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首爾的浪漫,只有你能懂_10月,一場關於美食與夢想的旅行

首爾自助遊攻略
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這算不算跑男的標準姿勢
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凹造型真是不容易......
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這是金鐘國嗎
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老芮我倆最後的成績,為了這50個R幣,已經是滿頭大汗了
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從RunningMan出來,倆人對這個VR過山車很感興趣。老芮嗨的很,雯雯已經緊張到眉頭緊鎖了 。
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戰鬥了一下午,急補充體力。
晚餐老芮我倆計劃的是非常給力的韓牛大餐 。
我們先來馬場洞這邊的韓牛市場,考慮在市場買肉,在飯店加工的方式。
但是因為不太相中,所以逛了一圈之後,還是決定去附近,老芮之前發現的一家韓牛烤肉店。
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市場里一樓都是肉鋪,除了韓牛,還有 新西蘭 、澳洲等的牛肉。但是價格上,還是韓牛更貴,肉質更少。這點真是跟我大天朝不太相同......
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韓國 人喜歡吃牛肉,所以對肉類的研究也很是細緻。
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大家可以在一樓購買相中的牛肉,然後帶去二樓或旁邊的店鋪進行加工。就像天朝的海鮮市場,一樣的道理。
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這裡就是老芮早早的便關註的一家,只專註韓牛的烤肉店,大都韓牛。
他們家沒有什麼其他的菜品,只做韓牛烤肉,吃起來真的是特別的過癮。
並且他家的牛肉,全部選用質量上乘的韓牛,進行燒烤的時候,切記把握火候。因為肉質極優,所以在燒烤時只要剛剛將紅肉封邊,鎖住汁水,即可入口,此時是最鮮嫩的時候 。
想要一品極品韓牛的風采,大都絕不會讓你失望的。
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點單時,一般是按人頭來點。 比如 我們4個人,那麼就點4人份牛肉就行。
當店員端上來慢慢一盤韓牛肉時,那色澤,那質感,那雪花,那紋路 震撼的哈喇子瞬間已經流了一地了。
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燒烤開始前也是極為講究,會先放一整塊冰凍肥肉來熱出油,用肉油來進行燒烤,使得燒烤出的肥牛更為的鮮香。
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店內為很傳統的韓式風格,席地而坐
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上肉之前,先來一張全景照,小菜與配料很是講究。
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韓牛下鍋,最喜歡那噗呲噗呲的聲音
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第一鍋因為只顧拍照,並且沒掌握好侯火,明顯烤的有點過頭,韓牛吃起來就有一點硬,老芮發現了問題及時的加以糾正。
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基本就是在這種程度下,把各個邊進行封邊操作,在韓牛還有看起來還微微發紅又不冒血水的情況下,便達到了最佳食用的時機,既鮮嫩又Q彈。
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" 韓國 夫婦"中的歐巴只顧自己享用,旁邊那位在旁邊只能眼饞啊
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所有的韓牛燒烤完後,店員會在鍋內加入整鍋的泡菜,待泡菜沸騰後,加入兩碗熟米飯,繼續蒸煮進行後續的加工。
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大概20 分鐘,待泡菜的汁水融入米飯內,就可以開鍋進行下半場了。
泡菜米飯,這是一道褒貶不一的菜品。喜歡的人賊喜歡,不喜歡的人可能第一口就被刺激到了。
很奇怪,我是一個很少吃泡菜的人,但是對於大都的泡菜米飯,卻一連幹了3碗
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從大都出來,發現剛纔因為太餓,走的太急,沒留意周邊的韓屋。
這邊的韓屋其實有年頭了,不像西村北村的新修或者翻新韓屋,華燈初上,燈火之下的韓屋,充滿了更多歷史的色彩。
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打車回到家,累了一天的大家順序洗刷完畢,便開始首屆" 首爾 小會議"了。
本次會議依然繼承了以往的優良傳統,一開就忘記時間,朝著凌晨N點去了~~~
最後留下了這張極其喜慶的照片。在電子世界的今天,拿出一張紙質 首爾 游客免費地圖,像在做戰時戰術分析講解一樣,為三人講解後續行程的大致方向,4個人在地圖上研究的不亦樂乎。
當然,也多虧今晚拿著紙質地圖進行了同步,才發現我之前定製的後續行程是有一些問題的--在一天的時間內,把汝矣島,星光大道, 江南 狎鷗亭放在了一天去搞定。
在大家共同評估後,一致認為考慮到今晚的睡覺時間,明天的體力,景點跨度很難在一天內完成。在聽取了大家的意見,及時進行了休整之後,將明後天的行程進行了合理性的修複。
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Day 3 有一種夢想叫做英雄聯盟S8今天是一個特殊的日子,要去參加2018英雄聯盟全球總決賽,支持我們LPL的3號種子EDG,所以雖然昨晚睡得很晚,還是一早便像打了雞血一樣爬了起來。
整理完畢,元氣滿滿,準備出發~~~(看看倆妹子鋪擺的一屋子,哈哈)
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房東家樓道里的小物件兒們,特別的可愛。
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房東很貼心的提供了很多 首爾 旅行地圖 ,可以按需獲取。
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還有很多各式各樣的 首爾 介紹圖冊,都可以翻閱

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