土耳其

土耳其 | 愛在星月神話地（文末滿滿乾貨）

夹心CP小世界(海淀区)
2019-12-23 10:56
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↑格雷梅鎮安頓好之後已經是下午4點多，便去小鎮上逛了逛。格雷梅的中國游客氣息就比前面的地方重了很多，當然或許是我們之前錯峰的原因。可以看到小鎮上有許多中國餐廳，從店名到菜單都是中文——出國旅游的我們一項是對這些地方避之不及的，既然都出國了，何不老老實實享受當地的特色，非要不遠千里花重金吃那些並不正宗的中國菜；除非是在國外待得久了，想念中國菜了，或是那個地方的食物真的讓人難以下咽——很明顯，土耳其並不是這樣的地方。
除了地貌，格雷梅的地毯也特別有名。土國的地毯基本出自此處。這裡的地毯，如釀的酒一樣，講究編織的年份，甚至講究編織人的年齡。若是一個年輕姑娘編織的，那手藝大抵是要輸給那些編織了二三十年的老婦人；若是二十年前編織的，它的價值又高過兩年前的作品。格雷梅的地毯，以顏色鮮艷、圖案多變著稱。有深色系的，也有淺色系的。有簡單花紋拼接的，也有複雜花紋糅雜的。那些個圖案，多多少少都有一些好的意義，比如 “幸福”“愛情”“美滿”等等。有條件的人家，都會在家裡鋪上幾條地毯，以顯示生活的情調，或是祈福。
閑逛的途中遇到一家地毯店，是一家專供拍照的店，連地毯也是按便於拍攝來擺放的，買的人倒不多。店里有個天井，裡面設有二樓，既有自然光，又能擁有無人機視角，若是運用得當，確實是可以出很多大片。但在裡面拍照，按人頭收費，一人50TL，好像是30分鐘。如果去得早或幸運碰上沒別人，稍微延長一點時間也是可以的。但我們並沒有選擇進去拍照，覺得沒那個必要，100TL再加一點錢，都夠買上一條地毯了。

↑Sirvan Carpet 格雷梅的地毯店很多，我們打算在這裡買幾條，挑花了眼。最後根據大眾上的指引，來到一家SIRVAN Carpet地毯店。我們是在格雷梅的第三個早上來的，是開張的第一個客人。店主是一對父子，兒子感覺和我們差不多年齡，講一口流利的英語，但父親不會說。他們告訴我們，若是開張第一個客人能有交易，那一整天的運氣都不會差；若是沒有，那估計就廢了一天。他們還說，那時候還是淡季，所以沒什麼人來。等到格雷梅的旺季，6~8月，各家地毯店都人滿為患。
剛進店的時候，老闆先不談買賣，而是給我們泡上紅茶與蘋果茶，和我們聊天，聊格雷梅的地毯文化，地毯上的圖案代表的意思，還給我們講土耳其的齋月，講如何辨別手工的和機織的地毯，鐵人青學得特別快——手工的價值比機織的不知道高了多少，但對於普通人來說實難分辨。這是某些店無良經營的底氣，也成了這家店博得我們好感的地方。在我們買了幾條地毯後，老闆直接關起門來，為我們鋪上地毯拍攝內景，讓我們拍了大半個小時。

雖然光線比不上那個露天地毯店，但老闆的熱情是沒得說

↑Sirvan Carpet

↑Sirvan Carpet 還會提供帽子等道具

↑Sirvan Carpet

↑Sirvan Carpet 在地毯上比個大心

↑Sirvan Carpet 格雷梅有一家在網上很出名的披薩店，名為Firin express，比費特希耶那家還要好吃，而且價格差不多便宜了一半，基本都在14~18TL之間。晚飯時間，我們正好逛到那家店門口，自然要進去品嘗一番，順便點了一份當地同樣有名的瓦罐牛肉。瓦罐牛肉是用全封閉的瓦罐盛裝，做好之後再從中間敲破打開，其實口感和國內的燉牛肉差不多。但要論味道與性價比，還是另一家Kebapzade restaurant的更好。但Firin的披薩，一口進去，驚為天人的感覺不亞於吃到第一口土國的冰淇淋。

上面那個麵包是可以吃的

↑格雷梅鎮

↑格雷梅鎮披薩實在是太好吃了，搞得我現在想再來幾張

↑格雷梅鎮吃過飯四處溜達，決定去格雷梅鎮的日落觀景台看日落。觀景台其實就是一處高地，也是小鎮的外圍。觀景台外面，就是遼闊荒涼的月球錶面。一路走來我們發現，土國人喜歡在高地掛國旗，日落觀景台也不例外。傍晚7點，觀景臺上已經有許多人。從這裡可以俯瞰整個格雷梅，也可以從另一邊眺望神秘洪荒的月球錶面。舉目四望，整個格雷梅鎮有許多洞穴，或是酒店，或是民居。卡帕多奇亞身處大陸，遠離地中海，是故更加炎熱，而這些洞穴就成了天然的消暑之地。有的洞穴建在地面，有的洞穴開在石頭上，圓形的門，方形的窗，遠遠望去，形成一道亮麗的風景。
另一邊，奇異的白色石頭形成了山間溝壑縱橫的樣子，近一點的地方，如竹筍般的怪石突兀地聳立。在山石之間會有一些空地，被當地人用來圈養牲畜。有一塊突出山體的石頭，有人排隊在照相，能拍出坐在懸崖邊的感覺，其實下麵是塊平地，根本一點也不怕。不過平地外面就是真斷崖，雖然不是很高，但跌下去肯定會重傷。
天色漸暗，日落將近，太陽卻被厚厚的雲層擋住了視線，只能躲在後面努力散髮光明，漏出一條火紅的線。小鎮的石窟逐漸開燈，清一色的暖黃色，與白色石頭交相輝映。而這經久不散的雲，便成了壓倒熱氣球的最後一根稻草。