#消夏計劃#邊走邊拍--女子美攝印度40天

印度自助遊攻略
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我們在 克久拉霍 停留時間頗短,直接看完性廟就離開,不是因為這裡不好,而是P先生肚子不好,中午12點左右我們乘坐 印度 火車裡最低等的硬座車去了 歐洽 ,克久拉霍到歐洽這一段路程幾十公里,故而只有短途火車搭載來往乘客,當天下雨,車廂里一片狼藉,所幸旅途時間不長,只有半天時間。

據有些攻略說 克久拉霍 去歐恰只要30盧比一個人,結果要40盧比一個人,還有,攻略說的那些住宿,通通都漲價了百分之30左右,所以,攻略只能做參考,不能全部信啊!至少那些攻略上就沒說過薩德街的多數小旅館沒有準備卧具!雖然攻略不盡如人意,但做旅行線路和經費預算,還是必須得多看幾個近期的游記,做到瞭然於心最好。

P先生在火車上還是將大部分時間奉獻給了廁所,拉得那是一個昏天地暗,欲哭無淚啊!看著P先生可憐的小樣,我又好笑又心痛。

這是短途火車,會停靠十幾個小站,火車每站都會上來不少小販,各自提著東西吆喝,賣CHAI賣小吃賣水,聽得最多的吆喝聲就是:CHAI耶,CHAI耶~~喊到最後連我都明白了,CHAI就是 印度 最常見的奶茶,10盧比一杯,這裡用來盛茶的還是土陶瓷杯子,喝完依舊直接往地下一摔,很爽的說.

有一種小吃是花生米加洋蔥混合,再擠點檸檬汁,還有一些奇怪的調料,估計有咖喱,將調好味得花生米拿廢舊報紙包上,再給你一兩根青辣椒伴食,很便宜,10盧比一份,很多 印度 乘客搶著買。看著籃子裡面隨處亂扔的錢幣,還有攤販抓了錢又抓花生,還往骯髒的衣服上擦擦的,那雙黑黝黝的手,我用見怪不怪的心,吞著口水把頭扭向窗外,還是繼續餓著好了~~~
印度自助遊攻略
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美好的歐洽(Orchha)晚上7點左右,我們到了 歐洽 ,因為晚點,周圍一片漆黑,在 印度 ,火車晚點是常事,你得有充分的思想準備,此次晚點兩個多小時,到達時已從陽光明媚變成漆黑一片。P先生在尋找車站廁所無果後,果斷趁著黑暗在角落一顆 大樹 下奮力進行施肥澆灌,我就在明亮的車站辦公室外等待,依舊遇到一群TUTU車司機的包圍,各種熱情拉客,各種高昂價格,都被我冷冷拒絕,我是刻意變得很冰冷,一種拒人於千里之外的表現,在印度,有時候需要有善於保護自己的心態。

歐洽 的火車站出入,基本不是從站臺大門出入,而是隨著人流,順著鐵軌,摸黑幾分鐘走到鐵軌和公路交匯的地方,一個有著欄桿的十字路口處,有個特別執著的TUTU車司機一直跟著我們,正當我們差點上他車時,眼尖的P先生看到有輛載著本地人的TUTU車經過,我們立馬招手,在一番討價還價後,50盧比兩個人到鎮上,我們順利坐上了車,告訴司機旅館名稱,TUTU車飛馳前行。

車上當時除了我們倆,還有兩個穿著花哨的 印度 中年婦女帶著一小孩。不知出於什麼心理,那倆腰肥肚圓的中年印度婦女小聲嘀咕了一番,在我們極度饑餓極度疲憊的時候,居然嬉皮笑臉地伸手對我們說:孩子要吃飯,給點錢吧!我當時有些憤怒了,哪有沒錢的印度人坐TUTU車的哦,騙誰啊,於是瞪著眼很大聲對著這兩個婦女說:“No,No money!”我們都還是窮人呢,還想誰請我們吃飯呢!!!

