摩洛哥 的城市大都有老城和 新城 之分，老城古舊、貧窮， 新城 高樓林立，充滿現代氣息。 馬拉喀什 也如此。作為 摩洛哥 南方最大的城市，又是沙漠和綠洲的連接點，往返於 撒哈拉沙漠 的阿拉伯商隊把這裡視為商品交換和游牧的中心。
馬拉喀什 老城有十幾個古城門，分隔老城區和 新城 區的是一道長長的城牆。老城裡一派市井生活的熱鬧， 新城 則是現代城市的喧囂。 新城 依舊延續了老城的紅色調， 新建 樓宇，酒店、寫字樓、商場多是紅色。如此熱烈的紅讓游人感受到它的熱情。難得見到這樣的城市， 新興 建築里繼續渲染古舊的色彩，把傳統印記擱置保留在現代化進程中。
從馬 約爾 花園一路上踩著自己的影子徒步回到城裡，回到了德吉瑪廣場。這裡仿佛是 馬拉喀什 老城區的心臟，白天這裡聚集著各種賣藝人、耍蛇者、賣水人，以及讀書人；而到了傍晚，夜燈初上，廣場上佈滿了食品攤，有薯條、 沙拉 、煮蝸牛等等，當你走進攤位時，熱情的攤主會向你推薦各種美食，並提供免費的薄荷茶，一點完菜，你的食物就會擺在你面前，還另外加了一些小吃，如薯條、 沙拉 、茄子、炸食等等。
我用5個迪拉姆當地有名的小吃蝸牛湯，湯沒敢喝，蝸牛吃了幾個剩下的留給了帥哥老闆。4個迪拉姆就能喝上一大杯新鮮的果汁，可以加冰非常過癮！手裡拿上一杯鮮果汁，燒烤攤上的大叔帥哥們就知道你是為游客，會用非常熱情的語氣招呼你吃點啥。
圖庫
比亞清真寺是 摩洛哥 人民為慶祝對 西班牙 戰爭勝利而建造的宏偉建築，是當時 北非 最高建築。相傳宣禮塔是紅色石頭建成，石塊鑄成的塔壁，因摻入名貴香料的泥漿而粘合，至今還散髮著濃郁的芳香。
摩洛哥 不可思議的融合了伊斯蘭，阿拉伯， 非洲 和柏柏爾人文化，同時還散髮著濃郁的 法國 風情，炫彩 非洲 ，卻不像 非洲 ，不是 歐洲 卻有著 歐洲 的影子，又像是是阿拉伯國家的其他的國家，這裡是一片受到了上天眷顧的土地，一個讓人時刻牽掛的國度，來 摩洛哥 旅行也成為越來越多人的選擇。
夜晚降臨，德 吉馬 艾芬廣場迎來最熱鬧的時刻。這裡不光是集市，還是雜耍場，舞蛇的，玩雜技的，跳舞的，說唱的，就像天方夜譚中古時代的阿拉伯集市，萬頭攢動，人群隨著表演場聚集，鼓掌、驚呼、喧嘩、吶喊，聲音一浪又一浪。廣場的另一邊是熱鬧的集市，各種各樣的當地小食彙集一起，攤位一個挨著一個，攤主熱情地招呼著往來的食客，並且指著食檔為你推介各種美食。
熱鬧的集市是 摩洛哥 傳統文化最切實的展現，傳統服飾，鞋子、帽子，地毯、皮製品、手工藝口琳琅滿目。鑲滿寶石的首飾盒、鍍金的阿拉丁神燈、雕琢精緻的鏡子，還有手工織成的飛毯，神話故事里的道具在這裡一一展現。一回頭，那邊還有一位蒙著面紗的阿位伯少女。
德吉瑪古老的的集市吸引了不少遠道來的行者， 馬拉喀什 是一個謎一樣的古城。
（九） 索維拉
從 馬拉喀什 去 索維拉 很簡單，每天在德吉瑪廣場都有長途車前往。我們車上 馬拉喀什 的老司機特別逗，一路上在調侃一對 法國 人和一對 意大利 人，車廂內一陣陣的笑語，我把眼睛望著車窗外，看著跌宕起伏的丘陵。進入 摩洛哥 後懷揣三大法寶：Google地圖、Booking、Microsoft翻譯。
