我眼中的古巴 ---不只是游記

古巴自助遊攻略
↑Dolphinarium Cayo Santa Maria
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↑Dolphinarium Cayo Santa Maria   就我看來, 中國 人在只有沙灘的地方極限大概就是兩天。
  第一天,哇塞,好美啊...
  第二天,我靠,好曬啊...
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↑Dolphinarium Cayo Santa Maria   Cayo上曬了兩天后,我們坐大巴去了 巴拉德羅 ,這次的大巴是Transtur的車,之前坐的都是Viazul的。路程六個多小時,價格一人18CUC。Viazul沒有從Cayo直接去 巴拉德羅 的線路,這個Transtur的大巴是在Cubatur旅行社訂的。
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  在 巴拉德羅 ,我們住的是民宿。其實在 巴拉德羅 也是可以住酒店的,也是像Cayo一樣那種全包式的酒店,但 巴拉德羅 太熱門,酒店比較貴,所以我們住了民宿。這是我要重點推薦的另外一個民宿,位置在第二大道(Avenida 2da)上,28街和29街之間,房東叫Esperanza。這家一看就有錢,房子大,乾凈,其實 古巴 的酒店房價可能還不到這水平,而且也是那種掛機空調,45CUC每天,但不含早餐,誰叫 巴拉德羅 是大熱門旅游城市呢。早餐去隔一條街的一家小店吃就好,非常好吃。房東的名片和吃早餐的小店名片都在這裡。
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↑巴拉德羅
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   巴拉德羅 也是海灘著稱的,其實 巴拉德羅 這個城市就完全是旅游而生的,是一個十分狹窄的半島,狹窄到什麼程度,寬度大概五百米到一公里不等。你就想吧,到處都是海邊啊...
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↑巴拉德羅海灘
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↑巴拉德羅海灘
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↑巴拉德羅海灘   不是說海灘極限是兩天嗎,怎麼從一個海灘又到了另一個海灘呢,因為在 巴拉德羅 可以坐船出海。當然,別的地方也有,比方說 哈瓦那 ,但 巴拉德羅 的船好,便宜,而且還有特殊服務...我就是為了讓你想多的朋友...其實是船上的海鮮大餐。
  這個船是一個小型游艇,最多可以搭載8名乘客,一條船的價格是280CUC,有點貴,但如果你可以找到幾個人跟你一起,那就比較便宜了。畫面最右那位就是船長;右二這個胖子是個經驗豐富的水手,海鮮大餐也是他做的;最左是下海給我們掏東西的小水手。
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↑巴拉德羅   當然,這隻是坐船出海的價格,到了海上,要吃海鮮大餐,這個是要另算錢的,但是很划算。之前只有龍蝦吃,後來開發出了多種多樣:
  龍蝦和大海螺,這兩種遍地都是的,隨便下個海就能撈上來
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↑巴拉德羅
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↑巴拉德羅   蘇眉,石斑,金槍這些魚類需要釣,這個可能會費一些時間,而且不一定你想要啥就有啥。當然,魚是很多了,但不一定是什麼品種的;
  還有就是大螃蟹,這個可就更稀罕了,需要碰運氣的,因為 古巴 的海域水太熱,螃蟹不多,大的就更少了。大海蟹一般在冷一些的水域里,比方說 煙臺 大連 , 北海道 之類的。
  以上這些東西,都是船員穿個腳蹼,戴個浮潛眼鏡,現場下海給你撈去,絕對新鮮。不管是什麼東西,都是10CUC一隻,十塊十塊,統統十塊,十塊錢,你買不來吃虧買不來上當,買來的都是新鮮美味的大海鮮。
  然後他們會帶你到 巴拉德羅 旁邊最新開發的一個Cayo Blanco的小島上停留片刻,你可以在沙灘上溜達溜達,這海叫一個漂亮啊。
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↑巴拉德羅
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↑巴拉德羅
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↑巴拉德羅   我們去散步,他們呢,去弄點佐餐的蔬菜什麼的,然後給你準備海鮮盛宴,建議呢是這樣:
  龍蝦,一隻做刺身,一隻做熟的(我們吃了一隻生的,兩隻熟的)
  大海螺,同上,一隻螺片刺身,一隻炒螺片(我們是一個生吃了,兩個炒了吃的)
  螃蟹,如果有的話一定要吃,又肥又鮮,但沒聽說過拿螃蟹做刺身的,都是熟的吧(我們吃了一隻,因為就只抓到一隻,那蟹鉗裡邊的肉啊,哎呀不得了啊...)