中途那倆婦女下車,P先生讓我掏出手機定位,看看到哪裡了,我當時看到旁邊站著幾個年輕的 印度 男子,一個白眼過去拒絕掏出,小聲說道:“在這黑燈瞎火的陌生地方,掏什麼手機啊!被搶了怎麼辦,謹慎點好!”

漸漸駛入燈火通明的小鎮,TUTU車司機載我們到達了 SHRI MAHANT GUEST HOUSE ,這是位於 RAM RAJA TEMPLE 入口處的一家經濟型旅館,樓下就是一個熱鬧的小市集,不帶空調的標準間,狹小但是乾凈,床很舒服,24小時熱水,400盧比一天。
一晚好夢,清晨醒來把昨晚洗的衣服晾到大陽臺,跑到外面陽臺一看,居然都是一千零一夜的感覺,五彩的城堡,圓圓的房頂,大大的拱門,讓人瞬間墜入童話世界!這家旅館有WIFI電視洗手間熱水,熱水不得不贊呀,又大又熱,可以早晚燙腳燙衣物燙餐具,最奇特的是,猛的發現房間和陽臺地板居然都是 大理 石鋪的,難道是以前的老房子改裝的?以前某位貴族的宅院?開始啟動我的故事模式,陣陣遐想~
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歐洽 ,這個中世紀的古堡小鎮,擁有無數的佛塔,和散落在田園中數不清,如金色珍珠般的古堡,構成一幅絕美的畫面,在這幅大自然的畫捲上,還點綴著麥田、菜園、村莊、樹林,蔚藍的天色與地平線相接著,微風夾著野花和野草的清香,把不遠處的菜花田吹得如碧波蕩漾,讓人流連忘返~
這是個很安靜愜意的鄉村小鎮,你可以沿著河堤走,去探尋那一系列的古老城堡,也可以前往田野深處,去探訪那些住在古堡里的人們,一種非常融合的自然,讓你的心靈得到放鬆,一種靈魂的放鬆,不需要自己麻木自己的幸福,它是歐美旅行者心中的天堂,我,也漸漸愛上這個美麗而清新的小鎮。
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P先生因為之前在 瓦拉納西 亂吃路邊攤,故而一陣狂拉肚子,一天要上幾十次廁所,完全沒有力氣出門,但總要吃飯吧,不然脫水暈倒了怎麼辦,後面還有那麼多未完成的旅途呢! 為了P先生能吃到自己做的乾凈營養餐,我懷揣著6分恐懼4分好奇獨自出門去買買菜,準備給P先生做一個番茄蛋花湯。這還是第一次在 印度 單獨出行,因為之前有朋友告知最好兩個人不要分開,好吧,我這是迫於無奈的。

好不容易找到個小菜市場,居然只有蔬菜沒有雞蛋,正在躊蹴時,有個穿著得體的 印度 帥哥主動上前詢問我想買什麼,我猶豫了幾秒要不要告訴他?看著帥哥清澈的眼睛,誠懇的面容,直覺告訴我他是好人,於是我說了,帥哥微笑說菜市場沒有雞蛋,只有農戶家才有,並告知我雞蛋在哪裡買,還熱心教我印度語的雞蛋怎麼說,可是我轉頭就忘記了,這記性,哈哈!

我道謝後繼續往前走,不過路上悄悄回頭張望了下後面,看是否有人跟蹤,自以為是小心駛得萬年船,可後面人影兒都沒一個,我對自己黑暗心理嗤之以鼻了。

看到路邊小賣鋪有油鹽米賣,可還是沒有雞蛋,我的詢問引來一群小孩圍觀,其中的一 印度 男孩,大約15、16歲,主動提出帶我去買雞蛋,我猶豫了一下,告訴他:“NO MONEY。”小男孩愣了一下,眨巴著漂亮眼睛疑惑地看著我,估計他沒懂我意思,我還是跟他前往村莊深處了。

