愛上蘇州,從吃上第一口蘇式綠豆湯開始。

蘇州自助遊攻略
↑Tiny coffee·草芥咖啡
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↑Tiny coffee·草芥咖啡 蘇州 的夏天,是從一杯冰鎮綠豆湯開始的。而愛上 蘇州 ,是從吃上第一口蘇式綠豆湯開始的。紅綠絲、糯米、綠豆、冬瓜條……五顏六色煞是好看,就著涼到心坎的薄荷水,吃上一口就讓人產生疑問“為什麼其他地方夏天還在吃‘低配版’的傳統綠豆湯。”入口爽透的薄荷味,回味有糯米香和綠豆的清香,所有配料都是軟軟甜甜的,口感豐富卻又自然,清涼墊飢顏值賽高。
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↑東吳蘇錦記綠豆湯 曾經想吃到 平江 路上的桃花源記,等位那是常有之事。現在分店多了,吃上一碗招牌八仙雞湯餛飩也容易多了。
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↑桃花源記 雖然桃花源記的蘇式小吃種類很多,像糖粥、赤豆糊圓子這些也很好吃,但這碗餛飩還是多了些講究,內陷融合了薺菜、豆乾、豬肉、冬筍、榨菜、開洋、香菇、香蔥這八種食材,雞湯慢火熬制而成,不濃郁卻帶點清香,湯里還有少許蛋皮和香乾絲。先把餛飩咬一半,再灌滿雞湯,一口下肚,鮮美多汁,層次豐富。
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↑桃花源記
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↑桃花源記
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↑桃花源記 肆 姑蘇八點半華燈初上山塘街,河上游船如織,河畔燈火搖曳。粉牆黛瓦的老房子,古樸的石拱橋,依稀可見那座繁華了千年的古城。
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↑七里山塘
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↑七里山塘 從古城到金雞湖,是一場跨古躍今的華麗穿越。在金雞湖畔,看到的是 蘇州 的現代與時尚。

每當夜幕降臨, 蘇州 中心、文化藝術中心以及其他沿岸建築一起呈現出一個燈火輝煌的金雞湖。
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↑金雞湖景區
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↑金雞湖景區
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↑東方之門展示中心
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↑東方之門展示中心
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↑金雞湖景區 金雞湖隧道施工對李公堤的觀景影響最大,所以施工完畢之前不建議前往李公堤。至於位於李公堤的 江南 雅廚,我本來是覺得可以去其它分店以代替的,但是後來在泰華商城店點同款菜餚卻踩了天雷,只能說想吃的話還是儘量去李公堤店吧。
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↑江南雅廚
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↑江南雅廚 桂花糖藕、清炒河蝦仁、松鼠桂魚這幾道蘇幫菜經典自然是要嘗一嘗的,雖然烤鴨總體我覺得比不上 北京 的某店,但是它家的烤鴨脆皮蘸糖這部分是我到目前為止吃過的烤鴨里最棒的。
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↑江南雅廚
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↑江南雅廚
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↑江南雅廚
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↑江南雅廚
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↑江南雅廚 最好的或者更準確的說是我認為最好吃的一道菜竟然是6元一塊的“園林里的 白玉 方糕”,內陷有且僅有一款“核桃棗泥餡”,聽起來不怎麼吸引人,然而一吃我就驚了!口感極其細膩順滑,核桃的香、棗泥的甜,搭配的渾然天成。
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↑江南雅廚 可惜這家店對散客不怎麼友好,桌子太少,又不接受預訂,不能作為 蘇州 旅游時想去就去的餐館。
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↑金雞湖景區
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