索維拉 是 摩洛哥 西部沿 海城 市，也是離西 撒哈拉沙漠 比較近的一個城市。正是麥收季節，從 馬拉喀什 去 索維拉 的公路兩邊。是一派豐收的景象，除了停車吃飯外還停了兩個地方，一個是甘果油生產工坊，一個是羊上樹景觀。甘果油生產工坊很值得一看，描述了甘果去皮殼，把甘果仁用傳統方式磨成醬，再把甘果油擠出來的過程。羊上樹看上去挺有意思，但是當你知道羊是被牧羊人抱到樹上放在那裡的，就會突然感到素然無味。
汽車在行進過程中，老司機忽然靠邊停車，把我們這些來自各個國家的游客扔在車裡，自己走了。我們看到他走了挺遠。，彎腰在公路上撿了個東西，他再次回來的手裡拿著一隻烏龜給我們看，然後走到路邊草地放生烏龜，在放生處又撿了一隻小烏龜，他向孩子般笑著舉著給我們看，車上的人都被他的舉動感染了。
停車就餐得地方是去 索維拉 路上途徑一個旅游餐館，餐館的店里除了有一些地方特色的用品藏品，還有許多 摩洛哥 的老照片，這些老照片深深地吸引了我，讓我逐一拿起來細細品味，感覺 摩洛哥 跟照片上雖然變化不大，老照片的魅力和深度還是打動了我。
索維拉 （原名莫加多爾）是 摩洛哥 西部 馬拉喀什 -坦西夫特-豪茲大區的一個城市和旅游游勝地，瀕臨大西洋。 索維拉 在阿拉伯語中的意思是“美如畫”。 索維拉 雖然沒有 摩洛哥 最好的海灘，卻有著最著名的風。“ 非洲 風城”的美譽名副其實，從大西洋來的風終年光臨著小城，吸引著很多衝浪和帆板運動愛好者。自古， 索維拉 就是一個匯合了多民族和多種文化的“大熔爐”，阿拉伯人、 非洲 土著部落、柏柏爾人、猶太人都在這裡 和平 共處，形成了獨特的人文景觀。
考古學研究表明 索維拉 自從史前時期就有人類居住。 索維拉 的海灣部分受到莫加多爾島的遮蔽，抵禦強海風，使之成為一個平靜的海港。 索維拉 長期以來被認為是 摩洛哥 海岸最佳停泊處之一。 迦太基 航海家漢諾在公元前5世紀來到這裡，並建立了一個貿易點。
大約在公元1世紀結束時或者公元1世紀早期，尤巴二世創建了一座泰爾紫染料 工廠，分解 索維拉 潮間帶岩石間的骨螺和紫色貝殼。這種紫色染料被用於 羅馬 帝國元老院托加長袍的鑲邊。 16世紀，各種勢力包括 西班牙 、 英格蘭 、 荷蘭 和 法國 都試圖侵占 索維拉 ，均為徒勞。 索維拉 依舊是糖、糖漿出口的港口和海盜停泊點。
車到 索維拉 停靠在碼頭停車場，我們下車各奔自己的目的地。 索維拉 給我的第一印象是相對比較時尚，相對於之前去過的幾個城市這裡更有包容性。從廣場的藝人和街頭人的服裝就可以明顯看出來。在碼頭海鮮排擋，男人們站在自己排擋路邊拿著龍蝦站在那吸引招徠客人，排擋里的海鮮品種很多也很新鮮。我的目光掠過排擋看到城門外海邊一排排藍色的船，那是我要去的地方和找的東西。
現在的 索維拉 城建於 18世紀。 摩洛哥 的穆罕默德三世希望將他王國的版圖重新規劃，延伸到大西洋邊，以增加與 歐洲 勢力的交易，選擇莫加多爾作為主要位置。我走在排擋邊上的海堤上，有人在清理集市上買來的魚，海鷗們成群的圍著等待吃扒下來魚腸魚頭魚雜，等待的過程中為掙地盤搶吃的打來打去，站在海邊看海鷗也能看上半天呢。
