春風十里,不如你——醉美奧德捷(連續更新)

中歐自助遊攻略
↑米爾吧咖啡餐廳酒店 位置:酒店位於 哈爾施塔特 鎮中心,出行方便。
感受: 哈爾施塔特 小鎮很小,接待能力有限,我們預定的時候已經沒有幾家可以選擇的了。這家算是便宜的,但看到評價一般。實際入住反而比想象中要好,房間比較乾凈,對於住一晚來說,性價比還是比較高的。浴室雖然是公用的,但收拾得很乾凈,空間也很大。從 哈爾施塔特 的P1停車場有免費的接駁車送到酒店門口,提前準備好酒店訂單,上車要查。
推薦指數:
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↑巴伐利亞高級酒店 位置:酒店的位置很好,臨近主路,酒店提供免費停車位(這對於 自駕 來說很重要哦!)。
感受:員工熱情,辦理入住很快。我們被安排的房間正對山景,推開窗就能看到包圍國王湖的美麗雪山。房間帶浴缸,很乾凈,徒步回來美美泡個澡,很是放鬆。房間佈置以木質結構為主,配上白色床品,簡潔 大方 。酒店一樓全天免費提供熱水、咖啡、茶;從11:00~18:00免費提供點心,很貼心。早飯7:30開始~11點,對於想趕國王湖第一班船的游客來說,足夠時間享用豐盛的早飯,可供選擇的水果種類很多。
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↑克瑞斯特酒店 位置:對於 自駕 的游客比較方便,在 福森 邊上一片安靜的居民區,有免費停車位,步行到 福森 鎮子上需15分鐘,但走在一個上坡路上,遠觀新 天鵝堡 ,風景不錯。
感受:聽說這家酒店是個米其林主廚開的,衝著美味的早餐預訂了這家酒店。店主老爺爺(也就是大家說的米其林主廚)很熱情,對於來晚的我們也表現了熱情,很執著的要幫我們把行李搬到房間,還細細介紹了房間的設施。房間佈置的很溫馨,房間跟衛生間都很大,衛生間帶浴缸,很乾凈。入住送了水果跟小點心。不得不提值得期待的早飯,餐廳佈置的很漂亮,在美麗的陽光房裡用餐,開啟一天的好心情。第一天由於一早去拍 天鵝堡 ,6點出門時就看到老爺爺在準備早飯,回來時誤了早飯時間,但服務員還是很熱情的幫我們準備了早飯~第二天早晨終於有時間細細品味早飯,兩天都有傳說中的海鮮粥,真的很好喝,早餐種類很豐富,果汁就提供三種,還有餐前酒,各種火腿、麵包、水果,調味酸奶也很好喝。最後,祝老爺爺身體健康,把小酒店經營的越來越好!
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↑海德堡精套房品酒店 - 世界小型豪華酒店集團 位置:酒店在內卡河邊上,臨近老橋,對岸就是 海德堡 城堡,從酒店旁邊有一條小路可以通到哲學家小徑(我們去的時候暫時在維修)。
感受:這家是此行最期待的一家酒店,外貌協會的我完全是被booking.com的照片吸引。酒店在一棟美麗的別墅里,管家式服務,服務員比較熱情。我們到達的時候,酒店停車場已經停滿了,需要停到附近1Km左右的公共停車場(兩晚大概18歐),是傳說中的瑪莎拉蒂接駁,小哥很風趣的讓我們系好安全帶,說要帶我們飛起來~酒店挨著山,所以房間內有小蟲子,服務員也表示很無奈,但不影響入住~酒店整體的佈置特別雅緻,藝術氛圍濃,值得來此體驗一晚。
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↑H+薩爾茨堡酒店 位置:就在 薩爾茨堡 火車站旁邊。
感受:只是為了方便 還車 ( 租車 在火車站旁邊),並且第二天早晨趕去往 布拉格 的火車。酒店類似國內的快捷酒店,很乾凈,房間很大,房間兩面牆都是大玻璃窗,望出去是火車站的風景。
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↑布拉格博霍酒店 地點:酒店距離火藥塔很近,在一條安靜的街區,但距離查理大橋、城堡都有點遠。
感受:酒店工作人員很熱情,辦理入住很快。酒店整體設計很現代化,性冷淡風。房間內很乾凈,床品尤其值得表揚,床墊的軟硬程度剛剛好,不像 歐洲 其它大部分酒店那樣過於柔軟導致睡著腰疼。浴室是乾濕分離的,茶色的玻璃顯得有點暗,客房服務每天都會更換洗漱用品,難得的有一次性牙膏跟牙刷。入住送了超好吃的巧克力榛子蛋糕,還送了一本書。酒店一樓休息室提供免費飲料和小點心,早餐很豐盛:居然有難得一見的蜂巢,美式煎蛋很好吃。酒店很註意細節,相較於 海德堡 入住的SLH,我更喜歡 布拉格 這家!
