【一笑傾城 再笑傾國】在斯裡蘭卡邂逅久違的感動

斯裡蘭卡自助遊攻略
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再向北是巨朱蕉大道(Cabbage Palm Avenue)和扇葉樹頭櫚大道(Palmyra Palm Avenue),樹幹高大筆直,成為來園裡游玩的女孩逗留拍照之地。
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從林間小路穿行到Great Circle,如行碧毯之上,兩旁綠樹鮮花招手迎客,又似初醒小童,睡意朦朧。擇一高木之下,捧捲閱讀,悠靜自然。
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植物園最北邊是王棕大道(Royal Palm Avenue)。
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Great Circle是一塊碧綠的草坪,碧綠如茵。走走,停停,看看,時光在慢悠悠的敞徉中悄悄溜走。
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海椰子亦稱復椰子(double coconut),是 塞舌爾 特產。
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在園丁紀念亭(Gardener's Memorial),看見一家幾口一起給八歲的小朋友過生日,熱情的邀請我們給拍照,和他們一起分享生日蛋糕, 斯裡蘭卡 的蛋糕真是非常之甜。臨行前留下正在上大學的女兒的Email,之後發了照片,收到回信,幸不辱命。
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>>>當紅茶遇上錫蘭——高山茶園斯裡蘭卡 山區曾經是遍佈林木的原始森林,19世紀, 蘇格蘭 人從 中國 把茶葉種植帶到了這裡,適合的溫度、濕度以及高度,讓茶葉在這裡生根發芽,並且形成了錫蘭紅茶特有的品牌,天下聞名。
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這裡很多茶園和茶葉加工廠都對外開放,不收門票。大的茶廠有上百年曆史,Mackwoods茶廠是 努沃勒埃利耶 最出名的茶廠,也是 斯裡蘭卡 最大最著名的茶廠之一,現在因為換了老闆改名叫Damro tea茶廠。我們並沒有選擇這家,薩吉瓦帶我們到的是一家Blue Field,也都類似。

斯裡蘭卡 很多茶廠還保留了傳統的英式紅茶的製作工藝,這是沿襲了一百多年的工藝和技術。加工廠的工人會給你免費講解每一道工序,不過我英語不好,聽得似懂非懂。聽我是 中國 人,他們又專門找來會說大概中文的工人一旁講解。之前在國內參觀過 武夷山 一帶的茶葉加工,看著這裡的每一道工序的設備,其實和國內相差無幾。
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一般四公斤的嫩葉,經歷過揉捻、發酵、乾燥等程序,才能製成一公斤紅茶。時至今日,由 英國 皇室在19世紀制定的紅茶製作標準,在 斯裡蘭卡 依然遵循沿用,併成為頂級紅茶的標誌。這些茶葉,被運往全球市場,人們用這個國家曾經的名字“錫蘭”為紅茶命名。
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在 斯裡蘭卡 ,山地和茶園,幾乎是同義詞。 斯裡蘭卡 境內第一批商業種植的茶樹,已經有150多年的歷史,一直存活在 中南 部的高地茶園中。茶樹上厚厚的苔蘚,記錄著它們旅行的起點—— 中國 。

1867年, 蘇格蘭 人詹姆斯·泰勒從 印度 加爾各答 引入 中國 茶種,在這裡嘗試栽種,並獲得 成功 ,為數十年後, 斯裡蘭卡 大規模種植茶樹,拉開了序幕。

雖然熱帶島國一般並不適合茶樹生長,但是 斯裡蘭卡 中部,山區河流眾多,氣候與 中國 的茶葉種植區很相似。這裡的山間,終年雲霧繚繞,降雨充沛,高海拔和適宜的溫度,是出產優質茶葉的理想環境。

去過國內的一些茶園,其實從內心裡並不覺得 斯裡蘭卡 茶園和國內有多大區別,甚至感覺規模和茶葉品種豐富程度來說,並不如國內。但走進茶園,濃郁的茶香,泥土和野花的芬芳,混著茂密的熱帶植物散髮的香氣,在這裡大口吸氧總歸是一個不錯的選擇。
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恰逢附近的小學放學,男女學生靦腆害羞的偷偷打量著我們這些外來的客人,走過去很遠還會偷偷回頭張望。
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