就帶著遺憾了……畢竟沒能進入酒吧,大白天的也不能考慮什麼夜生活……只好作罷!
可是,我們走到這個社區深處,看到這個紅色的磚房是什麼?怎麼感覺像酒窖?

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