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↑圓環飯店 - 維也納豪華酒店 位置:位於 維也納 的環城大道,臨近地鐵,出行方便。
感受:入住的酒店是此行最糟糕的,披著羅蘭夏朵旗下精品酒店的外衣,實際很糟糕,入住給了我們一間頂樓最偏僻的房間,晚上睡到12點多發現床上有小蟲子,貓先森捏死後發現有鮮血血跡,後又在床上發現幾隻,趕緊跑下一樓找前臺,前臺態度冷漠,以客房已滿為由只給我們換到同樓層的另外一間房,還說自己的房間很乾凈,帶著我們去check房間,剛進去就看到桌子上有一隻死蒼蠅,指給服務員看,她的表情像吃了死蒼蠅一樣~儘管後來還是換在死蒼蠅房間,但躺在床上依舊忐忑,把床檢查了無數遍,後怕還有吸血小蟲,折騰到臨近三點才睡著。此行入住的所有酒店,每天會提供免費瓶裝水,誰知道這個酒店很高傲的在我們第二天叫客房服務換新水的時候要簽單7歐,一點也沒有五星酒店的做派,窮酸的很,早餐也是很差勁,酸奶都是超市貨,咖啡比水還淡, 沙拉 裡面好多爛菜葉~the ring hotel,此生一生黑!
推薦指數:不值得推薦!
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中歐 的美食種類單調,不外乎啤酒、豬肘、香腸、烤鱒魚這些。 德國 人很愛吃豬肉,在 德國 有“幸運之豬”這一說法,所以連帶著周圍的 奧地利 、 捷克 都很喜歡用豬肉烹調料理。蔬菜的種類也很少,土豆可以作為主食(土豆泥、煎土豆、炸土豆)、胡蘿蔔和捲心菜一起拌 沙拉 ,還有一些豆類佐餐。可能因為緯度差不多, 中歐 料理跟我們的大 東北 一樣豪邁,量大、實在!就連餐桌禮儀都簡化再簡化,民風豪爽的民族,吃飯從不拘束,大口吃肉、大口喝酒才是硬道理!下麵列舉一下常見的美食~ 一、豬肘Schweinshaxe
最出名的 中歐 主菜,毫無疑問是烤豬肘(Schweinshaxe vom Grill)。皮脆肉香分量大,兩個人分著吃也吃不完~ 德國 人對豬肉的熱愛,還可以變著花樣, 比如 腌豬肘(Surhaxe)、煎豬肉(Schweinebraten)、香腸(Wurst)……都是不錯的選擇,不懂德語的我們,在點菜的時候,找準重點單詞,基本不會點錯~
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↑Tegernsee Chalet 二、 維也納 炸肉排Wiener Schnitzel
正宗的 維也納 炸肉排是使用小牛肉的,而改造後的“ 維也納 式”炸肉排里裹著的則是豬肉,大部分餐廳供應的都是這種豬肉的炸肉排。評價一個炸肉排的好壞:麵包屑要鬆脆,肉排要細嫩;除此之外,個頭也要夠大。品嘗了一家當地有名的炸肉排,覺得還是日式炸豬排或者 上海 炸豬排更好吃一些,但個頭真的特別大,也是兩個人分著吃的~
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↑薩爾茨堡 三、鱒魚Forelle
來到湖區,怎麼能不吃鱒魚?!在湖邊找個風景好的餐廳,點一條當天鮮美的鱒魚,二者詮釋了美景與美食都不可辜負! 奧地利 薩爾茨卡默古特湖區、國王湖、 德國 的 黑森 林等都盛產鱒魚,分為煙熏鱒魚(Ganz Geräucherte Forelle)、烤鱒魚(Gebratene Forelle)。老外吃魚都很優雅,像生理解剖一樣剝下魚肉並留下一條完整的魚骨,再抹在麵包上吃。
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↑國王湖 四、啤酒 Bier
如果是在餐廳點啤酒,和服務員說“beer”就可以了。點單率高的有:清啤(Pilsner / Helles)、黑啤(Dunkelbier)、白啤(Weissbier / Weizen / Hefeweizen,即小麥啤酒。這種含有很多酵母,口味濃郁)……或者直接讓服務員推薦,一般推薦的啤酒也都很好喝~ 德國 的啤酒酒精度數較高,在5%以上,盛啤酒的玻璃杯上一般都有刻度,通常是0.5l(一些果味兒啤酒有0.3l的),而且啤酒沫的最底層不能低於這個刻度。
眾所周知, 德國 人最愛啤酒,啤酒種類繁多且有名。其實 捷克 的啤酒也很不錯,品質不亞於 德國 ,去往 捷克 的朋友們也別忘了來一杯嘗嘗哦~
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特別說明: 德國 的法規是允許“少量”飲酒後還可以開車的,這個少量也是有衡量標準的。 自駕 德國 ,安全起見,司機朋友們還是不要飲酒! 游記正文 DAY1-2 薩爾茨堡重走《音樂之聲》
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薩爾茨堡 因為音樂神童莫扎特而被大家所熟知,因為電影《音樂之聲》而名聲大噪。到這裡,大家都會不由自主的跟隨 瑪利亞 的腳步,很多場景都從電影中變成了現實。

第一天的行程都在路上,晚上到達薩爾茲堡已經很疲勞了,我們剛出坐火車站的我們一臉懵逼狀,看到有OBB的自動售票機,想也沒想就買了2張天票。
事實證明, 薩爾茨堡 其實很小,完全不用乘坐公共交通,靠“11路”能走遍整個老城。
最終,直到我們第8天再次回到 薩爾茨堡 ,也沒能使用那2張天票 【托馬塞利咖啡館(Café Tomaselli)】 早飯
