煙火人間味,最撫凡人心-日本十日美食印象

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想在這裡找家咖啡店,詫異地發現:竟然沒有灌籃高手周邊店,沒有明信片店,沒有飲品店……完全沒有任何商業化的痕跡,還保留著簡陋無人小車站的模樣。這裡的居民好像並不覺得這裡什麼“不同”,不會為生計到處開店,這應該就是社會真正的高度文明吧。 江之島的山上有寺廟和 燈塔 ,可以俯瞰全島。
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↑江之島 島上的Hello Kitty餐廳,Y遇見這種餐廳就走不動路了!
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↑江之島 點了蘋果醬千層餅和芭菲。
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↑江之島 整個店鋪都充滿了Hello Kitty元素。
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↑江之島 沿著神社路再往上走20多分鐘,就是島上的小吃街,裡面有很多江之島特產美食,最著名的就是章魚仙貝。
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↑江之島 章魚仙貝是把一整隻大章魚壓扁,混合麵粉,烤成一大張薄脆餅。口感又脆又鮮又香,超級好吃!
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↑江之島 這幾隻穿衣服的小鳥,是江之島站的標誌。隔段時間就有人給小鳥換上不同的衣服,非常可愛!
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↑江之島站 傍晚,離開 鐮倉 ,啟程 東京 。 🗼第五站:東京東京 ,有著一個世界頂級大都市該有的模樣:現代、繁華、多元。在這裡可以享受一流的酒店餐飲服務,可以去銀座、涉谷追趕潮流,可以去淺草寺、皇居體驗人文風光,可以在秋葉原穿越到異次元世界,可以在新宿如海浪般的霓虹燈下瀟灑彷徨……

匆忙與緊張、熱鬧與孤獨,每天都在 東京 的街頭巷尾不知疲倦地循環上演。 D6歌舞伎町一番街-風月紅燈區東京 有著世界上最複雜的軌道網絡,新宿站地上地下七八層,有200多個出口。

一齣新宿站,馬上就感到時尚的氣息撲面而來!來不及欣賞繁華的新宿夜景,迫不及待趕往酒店,這是我們全程入住的最喜愛的地方——新宿格蘭貝爾酒店62平米的俱樂部套房。
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↑新宿格蘭貝爾酒店 房間最吸引我的是超級大的觀景落地窗,新宿的無敵夜景盡收眼底。
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↑新宿格蘭貝爾酒店 接下來的 東京 四晚都將在這裡度過。
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↑新宿格蘭貝爾酒店 來 東京 的第一餐,選在了新宿的礬丸水產。點了蟹味增甲羅燒、烤蟹黃、酒蒸硬殼蛤、烤整隻烏賊、烤章魚蘑菇、活海螺、活白蛤、活扇貝……
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↑磯丸水產 最好吃的是蟹味增甲羅燒和烤蟹黃,味道基本相同,甲羅燒多了一些蟹腿肉。
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↑磯丸水產 扇貝殼“啪”的一聲彈開,就表示烤好了。
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↑磯丸水產 從餐廳出來就是“ 亞洲 最大紅燈區”、“不夜城”——歌舞伎町一番街,這條街上聚集了很多“風俗店”。人們從四面八方涌來,在某個酒吧落腳,尋找來自陌生人的短暫慰藉。
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↑新宿 在店門口拉客的男青年,頭髮長到擋住半個臉,而被拉進去的客人,個個清醒地進去,出來的樣子卻千奇百怪。
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↑歌舞伎町一番街 聽說整個新宿都是黑社會的地盤,伊勢丹在這開商場照樣要交保護費。世界就是這樣千姿百態。
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↑歌舞伎町一番街 歌舞伎町一番街擁有全 東京 最長的夜,新宿地鐵站的末班車,永遠等不到最後狂歡的人潮。 D7吉卜力美術館-帶龍貓回家築地市場是 日本 最大的海鮮批發市場, 東京 頂級餐廳也從這裡挑選最高品質的食材,這裡是 日本 職人精神最完美的詮釋。我們回國後沒多久,築地市場就徹底搬遷了。很幸運,見證了它最後的身影。
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↑築地市場 築地市場分為場內市場和場外市場,場內主要進行海鮮批發和金槍魚拍賣,場外密密麻麻分佈了各種餐廳。近水樓臺先得月,為了最大限度保證食材的新鮮,店家凌晨就開始挑選食材開門營業了。
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↑築地市場 築地市場最火的兩家壽司店,大和壽司和壽司大,每天都門庭若市,大排長龍。
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↑大和壽司
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↑壽司大 北海道 產的松茸。
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↑築地市場 日本 美食界有三大公認的料理之神,分別是壽司之神小野二郎、鰻魚之神金本兼次郎、天婦羅之神早乙女哲哉。