  魚呢,這次沒要。我們對魚不太感冒,另外覺得釣魚可能會比較耗時間。
  他們船上自備 日本 進口的青芥末和醬油,龍蝦和螺片刺身沒有問題。熟的龍蝦呢,應該就是先煮了,然後上鐵板稍微烤一下,加點醬汁兒就得...熟的螺片呢,這個我要重點推薦一下,是跟蔬菜一塊炒的,味道超級好,唯一的遺憾是他們這次辣椒用完了,要是加點辣椒,那才叫一個享受呢。建議一定要帶點麵包上船,他們船上不備麵包。要不說我媳婦英明呢,上船前一天讓我去買了點麵包,就是 古巴 麵包店里那種土比索買的最普通的麵包就好,帶到船上讓他們幫忙烤一下,然後夾著炒螺片吃,味道簡直是太棒了。看出來我是個吃貨了吧,邊寫邊流哈喇子啊…頂級食材,真的只需要最簡單的烹飪方法,就會非常好吃。

龍蝦和螺片刺身
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↑巴拉德羅 時蔬炒螺片
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↑巴拉德羅 大龍蝦+大螃蟹拼盤
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↑巴拉德羅 海鮮大餐加倆吃貨
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↑巴拉德羅   抹乾凈口水…坐船出海,那個碼頭叫Marina Chapelin,如果你住酒店,可以買Transtur的大巴票去,早晨八點半發車一般是,找酒店大堂裡邊的旅行社人員買就好,不住酒店的,打車過去也很便宜的。船一般是早晨九點左右出發,然後下午兩點左右返航。有興趣的同學我這裡有船長的聯繫方式,直接找船長是280CUC,要是找旅行社就很貴了。註意一點,在船上吃的這些東西,其實是非法的, 古巴 嚴格禁止私人捕撈,所以再上傳離港之前,切忌不要跟任何人說任何有關海鮮的話,上了船之後,船長會跟你說的,不用擔心。下船離開港口之前,也不要有任何海鮮話題。這是一個心照不宣的項目,如果真的要算起來,他們下海捕撈可能是要坐牢的。
  從船上回來,吃得好喝得好玩得好,得發個朋友圈嘚瑟一下吧… 巴拉德羅 的ETECSA無線網在42街(Calle 42)上一個叫Casa de Música(音樂之家)的咖啡館旁邊,這個咖啡館靠這個可是賺大發了。你們有沒有發現,到處都是叫音樂之家的地方, 巴拉德羅 這有一個,特裡尼達那邊有一個, 哈瓦那 也有一個,之前沒提,是 哈瓦那 最大滴紅燈區,不用謝!