奧地利 最古老的咖啡館,也是當今世界第二 長壽 咖啡館,甜點則從咖啡館里捧著甜點盤四處走動的阿姨那裡選,與咖啡分開付錢。莫扎特最喜愛的是Einspanner咖啡(黑咖啡加上奶油放在高腳玻璃杯中)。還有一個必點的就是 奧地利 人最常見的早飯——Omelett(法式蛋包飯),是一種煎蛋餅包上芝士和火腿的混合物,放在烤箱里烤制的,吃起來芝士味道濃郁~
網址: http://www.tomaselli.at/
地址:Alter Markt 9,A-5020 Salzburg
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↑托馬塞利咖啡館
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↑托馬塞利咖啡館 【 薩爾茨堡 城堡(Festung Hohensalzburg)】
憑 薩爾茨堡 卡,可以免費乘坐上山的纜車及參觀要塞。
只想拍攝 薩爾茨堡 全景的照片,步行上山大概20分鐘左右可見一個平臺,是拍攝 薩爾茨堡 城市風光的佳絕處,不需要購買門票。
網址: http://www.salzburg-burgen.at/de/hohensalzburg
地址:Mönchsberg 34,5020 Salzburg
門票:城堡聯票15.2歐元(城堡聯票包括上山小火車、城堡內部、博物館、木偶博物館等全部景點),單城堡門票12歐元( 薩爾茨堡 卡免費一次),網絡訂票11.5歐元。 上山的路上,會看到這個有個小纜車標誌的地方,就是上山的售票處。當然,如果不坐纜車,旁邊也有步行上山的路,不到二十分鐘就能走上去~
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↑薩爾茨堡城堡要塞 我們不趕時間,選擇徒步上山,一路都有景色,上山的纜車軌道旁,開滿了小野花~
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↑薩爾茨堡城堡要塞 曲徑通幽,看我和貓先森互拍~
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↑薩爾茨堡城堡要塞 走到一個岔路,已經初見 薩爾茨堡 全景了。
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↑薩爾茨堡城堡要塞
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↑薩爾茨堡城堡要塞 上到山頂,有一個平臺,可以俯瞰全景。
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↑薩爾茨堡城堡要塞 在平臺這裡可以很好的欣賞到老城的全景,很多歪果仁帶上一些小零食和啤酒,坐在這裡欣賞風景,很愜意哦!
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↑薩爾茨堡城堡要塞 這次由於時間問題,我們沒有買票進要塞里參觀,給自己再來薩堡找一個理由~ 在山頂凹了一會兒造型,剛開始拍照造型都很生硬,沒能得到理想的片子。準備往下一個景點農貝格女修道院(Stift Nonnberg)出發,可惜跟著地圖走到去修道院的岔路,發現在修路,哎,計劃趕不上變化,也當做留個遺憾吧!
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↑薩爾茨堡城堡要塞 【農貝格女修道院Stift Nonnberg】
農貝格女修道院位於 薩爾茨堡 城堡以東的山上(從要塞下來,跟著地圖很好找到的),電影《音樂之聲》中瑪麗亞首次出場就是在這所修道院里。
門票:免費 【Stieglkeller餐廳】
帶著些許遺憾,肚子開始抗議了,我們就地看到一家餐廳,風景很不錯,就決定在此歇歇腳。
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↑薩爾茨堡城堡要塞 Stieglkeller餐廳位於要塞 山東 側的半山腰,是家以風景取勝的餐廳。
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↑薩爾茨堡城堡要塞 餐廳內部以鹿角為裝飾
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↑薩爾茨堡城堡要塞 貓先森點了一個紅酒牛肉,肉有點柴,醬汁的味道中規中矩
旁邊白乎乎是一團面疙瘩(是 奧地利 特色的主食,很多餐廳都會作為配菜)口感奇特~
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↑薩爾茨堡城堡要塞 我的炸豬排,豬肉比較嫩,但是太多了,吃多了會膩,以致我後面的行程都沒有勇氣再點炸豬排了~
相比較,我更喜歡吃 北京 的“勝博殿”,那個炸豬排才叫香呢!
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↑薩爾茨堡 也可以坐在餐廳的露臺,喝點啤酒或者飲料,慢慢看風景~

建議來這家可以坐下來喝點東西,至於吃的味道比較一般,不做推薦~
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↑薩爾茨堡城堡要塞 風景真的無敵好,這裡應該是他家的明星拍照點,看,飯店招牌很搶鏡!
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↑薩爾茨堡城堡要塞 酒足飯飽之後繼續下山