我們的印度(持續更新中)

這是我們的印度
印度自助遊攻略
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這也是我們的印度
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可愛的錫克教大叔
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陪著我們游覽,超愛說話的 印度 大哥(應該比我們大不了幾歲,他們的年齡實在無法推測)
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好奇的 印度 人
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總有些話要說旅行於我,是生活,是釋放,更是動力。
每年1~2次的出行,好奇的去“窺視”別人的生活,早已成為一種常態。
在我的世界,可以沒有高科技的電子產品,可以沒有奢侈品,或者偶爾缺少的美食。但一定會有“出走”,身體和心靈,兼顧一方,或同時享受。
這次的目的地是 印度 ,第二次西域之行,如果 伊朗 也算的話。
依舊是我們小團體,4人,14天~ 為印度做準備聽說我要去 印度 ,身邊的好友、親人都很關心我的安全問題。在得知是4人同行後,“註意安全”成了統一回覆。
印度 究竟有多危險?!只有在自己去過以後才能找到答案。但是一個女生前往 印度 確實要多註意,如果有幾個人一同前往,安全繫數會大大增加。

在出發前,需要為 印度 準備一些常用品,以確保旅途的順利。
除了常用保健藥,備一些腸胃藥(消化,腹瀉),退燒藥
濕紙巾,在 印度 ,你才知道濕紙巾有多珍貴。
睡袋,從不用睡袋的我,第一次在 印度 用上。
午餐肉,方便面的絕配。
做一套 印度 傳統美服。
足夠的美金。
戶外登山包。
敞開你的懷抱和味蕾。
尊重當地習俗。 2018年2月8日上海 出發到 新德里 國際機場,一座現代化的建築,沒有驚艷。到達大廳有兌換點,找了家匯率好的。 手機卡在出發前已經搞定,Airtel Sim,用完後寄回商家,能返50元,商家遵守諾言,我們確實收到返現。

新德里 機場, 印度 最繁忙的機場之一,另一個就是 孟買 。南北兩大機場編織 印度 航線網絡,和世界的鏈接。相比德里機場, 孟買 機場顏值更高。
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遇見佛手印,掌心蓮花是佛教和 印度 教的聖物。
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洗手間都充滿著異域風情
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小伙伴們在1小時之後到,背起行囊,我們又一次相遇。
第一次旅途中背起行囊,對旅游愛好者來說是不是晉升到旅行的高度!?有些激動,卻多了份擔憂,擔心自己能不能走完 印度 之行。
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印度 第一晚的住宿就脫離了本質,一家好到讓我們高呼萬歲的酒店。只是我們的打扮太不符合酒店的氣質,擔心會被驅逐。
事實證明,我們完全多慮。酒店的服務和它的顏值一樣出眾,反而讓我們有些尷尬。
我們懷疑的入住酒店,暫時屏蔽腦中的 印度 。
酒店是在設計師小伙伴的眼中選拔出來,在booking的評分不高,只有8.6,但體驗超值。除去位置因素,靠近機場,考慮到我們到的當天接近深夜,為了更好休整。
The Roseate
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酒店的硬件和軟件都讓我們滿意,品嘗了第一頓 印度 咖喱,說實話,還挺好吃的。後來吃多了有些受不了。
咖喱筵,黃咖喱,紅咖喱,~
看看被我們吃光盤的咖喱和米飯,味道不會差!
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它們的早餐也有咖喱小土豆,咖喱鼻祖。
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傳說,當年英帝國初到 印度 時,被各種香料的名字繞的頭暈,種類實在太多,有上千種。最後統一了這種由多種香料製作出來的燉菜,從kari演變成現在的curry。但在 印度 ,卻找不到curry。
我們在 印度 吃的各種咖喱,有雞肉,牛肉,土豆,豆腐是配菜,搭配著咖喱,能抵消油膩的口感。
在 印度 ,沒吃到吐,反而回國後,一年沒有吃過咖喱 ,後勁十足。
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2018年2月9日 印度初印象德里是 印度 的縮影,如果能夠適應德里, 印度 之行應該能夠撐下來。
來德里,一定要去老城,充斥著 印度 式的生活感。在《窺視 印度 》中對它的描寫很有意思:“Chandni Chowk當然是外地人必訪之地,但德裡人也會來這兒。從莫卧兒帝國時代就很熱鬧了,大街上人車雜沓、熱鬧非凡,所有生活用品都買的到。不知道為什麼, 印度 人在街上走都不背背包,或提個手提袋之類的,買了東西就手裡拿著。…討價還價講到最後沒買成,結果卻聊了起來的人也有。”
“一進到就德里就有動作慢吞吞的聖牛迎面而來。對喇叭聲完全充耳不聞的它們在車潮中悠然漫步,還有四五頭就趴坐在十字路口正中央。”

出酒店大門,毫無秩序的交通,噪亂的喇叭聲,卻沒了神牛的蹤影,人們再也不能把髒亂的街道歸咎於神牛。“但改變不大”,小伙伴說和十年前的變化不大。這是 印度 的屬性,無人能改變,除了神。

我們花了好久才到市中心,這裡充滿著 印度 的味道。清真寺, 印度 教寺廟,古 印度 紅堡, 印度 的歷史濃縮在老城。
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隨處可見光著腳的當地人
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孩子對我們也很好奇
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頭頂功夫了得的 印度 人,在南部更容易見到