周游列國第十八季：土耳其

阿拉恰特的暗黑料理
到了 阿拉恰特 ，辦好入住，已經是晚上九點，折騰了一天，小伙伴們基本都廢了，趕緊出門覓食。出門右拐出小巷子，在巷口就看到前方燈紅酒綠，商店、餐廳、酒吧鱗次櫛比。 阿拉恰特 應該還未進入大多 中國 游客的計劃，我們在街上沒有看到其他 中國 人，從街上人看 中國 洋妞的回頭率和同行妹子被要求合影，說明他們對 中國 人的陌生和興趣。
本著哪家好吃看人多的規則，我們挑了一家人多的餐廳坐下，開始點菜，菜單是土語，點菜小哥雖然帥，但英語一般，兩邊又開始比劃，再加上看隔壁桌點菜，終於搞定。 每張桌上都放著一盤水果，有柚子、橙子和南瓜，應該是裝飾用的，開頭以為是假的，後來發現是真的，餓壞的我們直接上手開剝。 瞬間半盤水果沒了，老闆一回頭，直接看獃了，接著會心一笑，從旁邊準備外送的一大盆通心粉中裝了一盤給我們，味道怎麼樣？非常棒！那就再送一盤。 一位小伙伴跑到旁邊買來冰淇淋，兩位妹子在周圍溜了一圈，帶回幾樣甜品，一陣風捲殘雲，大家才緩過勁來，後來才發現，這通心粉是今晚吃得最正常的料理。 開始上菜，先上湯，番茄湯，飄著一片麵包，上面卧著一片起司，賣相還不錯。一試，廚師的鹽罐倒了。趕緊喊小哥要開水，結果點菜小哥始終對開水無法領會，著急啊！直到另外一位小哥端來一杯熱水，問是不是這個，點菜小哥才如釋重負。接下來，點菜小哥的主要工作就是，上一份菜，為 中國 洋妞上一杯熱水，我猜點菜小哥一定一晚的困惑。 這是通心粉。 接著是 意大利 面，廚師的鹽罐繼續倒著，並且通心粉和 意大利 面還夾生。 最後，更高級別的暗黑料理開始登場，這是蘑菇飯。 這是梨飯（或者是荸薺飯，吃不出來，也無法弄明白）。 這是草莓飯。上到最後，廚師的鹽罐仍然沒有扶起來，飯也毫無懸念的夾生。這個創意很大膽，你能想象草莓和米飯的約會嗎？味道是鹹的，還是死咸死鹹的。好吧，我們放棄希望了。
點菜小哥非常開心地詢問 中國 洋妞對菜品的意見，遭到全體滅燈，小哥意外和失落的眼神不忍直視，可以上表情包了。夜深了，妹子們，饒了小哥吧！

土耳其 游第七日：
阿拉恰特 是 土耳其 西海岸獨特的 地中海 城鎮，以其建築，葡萄園和風車而聞名。 阿拉恰特 是 土耳其 最正宗的城鎮之一，石頭房子、狹窄的街道、小石板路面、精品酒店、街頭餐桌、咖啡酒吧應有盡有，尤其夜生活非常豐富，深夜，街上人來人往，摩肩接踵，喧囂的音樂會一直響到凌晨。上午的 阿拉恰特 是安靜的，整座小鎮還在沉睡，午後，一天的生活才算真正開始，然後重覆持續到第二天凌晨。
凌晨四點半， 北京 時間九點半，國內上班時間，在電話聲醒來，處理完事情，打了個盹，已無睡意，那就跑起來吧。
我的城市跑軌—— 阿拉恰特 站。
阿拉恰特 ：文藝的奔跑，奔跑的文藝！ 阿拉恰特 的早餐是九點以後，沒有餐廳，在酒店門口隨意擺幾張餐桌，隨性而慵懶。
早餐依舊是 地中海 土國風，每日早餐的內容就是嘗試各種蘸料，色、香、味俱，使我們得以從昨晚的暗黑料理陰霾中走出。