芝麻旅行：韓國首爾頂級富人區中的平民美食

一提到 韓國 首爾 的富人區，首先想的是 江南 區，其實位於北漢山腳下的城北洞才是 韓國 頭號富豪區，這裡雲集了 韓國 頂級富豪，LG集團會長、現代集團鄭氏老宅、三星家族豪宅、“文化總統”徐太志的私宅全部坐落於此。高牆深院中的山珍海味固然令人嚮往，尋常街頭的平民美食也別有一番風味，下麵就來一起探尋隱藏在城北洞中的平民美食吧！

1，國是麵店

城北洞一帶的刀削麵店遠近聞名，其中最具代表性的要數國是麵店，這裡是 韓國 前總統金泳三經常前來的餐廳。從漢城大入口站5號出口出來後，直走50米後到達惠化門，再往右拐，便可以看到寫著“國是”的招牌。刀削麵入口外滑內筋，軟而不粘，十分有嚼頭，再配上南瓜絲和肉燥子，清爽可口。除了刀削麵之外，章魚和滷牛肉也是一大特色。刀削麵的價格是7000韓元（約合人民幣40元），雖價格稍高，但絕對值得一嘗新鮮。

[國是”招牌毫不起眼]

[國是麵店中的刀削麵]

國是麵店

地址： 韓國 城北區城北洞1街9號

電話：(02)762-1924

2，孫家餐廳中的烤韓牛

從漢城大出口5號出口出來後，沿著三清洞方向步行大約700米後便可到達孫家餐廳。店面很小稍顯破舊，但每天卻聚集了大量遠道而來的吃貨，店中出售牛骨雪濃湯、餃子湯、餃子火鍋、滷牛肉、牛小腸火鍋等多種美食，以口味地道而聞名。
尤其是牛肉，均採用 濟州島 最上乘的韓牛，店主是一位年過八旬的老奶奶，操著一口淳樸的全羅道方言，和藹可親，給人家的感覺。 孫家餐廳

地址： 韓國 首爾 城北區城北洞128-16號

電話：(02)743-8937

3，吳博士家豬排店 吳博士家炸豬排位於城北小學門口的丁字路口處，這家店曾多次上過 韓國 美食節目，也是藝人經常前來的餐廳。
吳博士家炸豬排
炸豬排以量足價廉而著稱，花上8000韓元（約合人民幣45元），便可品嘗到炸豬排套餐，除了鮮香酥脆的炸豬排外，還可搭配餐前濃湯和蔬菜 沙拉 一起食用，廣受顧客歡迎，店里還出售牛肉湯、牛筋湯，每到周末，登山客們總是將這家店擠得熙熙攘攘。


地址：城北區城北2洞131-32號

電話：(02)3673-5730

4，晾衣場（牛肉湯飯店）

這裡是城北洞歷史最悠久的牛肉湯飯店，近來牛肉湯飯中大多放入牛肉和蘿蔔熬制，但這家店用豆芽代替蘿蔔，並加入大醬調味，口味雖稍油膩，但用作解酒再好不過了。 ​

這裡之所以得名“晾衣場”還要追溯至 朝鮮 時代，英祖時代，百姓們將這裡當做布匹的染坊，並將染好的布匹在這裡晾曬，故而得名。



放入豆芽的牛肉湯飯

晾衣場

電話：(02)765-7575

地址： 韓國 首爾 城北區城北洞124-3



文章來源: 芝麻旅行 http://www.zmlx.com/raiders/show_988.html