老廣的味道之汕頭美食紅黑榜

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土豆粿 香脆的碳水炸彈💣
我無感 老柴愛到極致 外脆里糯 特別香
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鵝蛋鵝蛋 好大的鵝蛋 一股蛋香回味 忒好吃惹~
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煎馬鮫魚,我也無感,老柴覺得香噴噴..
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魚乾炒芥藍,老廣地區的芥藍真是好好吃,很脆很鮮,配上魚乾的味道,上天了!!
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紅榜3號選手 粿類來到了 汕頭 才知道粿有這麼多表現形式,原本只以為有那些做成各種形狀糕點類的,現在就帶你們進入粿的世界!粿汁,粿條,糕粿~ 帶你領略碳水的美妙世界 老二炒粿
當地小伙伴推薦的炒粿店,炒粿條吃起來有點像炒河粉,但是比河粉再硬一點,窄一點,也短一點。
牛肉的賣完了.. 買了海鮮的~ 出品有點像濕炒牛河,嚼頭很鮮美,粿條鍋氣很足,有的地方還有點焦脆,澆頭裡面有番茄,最後吃完走了嘴裡都有番茄的清甜回味,好吃到起飛🛫️🛫️
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廣場 潮州 粿汁
粿汁就是米漿,糊糊的,粿汁本身我是吃不懂的,但是這家粿汁裡面的鹵水,吃到停不下嘴!!
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鹵水拼盤
這裡的豬皮是軟糯的,入口即化的那種
豬大腸處理的很乾凈,Q彈
蔬菜只是簡單的在滷 水裡 沾了一下,就滿滿的香味
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糯米包大腸
有點 臺灣 大腸包小腸的意思,但是原本咸口的食物,配的是甜口的花生粉,一開始覺得怪怪,但是卻停不小嘴,你說奇怪不奇怪!
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重頭戲粿汁來了
粿汁最後沒怎麼吃,但是上面的鹵味完全不夠吃昂!料很足,粉腸,肉片都很好吃
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愛華老牌炒糕粿
糕粿,就是把粿條做成了塊狀,原本是抱著打卡的心態來,但卻好吃到飛起!
海鮮料足,糕粿和蛋一起炒,香噴噴~還脆脆der~咸口的主食配合著白糖吃,好搭啊!! 汕頭 人好會吃!
裡面的芥藍也很脆口入味,只是一份要20!有點貴貴惹
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紅榜4號選手 早茶南北茶點
中規中矩的早茶店,出品穩定,也不缺亮點 那個小橙子
原本以為只是好看,一咬下去皮子很Q,不粘牙,不亂粘。裡面是奶黃和芋頭的餡兒,很驚喜,很好吃

糯米燒賣
裡面有蝦皮和瑤柱絲,鮮味好足!
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紫米腸
豎起老柴的大拇指!雖然這種包脆脆炸物和蝦仁的腸粉很多家都有,但南北的這個真的是高出一大段!
腸粉皮很Q彈,也不亂粘,說到這裡感覺南北的點心皮都很贊啊!軟軟脆脆,層次分明!
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紅榜5號選手 水果冰亞強果汁冰
連鎖果汁冰店,原先也是覺得打卡必備才去的,第一次買了榴蓮冰和草莓桑葚冰,果味之濃,之正,完全沒有死甜和假甜,瞬間起飛🛫️🛫️
第二天也是專門去買了芒果冰,芭樂病和奇異果紅火龍冰,為什麼兩個人要買三杯?!因為好吃啊!!完全沒有雷區,就選你喜歡的水果買吧!
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黑榜1號選手 甜品汕頭 人愛吃甜品,但是我和老柴都覺得這邊的甜品,甜味太HIGH了!有點承受不了.. 廣場老牌豆花甜湯
豆花裡面加了澱粉,所以會跟我們平時吃的豆花不一樣,很厚實,像個球球,撒了很多糖粉和花生粉... 一口就甜到憂傷..
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黑榜2號選手 田記豬血湯田記豬血湯
就是很普通.. 不懂網紅的點。豬血的話真的要去吃 順德 文化老友記的豬血湯啊!!
但是豬肝很嫩,火候剛好,沒有腥味,如果有爆炒豬肝,可以來一發
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打完收工!總的來說 汕頭 真的是好吃的!黑榜也主要是因為個人口味選擇!
接下去會有 潮州 和順 德紅黑榜,敬請期待!!
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