其實跟他走著時真有些忐忑,劫財?此時我沒有帶腰包,沒多少錢,要搶也就那麼點,為了人身安全我會主動雙手奉上;劫色?姐也不怕,打不贏就跑,見事不對立馬撤退,如果真遭遇跑不掉的情況呢,就當在異國他鄉有了艷遇,無非是回家閉緊嘴而已,那要是劫匪如婆羅門男子一樣帥呢,就可以撿了便宜還賣乖,大大享受下,到老了的時候,還可以躺在搖椅里,慢悠悠的回憶,那段悲哀而又甜蜜的往事:想我在年少美貌時,遇到一個英俊高大威猛的 印度 男子。。。。哈哈,對於我這種極具依賴又感性的人來說,通常容易幻想 斯德哥爾摩 劇情!

進村子的路上,迎面走來兩個年輕 印度 男子,懷著忐忑的心情已經做好開跑準備,不過還好,人家只是友好微笑擦身而過,一切都是杞人憂天,不禁在心裡默默鄙視自己。離小賣鋪不遠處就是那男孩的家,男孩母親招呼並詢問,男孩告訴我那是他媽媽,讓我略微寬心。

很快賣雞蛋的農戶家到了,一個土雞蛋10盧比,還是可以接受的。買完雞蛋,男孩還熱情邀請我進他家看看,看到他們全家的笑臉邀約,我也不好意思拒絕,於是硬著頭皮進去轉了轉,每間房都很狹小昏暗,且沒有所謂的異味,還算乾凈整潔。我只進去轉了圈,藉口要為男友做飯,就離開回旅館了。

事後朋友說我膽子也太大了吧,居然敢去陌生 印度 人的家裡,我答:“我的第六感是非常準確的哦,既然買雞蛋都沒事,那肯定其他也沒事,那個孩子給我一種很安心的感覺!”
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回頭經過菜市場,買了四個番茄三個土豆兩個洋蔥,菜老闆居然又送我一把香菜,耶, 印度 小販也會使用這種攬客方法?這些菜好生廉價,合計還不到10盧比,不到一元錢喲,便宜啊!

這個時候,菜市場蹦躂來一懷孕母猴,先是跑到一賣菜女子面前,拉拉女子手臂,意思是給它吃點,因為之前那女子正好在吃花生,看到母猴靠近迅速藏好,猴子估計就是聞到香味來的,女子拿起木棍嚇唬它趕走它,母猴視若無睹,我甚至看到母猴眼裡的不屑。見要不到什麼,那母猴也不慌不忙,主動拿起攤位上的番茄就一屁股坐在那裡悠哉哉啃起來,哈哈,那滑稽的模樣惹的周邊圍觀群眾哄堂大笑!

歐洽 的猴子跟 瓦拉納西 是不一樣的,瓦拉納西的猴子習慣成群結隊進屋偷東西,歐洽的猴子則是主動向人要東西吃,很可愛的說!

不虛此行,沿途還找到攻略上說的 OPEN SKY 餐廳,據說這裡的雞湯泡飯是頂級美味啊,一定在走之前來嘗嘗!此次買的一系列:米、鹽、油、醬油、雞蛋、蔬菜、方便面、礦泉水,總共不到150盧比,不到15元人民幣,消費低適合休整養病,而且這裡比較乾凈,街上灰塵和糞便都很少見呢。我們看到來這裡參拜寺廟的人們,如果駕車前來,都會把鞋子放在車上,直接徒步前往寺廟,可窺一斑地面的清潔。
這種餅干很好吃!
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可惜我們帶的鍋只是個小小電煮鍋,燒水煮方便面還成,炒菜那就是天方夜譚了,再加上 印度 的醬油真心難吃,不知道是我沒買對的原因,還是裡面焦糖色素過多的原因,反正最後的結果就是一鍋煮了,這一鍋準確的說就是我的黑暗料理,的確難以下咽,乾脆直接倒掉,還是只有沮喪地煮番茄蛋花方便面。