午餐來到了鰻魚之神開的野田岩麻布飯倉本店,就在 東京 鐵塔旁邊。它是一家走過了200多年曆史的老店,現在已傳承到了第五代。
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↑五代目 野田岩 鰻魚飯在日語被稱為“鰻重”,按照鰻魚份量的不同分為竹、菊等幾個檔,小的1片,依次是1.5片、2片等,我們點了最大的桂。
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↑五代目 野田岩 還點了一份蒲燒鰻魚,最大的桐。蒲燒鰻魚和鰻重最大的區別,就是一種是鰻魚和米飯分開盛放,一種是把鰻魚鋪在米飯上面。蒲燒鰻魚比鰻重稍貴一點,但是鰻魚好像也多了一點。
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↑五代目 野田岩 野田岩在每年4到10月, 會同 時使用野生鰻魚和養殖鰻魚,廚師會隨機選取。我們指定了野生鰻魚,不需要加錢,但是鰻魚的份量會稍少一些。野田岩的鰻魚鮮嫩,入口即化,魚皮細滑富有彈性,醬汁清淡,不會喧賓奪主。日式料理的精髓就是突出食材自身的鮮美,不需要過多調料的修飾。
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↑五代目 野田岩 餐後,我們去了期待已久的 三鷹 之森吉卜力美術館。美術館由 宮崎 駿親自設計,每個月10號開始賣下個月的門票,基本開賣後30分鐘就會售罄,真是一票難求。 美術館內不允許拍照,只可以拍場館外部。
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↑三鷹之森吉卜力美術館 美術館被一片園林包圍,五彩斑斕的牆壁爬滿了藤蔓,我們輓著手繞美術館走了一圈,仿佛置身於森林城堡中。
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↑三鷹之森吉卜力美術館 進入美術館後,先兌換一張三格膠片門票,膠片上印的是 宮崎 駿動畫片中的三幀動畫,這是我見過最有紀念意義的門票。膠片是隨機的,我拿到的是《千與千尋》里的湯婆婆。

場館內沒有固定的參觀路線,如此設計是想讓動漫迷做一個迷路的孩子。美術館內的琥珀吊燈、彩繪玻璃非常精美。3D立體畫的窗子、牆上的壁虎栩栩如生,完全能夠以假亂真。整個美術館瀰漫著一貫的 宮崎 駿式的溫暖風格。

每個人可以在土星座觀看一部15分鐘從未公映過的動畫短片,日語配音,沒有字幕,但是動漫是無國界的。我們看的這一場是《龍貓》的後續故事。

工作室里有《天空之城》、《龍貓》等經典作品的手稿,還有一些人物和場景的模型。據說 宮崎 駿為了畫好一架飛機,閱讀了大量有關飛機結構的文獻,很敬佩 宮崎 駿的嚴謹和敬業。
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↑三鷹之森吉卜力美術館 美術館三樓有一個供六歲以下孩子玩耍的超大貓咪公車,羡慕孩子。隔壁是 宮崎 駿唯一的官方禮品店,這裡出售的禮品在其他任何地方都買不到。我選了一個龍貓音樂盒和一隻貓咪公車毛絨公仔。
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↑三鷹之森吉卜力美術館 東京 最高的建築是晴空塔,人氣卻遠沒有 東京 鐵塔高,我也更喜歡這座橙紅色的、充滿浪漫氣息的 東京 鐵塔。