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韓國|逛吃逛吃,全羅南道、統營、釜山小眾玩法大搜羅

韓國自助遊攻略
↑樂安邑城民俗村
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↑樂安邑城民俗村 這個就……整個街道瀰漫著蟬蛹的味道!這是我父母的至愛。妄我為 山東 人,對此敬而遠之。
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↑樂安邑城民俗村 入口處的樂豐樓,據說象徵著春天,具有祈願豐收年的意思,它也是整個邑城的大門,守護城郭避免受外敵入侵。

地址: 全羅南道 順天市 樂安 面忠民路 30
交通:在順天綜合巴士客運站搭乘61號,63號,68號公交車,在 樂安 邑城站下車, 步行4分鐘(共1小時8分鐘/1,250韓元)
電話:+82-61-749-8831
售票時間:12月~翌年 1月 09:00~17:30; 2月~4月,11月 09:00~18:00 5月~10月 08:30~18:30
觀覽時間 09:00~無限制
價格:成人 4,000韓元 青少年 及軍人 2500韓元 兒童 1,500韓元
網址: www.suncheon.go.kr/nagan (韓語,英文,中文,日語)
建議游玩時間:1.5小時
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↑順天市 這家餐廳據說中文直譯,就叫做“非常棒的鄉下菜”,在當地也是頗有名氣。他家出名的魔鬼魚,可是讓我的味蕾遭受一劫,終生難忘……
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↑順天市 餐廳很大,裝修也不錯,讓我一輩子忘不掉,靈魂出竅後再也找不回來的發酵魔鬼魚就來自這裡。
其實這個菜品不是只有這家店才有,很多店子都會有,大家想嘗試的,可以拿著圖片問問餐廳……但後果,我不背鍋……!
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↑順天市 滿桌玲琅滿目的小菜,是我對韓料最大的愛
這愛如滔滔江水,讓味蕾蠢蠢欲動。
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↑順天市 類似南瓜湯,我最喜歡的湯品之一,口感順滑,微甜,用以開啟味蕾。
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↑順天市 這道料理也是我的至愛,而且在 韓國 很少見到。上面是白蘿蔔絲,下麵是黑芝麻醬,拌勻了吃,口感清新,冰冰涼又爽脆,夏天解暑佳品。
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↑順天市 煙熏三文魚
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↑順天市 這個不記得是炸的什麼了,口感肉肉的,非常香口。
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↑順天市 哇,我大愛的醬蟹!和 潮汕 的生腌蟹有幾分相似但又不完全一樣。味道會更加咸香,肉質新鮮細膩,特別好吃的是蟹殼,一定要把裡面的料刮出來拌飯吃,美味到根本停不下來。
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↑順天市 蔥餅,竟然還做成了心形……哈哈哈!有態度!
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↑順天市 墨魚汁做成的冷面,口感也是超級清爽,特別推薦。
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↑順天市 醬排骨,下飯首選,辣汁已經完全滲入到排骨中,汁液豐富,香辣十足。
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↑順天市 這個是用來拌飯的小菜,幾乎每一家都有。
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↑順天市 這個就更特別了!!喜歡的人會很喜歡,如我,嗜苦味,人生第一次吃生的猴頭菇還有參!
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↑順天市 猴頭菇,口感鬆軟,微苦,一定要沾上麻油鹽吃,才能中和它的苦味。竟然還不錯!
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↑順天市 這個參也是相當有意思,同樣是微苦,有著比較重的參味,沾上柚子醬,酸甜苦一起來,好吃。
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↑順天市 啦啦啦啦,這裡非常出名的三合來了。這家的三合分別是:魔鬼魚……+五花肉+瑤柱。
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↑順天市 看到圖片都想暈……
什麼味道?
刺鼻的廁所味(氨水味)!!也就是俗稱的阿摩尼亞味!只需要聞一聞就足以讓你終生不忘……夾過這個魚的筷子也是嗆鼻的,而且就算距離1米以上,味道也能飄過來……我去,真的是,“遺臭萬年”。。。
然而,它卻是當地非常有名的料理,而且價格不菲,喜歡他的人更是會吃到停不下來!
我很勇敢的嘗試了一下,直接五官扭曲,不要問我當時什麼感受,就是“我是誰?我從哪裡來?我要到哪裡去”的感受。
作為全羅道頂級的菜品之一,你敢挑戰嗎?
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↑順天市 五花肉不錯,肥而不膩
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↑順天市 這個豬肉餅也相當好吃
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↑順天市 感覺有用蜂蜜料理過,所以口味偏甜。吃了N多塊,大愛。
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↑順天市 最後的是鍋巴水!據說過去在窮困時期是當作甜品來食用的,細細品味,可以品味出甜味?

電話:061-724-6799
推薦指數:★★★★★
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↑順天市 這家店子,就位於 樂安 邑城出口不遠的街道上,主理年糕牛肉,是順天非常有名的牛肉料理。
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↑順天市 門面很好認,掛了好多老闆和明星拍照的招牌。車仁表再一次上線。
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↑順天市 每一家韓料的小菜都是不一樣的,都有驚喜
這家讓我們欲罷不能的除了牛肉,還有水芹菜小菜,我們水芹菜泡菜組愣是吃了人家4大盤,感覺小哥哥像見鬼了,但真心好吃。
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↑順天市 年糕牛肉上線!
雖然叫年糕牛肉,但就像老婆餅里沒有老婆,年糕牛肉里也沒年糕,其名稱來源於它的做法。先準備好醬缸(類似於做泡菜用的大醬缸),然後將牛肉剁碎,放入調料,反覆拍打到大醬缸內,使之逐漸產生粘性,所以叫年糕牛肉。