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2018關於哥本哈根最全的to do list√(必打卡景點+Noma 2.0+哥本哈根馬拉松)

前言提到 哥本哈根 ,除了小美人魚,恐怕最有名的莫過於曾經排名世界第一的米其林餐廳Noma,之前歇業一段時間此次重新選址,今年四月剛剛開,樓主有幸在五月份品嘗到Noma 2.0並且見到了Chef。
哥本哈根 每年五月的全程馬拉松也是 北歐 最大馬拉松賽事之一,在前幾年被上馬( 上海 馬拉松)拒絕三次之後終於有幸在去年年底來到 北歐 幾個月時報上了哥馬,雖然由於身體緣故只跑了25km,但以腳步丈量城市真的是一件非常爽的事情了。
還有哥哈對學生真的很友好,以上兩件算是LZ在 北歐 心中的To do list榜單中最昂貴的,但是因為LZ在 瑞典 南部就讀碩士,所以憑著學生身份都有半價的優惠,即Noma正常Menu的半價加上稅1044DKK(雖然依舊很貴,LZ攢了很久,平時不外食自己燒就當在外面吃了四五頓吧, 瑞典 丹麥 一頓正餐一兩百是至少的), 哥本哈根 馬拉松平時是七百多每人,LZ報下來是三百多(DKK 丹麥 克朗和人民幣匯率約一比一)
哥本哈根 是LZ當時到達 歐洲 念書的第一站,一年後發現這也是LZ這一年跑了大半個 歐洲 之後最喜歡的城市,其他的雖然也有很多很棒的城市,但是 哥本哈根 不管從風景交通便利程度娛樂設施活動而言,除了物價高可能沒毛病......
忘了先介紹一下,樓主在 瑞典 隆德 讀書,沒錯是 瑞典 ,但是距離 丹麥 首都 哥本哈根 只有四十分鐘到一小時的火車路程,所以 瑞典 南部離哥哈要比 瑞典 首都 斯德哥爾摩 更近。
PS:這麼說吧,撇開其他, 哥本哈根 相當於 上海 , 斯德哥爾摩 相當於 北京 ,LZ所處的 瑞典 南部相當於 上海 郊區,地理位置上來說應該差不多。
對了看正文前先說聲抱歉,LZ平時去其他地方都是帶微單的,但是哥哈因為去過太多次很熟悉也就當作自己生活的城市,而且有時候 比如 像跑馬拉松也不方便帶相機,基本上大部分為6s拍攝,大家將就著看吧~

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必打卡景點言歸正傳,先來細數一下這裡的必打卡景點:
Top 1 Nyhavn新港這是當時LZ第一次來的時候特地去的,然鵝後來發現基本上 哥本哈根 市中心就這點大小, 比如 新港和阿美琳堡宮還有幾個大家眾所周知的景點隨便走走就能到,Google map在手,世界你有,不是廣告,但是在 歐洲 現實就是這樣.....
新港無論白天還是晚上都非常熱鬧,風景也真的非常地有代表性了,雖然這些彩色的房子 北歐 很常見,但是新港也許是因為旁邊的湖和旁邊運河的關係真的超級難忘。
哥本哈根自助遊攻略
↑新港
哥本哈根自助遊攻略
↑新港
哥本哈根自助遊攻略
↑新港 Top 2 Frederiks Kirke腓特烈教堂腓特烈教堂就在Amalienborg Palace阿美琳堡宮的附近,也算是比較有特色的教堂之一,距離新港很近,可步行到達。
哥本哈根自助遊攻略
↑腓特烈教堂 Top 3 The Little Mermaid 小美人魚這個景點附近基本大多是旅行團,從早到晚可能都有人排著隊拍照,能拍到這張已經是實屬不易。
(PS:唯獨這個景點是離其他景點有些距離的,建議坐車,只有Gefion Foutain吉菲昂噴泉是在美人魚附近可以一起游覽)
哥本哈根自助遊攻略
↑小美人魚雕塑 Top 4 ILLUM百貨為什麼要提到ILLUM百貨呢?這裡除了是哥哈相當於恆隆一樣的存在,附近有LV,Prada,Hermes這些品牌之外,也算是這裡的市中心,距離新港很近,除了奢侈品附近其他平價品牌也很全,離Norreport站也不遠。Norreport站旁邊的Torvehallerne KPH食品市場也是第一次來哥哈值得一去的地方,露天座位,玻璃房子裡面的市集,從 丹麥 特色食物到日料到亞超都有。
哥本哈根自助遊攻略
↑Illum Bolighus設計中心 往Norreport方向走,有時會看到許多花攤,甚是愜意。
哥本哈根自助遊攻略
↑哥本哈根 這家Lagkagehuset也是哥哈或者說 丹麥 最大的一家連鎖咖啡麵包房,可以說 丹麥 特色的不管是黑麥麵包還是肉桂捲這些這裡都能買到,機場和市區都隨處可見,LP上說Christianhavn地鐵站對面是最早(也是最好)的一家店鋪,大家路上偶遇可以一試。
哥本哈根自助遊攻略
↑Lagkagehuset 此外,這裡附近也可以步行到達Conditori La Glace,自1870年以來 丹麥 最古老的糕點店,LZ買過經典的valnoddekage(核桃糕)真的很有滿足感,還有一個帶奶油的蛋糕也是招牌,但是不宜帶出店外因為天熱的時候很容易壞,核桃糕基本上可以在外面獃個半天吧,擱冰箱里放一天也沒事的。
哥本哈根自助遊攻略
↑Conditori La Glace 環境也很好,糕點基本上在60DKK左右,來哥哈不可錯過的下午茶。
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↑Conditori La Glace 打包回家的核桃糕,上面滿滿的堅果,下麵也都是核桃,沒有巧克力這些的
(LZ最近發痘不能吃巧克力製品TAT)

再安利一家冰淇淋,也是連鎖,叫Nice Cream.
哥本哈根自助遊攻略
這個巧克力甘草味的真的超級特別,強烈推薦,值得一嘗!

