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青森の冬 | 獨自在日本的十個日夜,聽雪落下的聲音

青森縣自助遊攻略
最先出場的是端坐著手持三味線琴的一名老者,用拔子來回波動三根琴弦,聲色質朴而悠揚。樂手演唱的 日本 民謠配上這琴聲倒也相得益彰。之後的演奏都與太鼓和短笛有著密切的合作,極為節奏的鼓聲響徹整個大廳,鼓聲時而急促時而放緩,與笛聲和音樂有規律的組合在一起,在視覺和聽覺上給人以極大的震撼和衝擊力。
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睡魔祭的本意是用來祈求五穀豐登,祈福避災,同時驅趕妨礙勞作的睡魔。身著花笠、浴衣和草鞋的祭典者們在舞臺上手舞足蹈的跳著,並伴隨著“Rassera!Rassera!”的祭祀吆喝聲。位於餐廳後方的兩盞大型睡魔花車也被架起,與舞臺相呼應而一起舞動,祭典屋的熱鬧達到了極致。雖無法人山人海的夏日祭相比,但也足以讓人眼界大開。

入睡前別忘了去泡一次露天浮湯,讓全身心都放鬆下來。青森屋的前身是當地有名的古牧溫泉旅館,連續十年占據 日本 溫泉榜單的第一名,後來由於債務危機被 星野 集團接手便有了現在的青森屋。而這露天浮湯的來源便是赫赫有名的古牧溫泉,冬季限定的“睡魔流水燈籠”也令人十分期待。
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所有的日式溫泉都是裸泡,在 日本 泡溫泉需要遵守基本的禮儀。首先需要褪去全身衣物,淋浴洗凈身體後,才可以入溫泉池。冬夜的露天浮湯是極美的,一盞睡魔大燈籠放置在浮湯外的湖面上,幾盞小的流水燈籠與掛在樹上的燈籠均發出橘黃色的暖光,在夜幕里如同點點星火。泡在熱氣騰騰的溫泉池裡,能嗅到空氣中樹木的清 新和 冬夜裡落雪的清幽氣息。對 於都 市人來說,這是一種怎樣的愜意與奢侈呀。

青森屋還有一處室內溫泉名為“元湯”,從本館走路步行十分鐘。室內溫泉的佈置充滿了濃濃的昭和時代風情。相較於受歡迎的浮湯來說,這裡人流較少,但溫泉池水的溫度要高出許多。溫泉可以有效的改善和預防身體疾病,緩解疲勞放鬆身心,但也需根據身體的接受程度量力而行。
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在青森屋的最後一日,起了個大早乘坐酒店巴士前往南曲屋部。一覺醒來,整片天地都變成了一個純白色的世界。昨晚恐怕下了一夜的雪,整片樹林一夜之間就白了頭。抵達時已有工作人員在門前等候,在玄關處脫下鞋子,跟隨侍應生穿過幾個走廊才進入室內。
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南曲屋部坐落於公園湖畔,餐廳裝飾為傳統的和洋式風格,預定的位子被安排在落地窗旁邊,桌上已被精心佈置擺好了可口的菜餚。向窗外望去,園內的冬景一覽無餘,漫天的大雪源源不斷的從天空墜下,晶瑩的雪花不久便與雪地融為一體。
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南曲屋部採用預約式的用餐方式,位置非常難定,大部分時間幾乎只有我一人在屋內獨享這份美景與清凈。早餐里的的食物大部分取自於當地當季限定食材,是十分難得而又奢侈的美味。先將六份小食與米飯攪拌,再倒入熱水拌飯,在口腔里製造奇妙的化學反應。不僅如此,還有新鮮的扇貝湯,炭火上烤制的鮟鱇魚,以及暖胃的牡蠣湯讓人大飽口福。
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最後侍應生微笑的端上一杯清茶和一份甜點,我已十一分飽了。窗外的雪依然下個不停,廣場中央的睡魔祭燈籠也被厚厚一層雪所籠罩,會為晚上的亮燈多添幾分冬日的韻味。青森,我們下次不如在春天裡再次相逢可好?

Tips:
· 星野 的酒店通常需要提前三個月到半年預定,請提前做好旅行規劃。
· 車站到酒店的接駁巴士、青森屋內的體驗活動均可以提前在酒店官網上預定或打電話預約。 奧入瀨溪流背靠森林,坐落在溪流之畔的奧入瀨溪流酒店是來到青森不可錯過的酒店之一。這裡的地理位置較為隱秘,從青森屋乘坐接駁巴士也需一個小時左右才能抵達。車子越往中部走,人跡越罕至,樹林的道路兩側早己堆滿厚厚一層積雪,其高度幾乎覆蓋住了樹木的四分之一。不知不覺間,我已深入森林腹地。