   巴拉德羅 其實也就只有海灘,所以呢,閑逛一下吧,在他的主幹道第一大道(Avenida 1ra)上溜達一下,有不少賣手工藝品的地方,可以轉轉。
  另外推薦的兩家餐廳,一個是Esquina Cuba( 古巴 角落),在36街和第一大道的交叉路口。這是吃 古巴 菜的地方,為啥推薦這,這裡的Frijol(黑豆汁飯)做的很不錯, 古巴 的兩大特色米飯,一個是黑豆飯(Congrí),另一個就是這個黑豆汁飯(Frijol),這兩個詞我忘了具體是不是這麼拼了,反正讀起來是這樣的。這個黑豆飯就是直接把黑豆跟米飯一起炒熟,非常不咋地;黑豆汁飯呢,是白米飯加上黑豆和其他原來做的醬汁,其實味道還是不錯的。

黑豆汁飯,把黑豆醬汁澆在白飯上
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↑巴拉德羅   另外一家推薦的餐廳是一家 意大利 餐廳,這個餐廳我們沒去親身嘗試,只是在Esquina Cuba吃飯的時候,跟一個 美國 搞服裝設計的人閑聊,那人吐血推薦的。位置呢,沿著第一大道走到38街,然後往海灘方向拐,在右手邊有一家不大不小的餐廳就是了,據說是一個 意大利 美女嫁給了 古巴 猛男,然後在此地開的,周一不營業,其他時間都可以。

關於上面說的這些地方的大概位置,如下麵幾張圖 
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  在海灘和城裡瞎逛了兩天后,我們於12號坐大巴回到了 哈瓦那 ,大巴站就在我們住的民宿附近,在36街上,就跟那個Esquina Cuba餐廳同一條街上,比餐廳往南。大巴票10CUC每人,路程大概三個小時。 巴拉德羅 由於旅游熱門,來往於它跟 哈瓦那 之間的大巴多,回 哈瓦那 的車一天有五趟。
   巴拉德羅 會 哈瓦那 的路上,有一個大峽谷,跨峽谷的大橋是 法國 人幫著建造的,這又是 古巴 的其他建築奇跡之一,那個海底小隧道也是 法國 人幫著弄的。這個大峽谷邊上有個觀景台,可以拍拍照。
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  回到 哈瓦那 的民俗也是非常不錯的,寬敞乾凈,但由於是私人關係找的,所以就不便公佈了,房東老太太給我們準備的早餐也是非常豐盛滴。另外說一句啊, 古巴 的床,床墊都非常的軟,腰不要好的朋友要註意了。
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  最後一天,買買東西什麼的, 古巴 的特產有這麼幾種東西:
  1. 雪茄,這個最好在參觀雪茄工廠的時候就買點黑煙,正煙太貴,買黑煙就好,回來送人也不是太心疼,因為 中國 人真的很少有抽得慣雪茄的。品牌嘛,最好的是Cohiba,被戲稱為狗尾巴,商標是一個女士的側臉。在 中國 最熟知的是羅密歐與朱麗葉(Romeo y Julieta)。如果想買點便宜的回來隨便送個人,可以買Guantanamera,這種雪茄很便宜,而且每支都有塑料管單獨包裝,適合單支送個普通朋友啊,同事啊什麼的。
  2. 朗姆酒,最著名的品牌是Habana Club,還有Mulata也行,這個酒呢其實是不錯的,但一般都是大瓶的,不太好帶。最普遍的有這麼幾種,1年的(Añejo blanco),3年的(3 años),7年的(7 años),特別款(Añejo Especial),精選款(Selección de Maestro)。再往上,還有15年的,20年的都有。順便說一句,自由 古巴 ,莫吉托等不少流行的雞尾酒,最早用的基酒就是3年的Habana Club朗姆酒。
  3. 咖啡, 古巴 咖啡雖然不是太出名,但亞熱帶國家的咖啡都是比較上乘的。我不太懂咖啡,所以就不多說了。
