穿越千年曆史，品味五彩之國---摩洛哥之旅（2019.7）

隨後前往海邊要塞--烏達雅城堡游覽。烏達雅堡是一古城堡建築群。始建於12世紀柏柏爾王朝，曾被 葡萄牙 人和 法國 人占領。烏達雅這個名字來源於這裡的第一批居民，13世紀開始在這裡居住，是從一個叫烏達雅的部落招募而來的，為的是保護 蘇丹 聖戰成果在此地安營扎寨，繁衍生息，形成了一個完全封閉的小漁村。這裡最美的的是海濱，藍色的大海邊游人總多。
這裡也是一個藍白小鎮，建築物幾乎都是白顏色的牆體，藍顏色的門窗。小巧玲瓏，幽雅精緻，花木繁茂，具有安達魯西亞園林建築的典型風格！ 好萊塢 大片“碟中諜5”中，就是在這座城堡的大門口，有一場精彩的飛車追逐的鏡頭！
所有行程至此，感謝能看到這裡的所有朋友！
摩洛哥美食摩洛哥 傳統摩餐，主要為四道：
第一上桌的事一道囊，類似我們的餅或 新疆 的囊，是作為主食一類的存在 ，有的會比較硬，有的鬆軟一點。 第二道為蔬菜的冷盤，有的類似 沙拉 ，有的又像是蒸熟的， 比如 西紅柿、黃瓜、胡蘿蔔、南瓜等蔬菜組成，沒有味道的還好，有些會有酸的或奇怪的味道，就讓人難受了。

第三道為塔吉鍋，這個是 摩洛哥 最有名的美食，它就是 摩洛哥 的壓力鍋，高蓋帽是它的明顯特點。最早的塔吉鍋都是陶土鍋，因為透氣不透水，加上三角圓錐的造型使得蒸氣循環上升，因此最大限度地減少水分喪失。每次裡面的食材都是挺好的，一般有牛肉、羊肉、魚肉可以選擇，我們最喜歡牛肉，可就是味道不能恭維，太淡了。
第四道就是一盤水果，7月主要以西瓜為主。
除此之外，也可以是烤肉、烤魚之類的替代
小貼士：
1、摩餐確實可能吃不慣，帶上你喜歡的鹹菜、香辣醬。
2、絕對推薦的是帶上六婆辣椒面，將這個灑在塔吉鍋里，把 摩洛哥 的良好食材與家鄉味道融合起來，立馬成為美食，推薦小袋裝的，方便又不浪費。

除了摩餐，中餐推薦 舍夫沙萬 的天空之城 ，菲斯的長城餐廳，在異國他鄉吃到地道的川菜，不得不贊！
後記七月行走多彩 摩洛哥 ，白紅黑藍吸睛四城是必經之地，更喜歡 西撒哈拉 腹地、淵凱城本伊哈杜和歐非視角 丹吉爾 ，感觸於土著柏柏爾族的堅持，伊斯蘭帶來偏執的信仰，葡西法留下的殖民烙印，濃郁的阿拉伯精油中還混雜著絲絲大麻的香味，多種文化意識匯聚於此碰撞、交織和融合！
沒有錯過：到卡薩瑞克咖啡享用一道晚餐懷念經典； 馬拉喀什 集市狂歡看蛇舞；本伊哈杜村享受權游實地視覺衝擊；在 撒哈拉沙漠 腹地梅祖卡火鍋DIY；徹底顛覆 非洲 炙熱概念的雪降小鎮伊芙蘭；穿越古城菲斯尋找阿拉伯一千零一夜；信步 舍夫沙萬 邂逅夢幻般的藍；在 丹吉爾 的沙灘上直面 直布羅陀 海峽和大西洋........適時溫習 卡薩布蘭卡 、三毛撒哈拉的故事、幽靈黨、神秘國度和角鬥士，遺憾也有，擦肩 撒哈拉沙漠 的星空 ，唏噓緣淺。
主要收穫一是徹底顛覆 非洲 無涼爽、無文化底蘊、無精緻的三無認知；二是全陪雨來上心，涉獵廣泛有深度正野史信手拈來，在 摩洛哥 十二日十二城，當地美食異域人文網紅駐宿一網打盡，必須點贊！ 從菲斯出發，我們一個小時來到了 摩洛哥 四大皇城之 梅克內斯 ，這座古城建於11世紀，1672年由 摩洛哥 阿拉維王朝的的第一任君主穆雷 伊斯梅爾 定為國都。首先游覽皇家馬廄，據說這位君主愛馬，王宮裡養了500匹駿馬，他每天去馬廄里巡視，並精心設計和建造了大型的馬廄。馬廄至今保存完好。這裡有著絕佳的光影效果，透過拱門特有的縱深感，應該是可以出大片的地方。