大半個酒店都被森林環繞著,坐落在一畔的奧入瀨溪流長達14公里,從“子之口”到“燒山”如同一條玉帶從十 和田 流出。一棟棟低矮房屋整齊排列著,在漫天飛舞的大雪中若隱若現,好似一處秘境之地。遠方的旅人們千里迢迢來到這裡,渴望得到溫暖的休憩。倘若你在夏天回到這裡,便可看到鬱郁蔥蔥的山毛櫸和漫山遍野的扁柏,原始森林煥發出強大的生機,溪流聲與鳥鳴聲不絕於耳,四季在這裡輪流展示著它的風采。
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抵達酒店是上午十點,離辦理入住還有較長時間。奧入瀨溪流酒店不似青森屋那樣熱情體貼,而感覺到有一絲‘高冷’與人保持著距離感。前臺禮貌的交代好酒店信息和註意事項後,我便放置好行李,移步至西館的活動大廳。
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暖橘色的燈光照射在一排排深色木質椅子上,在室內顯得十分溫馨。巨大的金屬色裝飾品懸掛在大廳中央,下麵便是燒得通紅的爐火。大廳有一整面牆都是巨大的玻璃窗,一片雪白色的森林映入眼帘,壯麗的霧凇景觀讓人忍不住哇的一聲叫出來。之前預定好的溪流導覽在十一點準時出發,坐上酒店巴士,沿著奧入瀨溪流去尋找冬日裡人跡罕至的獨特美景。 雪國風光整片天地仿佛只剩下了一種顏色。白色過濾掉了平日里所接收的五彩斑斕,目光所及之處是大面積的白。樹桿的深棕色點綴其中,讓人聯想到了 中國 的水墨畫。深色的樹桿如同墨汁在由雪建造的‘白紙’上渲染出深淺不一的顏色,而大面積的留白處卻好像隱藏著無限的信息,令人覺得意味無窮。這樣乾凈的,純粹的,仿佛不添加任何雜質的純白色為這裡冬季的獨特美景又增添了一絲意境。
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大部分人來 日本 看雪,第一個想到的便是 北海道 ,而只隔一道津輕海峽的 青森縣 卻少有人問津。或許是偏愛於探索小眾目的地,我才能在地圖上一眼就找到這裡吧,於是有幸在二零年冬日在雪國收穫與雪之秘境邂逅的這份幸運。第一眼的震撼來自於懸掛在山巒間的藍色冰瀑。幾條小瀑布仍停留在秋末時傾流而下的姿態里,在氣溫驟降的某個瞬間被凝結成一道道銀裝素裹的冰柱,一直要等到夏末春初才能流向它們本要去往的地方。
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不知不覺間,大雪從天空中紛紛落下,像一片片白色羽毛溫柔的落在了我的頭髮上,肩上,衣服上和鞋上。我可以清晰的看見雪花完整的形狀,那是亮晶晶的六角形星狀雪花,其精美與細緻讓人不得不感嘆大自然造物的鬼斧神工。我伸出手想要去接一片雪花,可是雪很快便融化在了我的掌心裡,瞬間消失不見。
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之後停留在雲井之瀑,這裡的冰瀑不像之前所見到的小冰柱那樣秀美。一條25米的冰凍瀑布高懸在懸崖之側,像一條“巨龍”盤桓在崖壁。整片森林,包括山澗下的圓形石頭上都蓋滿了厚厚一層雪。我好奇的把手伸進雪裡,雪是軟綿綿的,像棉花糖一樣柔軟。後來返回酒店路過奧入瀨溪流,溪流兩旁的霧凇與河流組成了一道令人難忘的雪國風景線,而我也悄悄的在雪地里留下了自己的名字。 隱世體驗回到酒店大廳,溫暖的壁爐驅散了室外的寒意。終於可以辦理入住了,在前臺拿房間鑰匙時得知行李已經放置好在房間。客房位於二樓,一進門是玄關處,右邊是衛生間和浴室。一道日式屏風將房間與玄關處隔離開來, 星野 旗下的日式旅館在設計細節上總有異曲同工之妙。
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客房是44㎡的時尚間,一張寬敞的大床放置在房間中央,面朝巨大的玻璃窗。窗前擺放著一張雙人沙發,可以在桌子上辦公寫作。整座房間給人以寬敞大氣的舒適感,屋內暖氣十足,讓人忘記了窗外冬日森林里的寒意而專註於雪落的美感。隱藏在大雪覆蓋中的森林溫泉旅館也多了一份日式的禪意。

在酒店的短暫時間里,我坐在沙發上寫作或閱讀。時不時看一眼窗外銀裝素裹的森林,眼前的美景讓人感覺平靜而溫柔。之前常閱讀 日本 文學, 比如 川端康城的《雪國》和村上春樹的《 挪威 的森林》,他們筆下的故事都有著日式文學普遍的沉鬱和憂傷。或許是作為旅人的緣故,我只是短暫的停留了一下,而與長期居住在這裡的人們相比有著心境上的不同吧。
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在青森,最有名的是當地的蘋果。在這片被70%森林所覆蓋的地方,肥沃富饒的土地是蘋果們生長的天堂。在超市看到時曾好奇的拿在手中,感覺沉甸甸的並且蘋果的體積竟比手掌還大。據說 青森縣 的一個蘋果在國內可以賣出50元的高價,也被號稱為全世界最好吃的蘋果。酒店內的餐廳以著名的青森蘋果為名,匯聚了關於青森蘋果的不同吃法。
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餐廳的整體色調以原木色為主,廳內擺放了大量的木質桌椅,與棕色的木地板和淺綠色麻質靠墊顯得十分搭配,四周又擺放了幾盆綠植做為點綴,整體讓人感覺到沐浴在田園間的舒爽與愜意。當然最具創意的還是弔頂上的蘋果裝飾元素,一顆顆如紅水晶般的蘋果在弔頂上成圓形隊列有序擺放,像是一個懸掛在空中的青森蘋果。
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