經過一次失敗的嘗試後,第二天一早,我就果斷去 OPEN SKY 這家餐廳訂了一份雞湯泡飯,記得攻略上說雞湯泡飯是400盧比一份,可我卻神奇地講成200盧比一份,至今我都無法搞懂是怎麼回事。而這一份雞湯讓人吃驚的是居然有一整隻雞,雞的個頭雖然不大,但是雞味濃郁,雞肉鮮嫩,起初以為只是配的白米飯,哪知餐廳廚師小哥十分熱情,主動詢問後給我配的是蔬菜炒飯,這下是驚喜加感動了。

順便在餐廳採購了一大袋味精,上面印著手寫中文字樣的LOGO,估計生產廠家老闆是個華人,事後發微信,友人笑話那字體寫得“甚好”,管它好不好,味精正宗就好。

因為雞湯飯價廉物美,雞肉含豐富的氨基酸和蛋白質,能給P先生補充體力,我連著去訂了2次雞湯泡飯,繼續使用礦泉水煮雞湯和用自己的乾凈鍋碗盛。吃過當地止腹瀉的抗生素,P先生依舊拉得起身下床都沒力氣,如果再繼續這樣,我真心傷不起了啊!

每次煮面,我都將雞肉撕得很碎給他吃補充體力,可沒想到連吃了幾頓後,P先生居然鬧起了小脾氣,死活不吃雞肉,只肯喝點雞湯。幾番勸說無效後,搞得我無名火起,差點跟P先生分錢分行李分道揚鑣,也不管後面獨自前行安全不安全,就覺得這家伙實在是太不識趣了,簡直屬於狗咬呂洞賓不識好人心,不過後來看著P先生病怏怏的可憐樣,還是心軟了,俗話說舌頭和牙齒都會打架,何況是兩個思想不一樣的大活人呢,再說他還是個病人呢,罷了罷了。

當時分錢的情景是這樣:因為所換盧比很多,厚沓沓一堆,正在氣頭上的我根本沒有心情一張張數,直接採用小時候打撲克牌的方法:分垛,用眼測,用手按,只要兩邊一樣高矮就成,事後我們聊起,都哈哈大笑。

在這個菜市場買菜的某天,我被一個小雜貨鋪老闆責備了,原因是我先是在他家問過價格,卻跑到別家購買了物品,事後,該老闆攔住我,雙手一攤,嘰里呱啦一通,表示對我的行為很不理解,我趕緊打哈哈溜走。

路過菜市場看到有新鮮牛奶賣,50盧比一公斤,有攻略講過 印度 牛奶非常不錯,那必須得嘗嘗。鮮牛奶不像現在國內的牛奶,沒那麼稀釋,顏色也略帶黃色,在鮮牛奶煮沸以後,上面還浮起一層厚厚的奶皮,看著都食欲大增,再加上香蕉和餅干,哇,香蕉的香氣加餅干牛奶的香味立即撲面而來,入口一嘗,香濃順滑,人間美味啊,久違的,孩提時代的味道!

那一公斤牛奶,我吃得爽歪歪,而P先生拉肚子,肯定不能喝,只得眼巴巴看著我,他自己吃番茄雞湯麵或者番茄土雞蛋面,哈哈,當然也是我親自上廚做的了。

大贊 印度 番茄,個頭雖小賣相不好,但熬的湯酸味十足,加上雞湯或者打個土雞蛋再煮方便面,放點鹽和味精,那真是一個酸香濃郁,生津開胃,色香味營養俱全啊!估計以後這種食物會成為我們在印度旅行的主食。方便面小包的15盧比,中包的30盧比,大包的45盧比,一般我去雜貨鋪採購,有時還會買塊牛奶巧克力,兩排裝的,超級便宜才10元盧比,那味道完全媲 美國 內某些大牌。
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