【新加坡】和咖啡館有個約會(第二輯)

很開心第一輯收穫了滿滿的大家的喜愛,趁勢推出第二輯。2018年因勢換了工作,感情的變化也更讓自己認清了做自己永遠是最好的,2019不用再遷就,自己想去哪兒吃就去哪兒吃。一個不小心,體重又重了兩公斤,到達歷史最高體重。
這次根據不同地區來劃分各種cafe的測評吧。 中央地區 Epiphyte
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這家店在47 Neil Road。去之前在網上做了點功課,好多人都推薦這款pink risotto,既然大家都推薦,那就錯不了。嘗了真的很不錯跟著組織走有肉吃。😁
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甜點也是不錯,不僅長得上鏡,也好吃。在菜單上沒有看到這兩款甜點,就指著網上看到的圖直接和老闆點了。
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有沒有很像盆景呀?
如果從打卡指數來講:店本身的裝修並無任何亮眼之處,甚至可以說有點普通。但勝於這幾款主食和甜點都既有顏值又有 Club Street Social
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某個周末在去美術館看展前跑來這家吃brunch, 和平 時晚上一堆人擠著喝酒的情形不同,周末白天的這塊區域好清凈。這家店也就兩三桌人。
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獻上菜單給大家瞅瞅。
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店家有隻敦厚的大狗,一上午就這麼乖乖地趴在店外,不時喝兩口水,不吵也不鬧。也稍稍有點可憐,沒人陪他玩,有點孤單。
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這家的brunch,和我平時吃的相比比較小。對我來說正好,不用剩下來。也許對其他人來說可能有點小,可以每人都點一個,再點一兩個甜點大家來分享。
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pancake的奶味比較突出,就會顯得比較香。也不會特別甜,如果喜歡吃pancake又不希望太甜的話,這是個好選擇。
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This is my all time favorite. 就是不能多吃,吃一個剛剛好,既滿足了sweet tooth又還不至於膩到,推薦推薦。 Omotesando Koffee
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隱藏於CBD的來自 日本 的網紅咖啡店,具體地址是6A Shenton Way。
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就一個小小的隱藏在二樓的咖啡櫃臺。周六的CBD地區人少的有點死寂,除了我和我朋友,竟然也還有其他人“慕名”而來。
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他家最經典的就是iced cappuccino 和iced mocha。
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咖啡的獨特賣點就是那靜置一下,有泡泡滿滿鼓起來,一點點頂起cocoa粉,增加了那麼一點情調。價格也算公道,平時工作日不妨來這裡叫上一杯,開啟活力一天。 STRAY by Fatcat
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這是和 大名 鼎鼎的LadyM在烏節路店面同一棟樓里的店,從傳統意義來說,它並不是一家brunch或者咖啡館。平日里上班族也會來這裡吃午餐或是溜出來吃個甜點。只因它所在的那棟樓在烏節路上和其他樓相比,人流量少了很多,所以大部分時間,並不會出現人滿為患的情況。
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來這裡吃過兩次,一次是工作日午餐,一次是周末下午吃甜點。第一次工作午餐時,挺喜歡他家的午餐的,只是服務水準有待加強:不知是不是人手不夠,還是工作協調問題,在客流不滿的情況下,點的水要麼就是等了15分鐘才上,要麼就是明明點了5杯一樣的,只上了3杯。

撇開服務,食物還是很不錯的。這兩年 新加坡 很流行各種和鹹蛋味香味的食物和零食,不論是鹹蛋螃蟹,還是鹹蛋味的薯片魚皮,甚至於鹹蛋味的甜點。而我偏偏非常吃這一套,上來就點了鹹蛋味的雞排和華夫餅,甜甜鹹鹹的恰到好處。
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招牌分子料理甜點,雖然我到現在也沒搞明白這和分子有啥關係,只要好吃就行。一口吞之後,讓它在口中爆開,甜香的汁液滿口留香。這麼一口4塊多新幣,價格稍顯不那麼親民。
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鹹蛋炭黑華夫鬆餅:這是連甜點都不放過的節奏。鹹蛋和甜品的結合併無違和感,還是值得點贊的。 Eggs 'N Things
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這又是一家在烏節路Plaza Singapura的網紅店(據我朋友說),雖然我完全不明白網紅在哪裡,不管是從裝修,菜品獨特性來說,連人流量也不甚匹配。
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店名是eggs n things,按常理大家應該都要點和蛋相關的餐點,我們3人中2人Sweet tooth犯了,點了兩甜點:pancake 和waffle。點完了單子都送進廚房了,服務員才提醒了一點,pancake挺大的,有5片。一開始我們也沒多想,覺著也許也就是5小片,應該吃得完,哪知道上來就這麼大一盤。
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兩盤甜點都巨大,也覺得服務員不厚道,只知道在那裡偷笑(是的,偷笑)也不提醒一下,最後大家吃撐了也沒吃完。我們走的時候看到周圍好幾桌沒有一桌吃完的,完全是兩人可以分享的量,而不是一人一份的量。
其實味道也一般般,所以就不推薦大家來這家了,拔草吧! Super Loco
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這家是我生日前夕,朋友約的brunch地方,主打 墨西哥 菜。地點在60 Robertson Quay。
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一如既往,給大家展示下菜單。
其實對於這家店的最愛並不是一定菜多麼的驚艷,更多的則是和好友在這裡度過的好時光,以及她們用心給我的生日驚喜和似乎讀懂我心思的買到心裡的禮物。
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Tacos和各種的dips。
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加了特殊香料的咖啡。well, 不是和喝得慣,還是乖乖得點最常規的吧。 東北部 Ice Edge Cafe
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東北 部店面,位於2 Kovan Road,最近的地鐵站是Kovan。這家也就適合附近的朋友來吃吃,中規中矩的一家店,還沒好吃驚艷到讓大家特地跑來。
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雖然沒有推薦大家一定要來這裡,還是記錄下給大家看一下菜品吧。
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正好碰到有做活動:飲料買三送一,三個人不多喝一杯白不喝。 Wheeler's Estate
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這是一家巨遠的,但是非常適合拍照打開的一家店。本來想著坐地鐵一路坐到最 東北 部總該到了吧,結果還得換公交車。還是開車/打車更方便。我們在二樓吃的,很大原因是因為二樓有空調。
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找不到這家店的菜單了,不過菜品味道還不錯,個人還是挺喜歡的。只是地理位置的偏僻實在讓我提不起再去一次的熱情。