對了,必打卡景點里其實還有一個TIVOLI公園和安徒生銅像,但是其實就在中央火車站出來對面,聖誕季去最美,當然夏日去坐個升降機也是個不錯的選擇,親子游的話推薦。



Noma 2.0Noma曾4次穩坐世界餐廳排行榜的冠軍寶座,17年底和18年初好像停業了一段時間,本來在哥哈市中心,現在換到了一個郊區比較遠的地方,從中央車站坐9A大概二十分鐘可以到達。
Noma 2.0據說今年四月初才剛剛重開,既然在 北歐 又有學生優惠,何不一試呢?
一般情況下是要提前半個月到一個月預訂的,可以通過官網挑選要午餐還是晚餐,人數,還有時間,註意如果已經預約滿了也是可以把你加進waiting list的,也就是如果有之前預約的顧客取消了預訂就可以替補上,所以你可以挑選所有你覺得OK的時間重覆排隊,學生的share table拼桌只有營業時間的中午每天有一桌,共四人,預定後需要將證件發郵件給預訂部,然後如果排上你會提前發郵件給你24小時內確認並通過信用卡付款, 成功 後即確認預訂。
PS:LZ真的很感恩六月畢業,能在五月底預約上這家心心念念很久的米其林,一樣的菜單,一半的價格。
預約網址: http://noma.dk/ (網站目前只有 丹麥 語以及英語)
總共是20道Course以及8杯Drink,菜單定期更換,LZ嘗到的是主打海鮮的 丹麥 創新式料理,下個月好像就要更換了。
LZ遇到三個 丹麥 的學生一起share table,一個是研修Food Science的Master,已經在Noma還在舊址時光顧過兩次,還有兩個是一起來的Copenhagen Business School的Bachelor和Master,幾乎有一半時間聽著他們說 丹麥 語的LZ真的一臉懵逼,還好中間有用英語交流幾次,他們問我吃不吃的慣,LZ覺得這次的料理比較接近於日料,作為日料的狂熱愛好者怎麼會吃不慣呢?
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↑諾瑪餐廳 好了,下麵要開始進入正題了,這次的菜品主要是生食為主,所有食材基本來自 北歐 ,酒水來自世界各地,服務也非常到位但是也不會讓你感到尷尬。
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↑諾瑪餐廳 第一道是海螺肉湯,除了螺殼都能吃,包括邊緣上的花草,基本上大家都是一口悶,味道在線是自然的,LZ本身吃口就清淡所以還是挺喜歡的,喜歡口味重一點的朋友們可能不會很喜歡。
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↑諾瑪餐廳 第二道是章魚,但是不同於日料中的味付章魚,味道比較淡,也是生食。
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↑諾瑪餐廳 下麵這道端上來就知道是貝殼類海產品啦。
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↑諾瑪餐廳 這個不知道是什麼類的牡蠣,因為和一般的青口口味完全完全不一樣,還是那句話愛生食的朋友就愛得起來這裡的海鮮MENU。
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↑諾瑪餐廳 這一道也是LZ蠻愛的一道,上面的蝦頭是配著肉湯一起吃的,官方說是可以先吃肉湯上的脆片然後喝湯的時候啜一口蝦頭這樣子,右邊的脆片應該屬於分子料理,然後肉湯的口感就很特別了,裡面有梅子以及各種莓果但是湯頭又是鹹的,層次豐富,個人覺得算是開胃料理。
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↑諾瑪餐廳 這道魚子做成的海星上面點綴著花瓣,味道也是比較自然。
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↑諾瑪餐廳 對了,這個藏紅花果汁是唯一一道無酒精飲品可以說是非常感人了,LZ此時第一杯起泡酒還沒喝完,別說後來的蘋果酒以及一種略帶酸味的玫瑰啤酒了。
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↑諾瑪餐廳 後來大概上了兩種白葡萄酒(均為 法國 產地年份不同)以及一種 奧地利 紅酒,基本上配海鮮味道都是超棒的,但是不得不說喝到第四杯飲品的時候LZ已經有點暈暈乎乎,然而 丹麥 人告訴我這是在 丹麥 ,午餐喝點酒很正常,好吧,雖然有些就LZ都沒喝完,但後來的半天都是醉的......
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↑諾瑪餐廳 海草配jellyfish,應該是海蜇(不是水母),口感黏黏糊糊的,只能說對腥味接受程度很高的人才能接受。
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↑諾瑪餐廳 這種貝殼類海鮮當然,標配白葡萄酒。
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↑諾瑪餐廳 又是兩道貝殼。
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↑諾瑪餐廳 新鮮且無任何其他添加劑。
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↑諾瑪餐廳 這道就做的比較像色拉了,但是整體口感還是偏清淡的。
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↑諾瑪餐廳 也許是因為新 北歐 料理的理念主要是崇尚自然,挖勺本身就是貝殼。
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↑諾瑪餐廳 接著是海膽和扇貝。
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↑諾瑪餐廳 這一道長得十分美貌,口味無功無過。
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↑諾瑪餐廳 這道海膽配上核桃奶油製成的色拉真的非常美味了,最喜愛的菜之一。