8入厄瓜多爾亞馬遜各區域-目的地專家給你解密

厄瓜多爾自助遊攻略
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來到了旁邊的市場,這裡每個攤位賣的吃的都一樣, 厄瓜多爾 亞馬遜區域特色食物:烤魚,烤昆蟲和maito(雨林里的一種芭蕉葉包裹著肉類,一般是魚,葉子帶來自然的芳香融入魚肉里,不需要添加太多其他的調料)。
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這個是草本植物及水果市場。很多歌攤位賣的來自亞馬遜的藥效飲品和guayasu茶。其中還有,ayhuasca(死藤水),你敢嘗試嗎?😏


為什麼Napo Wilife Center這麼貴呢? 大家看看座位的級別就知道了。很多時候,Napo Cultural Center的客人也會一起坐這個摩托艇。
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很多亞馬遜酒店現在開始季節相應節能環保,由發電機供電燒水轉變成太陽能供熱水洗澡。所以,大家可別抱怨水溫不夠燙,保證能洗熱水澡就可以啦,負責任的旅行!
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要註意垃圾分類哦,非常重要,亞馬遜酒店的垃圾可是要通過船運運到外界的!儘量避免製造垃圾。
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房間前有個吊床,大愛。發獃放鬆的小站。



抵達酒店後稍作休息,嚮導帶我們去酒店後面的暸望塔。穿越一片叢林,導游路上講解一些植物。登塔,光線不好,收穫不佳,沒看到太多的鳥類和動物,倒是聽到了很明顯的吼猴的叫聲(後面的登塔收穫滿滿)。
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上圖的是亞馬遜區域的棕櫚樹品種,猴子和鳥類喜歡吃它的果實,果實還可以用來煉油,聽說貴著呢。


酒店的廚師特別好,非常用心地去擺盤,飯量也是足夠大,食物非常的 厄瓜多爾 本土化,而且是很明顯的亞馬遜風味。贊👍
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新鮮烘培的木薯(yuca, 亞馬遜里生長,主食之一)麵包,超級好吃。
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上方中央的圓形白色類似 沙拉 的是一種棕樹的果實做的。盤子右方是木薯哦。
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亞馬遜特色:maito(前面講到的)。
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還記得前面給大家看得那個烤蟲子🐛嗎?酒店的特色菜,本人膽小,打死我也不敢吃,心理作祟。暫且拿著蟲子裝做我要吃吧......

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D:2

今日天氣不佳,一直下雨,所以我們決定先參觀社區。

社區在建新房子,我們過去參觀。
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建築工人是附近的社區請來的,他們正好短暫休息,社區的婦女準備了一大桶chicha給工人喝,真的,就是用這麼大的碗!他們也慷慨地分享給我們,當然我用的是下麵。
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直接放在火上烤的香蕉。 厄瓜多爾 這個香蕉王國的香蕉的一個吃法。
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小姐姐手裡拿的是烏龜的殼,用手指去刮,發出特別的聲音。我手裡拿的鼓是一種動物的皮做的,印象當中好像是豬皮......
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該社區的婦女集中在這裡,一方面給游客展示表演自己社區的舞蹈,另一方面製作亞馬遜的手工藝品,作為旅游創收的一部分。社區婦女大家庭,坐起第二個媽媽,她直接帶娃一起表演跳舞。那麼他們的男人們在哪裡呢?全部在2個酒店工作。
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參觀完社區,雨還在下,下雨嘛,只能進行市內活動。導游決定讓我參與巧克力粉製作。他帶我到酒店的院子里看看不同種類的可可豆。回到酒店廚房,廚師準備好了烘焙好的可可豆,我們需要把豆子的皮剝掉。然後拿出碾豆器。

再接下來就是把巧克力粉加入水進行加熱,可根據個人喜好增加糖。用2塊蘇打餅,就成了巧克力夾心啦!
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午飯:
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午飯後,稍作休息,雨差不多停了。我們乘船+步行,來到另外一處暸望塔。你們知道嗎?雖然下雨很煩人,但是雨水可以讓植物生長更好,帶來更多的果實,也意味著鳥和猴子們更活躍,尤其雨下完之後的那幾個小時是觀動物的黃金時段之一!
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