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飛舞的騰格裡——大漠初體驗,以及覺醒的西北美食之魂!

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↑騰格裡沙漠 路遇黃羊的小腳印,其實第一天進沙漠的時候我們見到了奔跑的黃羊,不過因為跑得太快了,我們又在沙漠巴士上顛簸,沒有拍到照片。

嚮導說, 黃羊是沙漠里的精靈。
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↑騰格裡沙漠 走著走著太陽開始刺眼了,我感覺漸入佳境,徒步其實是件很有趣的事情,挑戰自己的過程很有成就感,慢慢地也知道了在沙漠里走路最好走八字步,沿著高處沙脊走,不要一直爬高爬低,節省體力。

不過看著前面的沙丘綿延不絕,還是要給自己一點盼頭, 比如 離中途的休息亭越來越近之類的,不然就會有一種怎麼走都走不出去的感覺。
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↑騰格裡沙漠 沉醉於依然是很美的大漠紋路。
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↑騰格裡沙漠 同行的小伙伴。
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↑騰格裡沙漠 大概走了三分之二,中途在亭子里休整。
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↑騰格裡沙漠 我們的速度還算快,總算趕在太陽還沒有很大之前到了金沙灘,到的時候近11點,所有人都帶著濃重的黃土色,在金沙灘餐廳吃了飯,又出去跟駱駝玩了會兒,跟沙漠,也差不多要說再見了。
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↑騰格裡沙漠 裝了一瓶子沙,帶回去遙遙懷想,以後如若有機會,我一定還要再來一次,來一次徹徹底底的純粹沙漠之行,這一趟差不多一天半的時間獃在沙漠,似乎還遠遠不夠。
從沙漠回到城市,用了差不多半天的時間, 銀川 是這一路上很繁華的大都市了,見到車水馬龍的時候恍如隔世之感。

銀川 鼓樓。
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晚間都餓壞了,洗了澡,感覺泥怎麼都搓不完啊,趕緊去吃飯補充體力,下麵一波美食圖強勢來襲!

同樣是領隊推薦,同樣是驚艷到不行的國強手抓,雖然聽司機師傅說國強已經不如從前好吃了,但對於我們來說作為打卡地已經足夠讓自己的胃滿足了。

海量好吃的麵食,涼皮,釀皮,麵皮,還有各種我叫不出名字來的種類,樣樣好吃,香料味卻不會太重,十分令人感動。
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手抓羊肉強推,趁熱吃,羊肉軟香,入口即化的感覺,不用蘸醋吃本味更好,我一般也不太吃羊的,但是自打來了 西北 ,我就徹底迷戀上羊了~

下麵這隻茄子十分十分地龐大,我幾乎不敢相信是茄子,後來幾天餐廳吃下來,發現每家都會做這道菜,而且口味基本一致,國強的推薦,還有另一家 小葉涼手抓 也推薦~
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牛肉炒麵,分分鐘搶空~
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這貨就是沙蔥~
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這個豆腐如果不是服務生報菜名我壓根沒猜出來是豆腐,吃進嘴裡了還以為是蛋,做得也是非常走心了。
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杏鮑菇和 西北 的牛簡直絕配,鮮掉眉毛~
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晚間去得晚, 黃河 鯉魚沒有了(最後一天聚餐的時候終於吃到了,也好吃)就點了鯰魚,相比較軟糯的鯉魚,鯰魚的肉質更緊實,不過做法一樣,沒多一會兒這條微笑的魚就被我們吃得只剩下骨架了……
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涼皮是最後加的,沒吃兩口最後還是打包帶走了,話說,後來好像把它忘記了,不知道涼皮後來怎麼樣了……
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推薦餐廳:國強手抓, 小葉涼手抓
推薦指數:★★★★,★★★★★
推薦菜品: 八寶 茶,羊肉手抓, 黃河 魚類,杏鮑菇牛肉,鐵板豆腐, 小葉涼手抓 還尤其推薦清炒枸杞苗

Day5從沙漠回來之後,最後一天的行程也不是很趕,終於也打算去一點人煙不那麼稀少的景點了,前些天不管到哪裡都是包場也是讓人心慌慌。

鎮北堡影視城可以去看看的,很多電視劇的取景地,最被宣傳的大概是《大話西游》了,裡頭一直能看見穿著紫霞和至尊寶衣服的人,還有《紅高粱》《 龍門 客棧》之類,走進景區人還是挺多,而且還是 西北 的通病,太陽一升起就變得非常熱啊~~
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至尊寶和紫霞……拍戲的城樓
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紅高粱拍攝地
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然後就是這裡的城牆似乎有一段是歷史遺留,後期改建的,溜達溜達看看景是可以的。
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也有些我挺喜歡的, 比如 這裡大片的嚮日葵花田和精怪館。
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中國 的百鬼,還是挺有意思的,喜歡上杉澤大大之後,把山海經又讀了一遍,雖然沒記住幾個精怪,不過還是佩服 中國 的神話傳說。
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到中午,基本日頭就會很曬,景區門口的馬纓花美食廣場完全可以解決午飯,推薦各種麵食,我點了一碗 宜賓 燃面無敵好吃,小菜就不推薦了,聽伙伴們說一般。

下午的安排還是很期待的,因為 寧夏 是 中國 最好的葡萄酒產地之一,鎮北堡其實也在 賀蘭山 附近,而 寧夏 的酒莊大部分都集中於 賀蘭山 腳,所以免不了要去嘗嘗酒莊酒,選了一家莊主很有想法的小酒莊就粗發了。

酒莊風景如畫,這裡大大小小二十幾畝田地,不算多,基本也都是眾籌的形式有著天 南海 北的小莊主,之前一般不對外開放,現在來的人多了,莊主也樂於接待些熟人。
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地下酒窖
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未貼牌的裝瓶葡萄酒
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這裡的設施很完善,釀酒師很願意解答我們這些小白的各種問題, 比如 葡萄的種植與 法國 之類的有何不同,葡萄架L型和T型有什麼區別,冬天為什麼要埋根,收果前為什麼要人工剪葉,釀造中如何控制發酵等等

這是酒莊的白葡萄酒,入口很柔,口味偏酸,符合 寧夏 當地的特色。
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我們很想喝桃紅,雖然味道差別不大,可女孩子嘛,就愛些溫柔的顏色,所以小哥哥用紅葡萄酒和白葡萄酒幫我們兌了一杯,這在國際上來說是合理的,另一種桃紅的製作方法,就是在葡萄發酵未完期間,抽取汁液繼續釀造,當然,還有不合法的咱就不提了……
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手抖得厲害,幸好調出了一杯顏色還算不錯的哈哈,小哥哥也是為難,不過我們選的白葡萄酒偏酸,紅葡萄酒是略甜一些的,兩者一中和,這桃紅的口味卻好像更均衡了一些,喝得暈乎乎的。

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