  4. 玳瑁,不會還有人問我玳瑁是啥吧,是一種大型海龜的龜殼,片下來之後做工藝品。玳瑁龜是保護動物,所以玳瑁甲工藝品也是違禁品。但是有私下賣的。順便說一句,玳瑁甲為什麼會呈現那種棕色和透明色相間的顏色,那些棕色的物質是什麼,告訴你,據說是玳瑁龜的血浸到龜殼裡去形成的。龜殼本身不是這個樣子的,為了弄成這個樣子,殺玳瑁龜是很殘忍的,不是白刀子進去紅刀子出來就完事兒的,而是要把活的玳瑁龜反覆摔。不能一下摔死,要反覆的摔,讓它在不死的情況下內出血,血液才會浸到龜殼裡,直到把龜摔死。然後再取龜殼。
  玳瑁製品,有手鐲,戒指,耳釘,珠串,弔墜,項鏈,毛衣鏈,摺扇等,還有眼鏡框什麼的,但比較少。近年來帶帽製品價格飛漲,據說是因為有地下勢力壟斷了材料導致的。這個既然是違禁品,你就不能滿大街上問去,直接去 哈瓦那 老城那邊的 聖何塞 手工藝品市場去轉悠,那裡邊的人看到你是 中國 人,自然會找你問的,他們都會說玳瑁這個詞,看見 中國 人路過,就會主動問:玳瑁...玳瑁...看你有意思,就會從犄角旮旯裡邊掏出一塑料袋的東西讓你挑。
  5. 黑珊瑚,這個比較貴一些,如果喜歡建議到國營店里去買,在機場候機的時候買點也行,因為這個東西民間做的黑貨實在是很粗糙。
  6. 各種手工藝品,這些就純看個人喜好了,木質工藝品居多,做的呢,應該說比較粗糙,但是那個詞叫什麼來著,對,叫有風情...

這對兒木雕外邊白色的是海灘上的沙子,挺有感覺的,本來是想買來送人的,結果看著看著就自己留下了
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  我們這次兩個人,機票兩人總共16888人民幣,然後我們隨身帶了2000歐元,也就15000人民幣吧,加起來總共32000人民幣,主要的賬目如下:
  -入關被坑走70歐元(歐元跟CUC基本上1:1)---70CUC
  - 哈瓦那 三天住宿(35CUC每天)---105CUC
  -老爺車兜風---40CUC
  - 哈瓦那 到 特立尼達 大巴票(25CUC每人)---50CUC
  - 特立尼達 三天住宿(30CUC每天)---90CUC
  - 特立尼達 到 聖克拉拉 (單程8CUC每人,往返)---32CUC
  - 特立尼達 到Cayo出 租車 (30CUC每人)---60CUC
  -Cayo兩天酒店住宿---316CUC
  -Cayo到 巴拉德羅 大巴(18CUC每人)---36CUC
  - 巴拉德羅 三天住宿(45CUC每天)---135CUC
  -坐船出海---280CUC
  -海鮮大餐---80CUC
  - 巴拉德羅 到 哈瓦那 大巴(10CUC每人)---20CUC
  - 哈瓦那 兩天住宿(35CUC每天)---70CUC
  -買玳瑁製品,雪茄,手工藝品大概---200CUC
  上面總共是1584CUC,我們帶的2000歐元大概換了2060CUC,全花了,其餘的476CUC我們吃飯,打車零七八碎的就花了,平均每天大概34CUC,合人民幣大概每天255塊錢吧。276塊錢每天吃飯加市內交通,其實還是很便宜的。
  感覺玩的很不錯,主要不是所謂的窮游。窮游的話首先Cayo就別去了, 巴拉德羅 的船也別坐了,當然海鮮大餐也就別吃了,這就省下了大概680CUC,合大概5000人民幣。我沒有任何鄙視窮游的意思哈,個人有個人的喜好,不是說花錢就一定是好的。我只是說,因為我對 古巴 比較熟悉,有些東西,比方說坐船吃龍蝦,說白了,現在有誰真正饞這口吃的,只是我覺得很有意思,很希望帶我媳婦去感受一下,所以花點錢也無所謂。龍蝦在 古巴 的餐館都有,價格也不是很貴。但是當你看到大龍蝦,大海螺,大螃蟹直接從海裡撈上來,就著海水一煮,直接上桌,那種感覺不一樣。
  怎麼說呢,這一趟玩得,累是累了點,尤其是來回那長途航班...
  但是絕對值,自己來體會一下吧,不虛此行!

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