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摩洛哥 | 破敗與藝術並存的北非童話(附超美住宿推薦+旅行手冊全攻略)

摩洛哥自助遊攻略
↑艾西拉
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↑非斯 出發前你最該翻閱的旅行手冊
看完上文後,相信你已經蠢蠢欲動。身邊的朋友也都嚷嚷著一定要去一次 摩洛哥 ,但是..“ 摩洛哥 安全嗎?聽說騙子很多阿?”好像還是大家很擔心的問題。大多數人對於 非洲 國家還存在著固化的印象。
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↑馬拉喀什
的確,“ 非洲 ”,乍一聽就給人“野路子”的感覺,但這種野生性所帶來的潛在不安全在 北非 還沒那麼突出,想象中那些由於落後與貧窮所衍生出的人類“蠻”性,也未曾出現在我們這十多天的旅程中。
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一路上我們都不停地接受著來自民宿主人,餐廳服務生,路人,嚮導,司機和藝術家的善意,被當地人的質朴和真誠關懷感動著。
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↑瓦爾扎扎特
縱然安全繫數不低,但“騙術”作為 摩洛哥 經常被人詬病的地方,還是有必要給大家指條明路。 如何應對摩洛哥式騙術?說真的,我是做好了 “一定會被騙” 的心理準備去的。然而全程除了第一天到 馬拉喀什 因為沒進入狀況而輕鬆被騙外,一直沒有再吃騙子虧。
除了幸運,當然是因為寶寶有屢試不爽的..必殺技:“看不見!!!聽不懂!!!”

而使用這一絕殺技巧前..你..需要先辨認出騙子..(・□・說的好有道理)

如何辨別帶路騙子?

很簡單,如果他年齡不大,很會講英文,熱情幫帶路,嘴裡不停說 You are my friend, no money之類的,那麼十之八九就是騙子了。此時即可使用:“看不見!聽不懂!”大招。因為笑著拒絕什麼的這種騙子見多了,不會輕易放過你。只有當你裝作根本沒有看見他,也根本聽不懂他的話,表情決絕而冷漠地從他身邊走過,才會讓騙子絕望又尷尬地放棄。

當然萬一像我們一樣還是一不小心被“帶路人”騙了,只需要記得:堅定態度,最多20!

阿米當時是被3個男的圍攻在一個停車場,強行勒索100MAD帶路費,開始還小心翼翼,和氣的和他們糾纏了一番,結果發現愈發蹬鼻子上臉,阿米也不是吃素的,立馬錶情嚴肅態度堅定地告訴他們:就20!不要就一分都沒有!雖然說的時候內心還是有兩絲顫抖,但效果立竿見影!

原因是當地警察很多,所以他們不想也不敢鬧事,頂多想靠捏軟柿子混點錢而已。

所以也不要被網上各類關於 摩洛哥 的騙術嚇到,他們不是那種搶劫犯性質的,只是有些年輕人沒受到良好的教育,靠這種伎倆混飯吃。而且即使遭遇騙術,也不用太懊惱,換個角度想想,就當是塞點錢發善心了。

該警惕的警惕,但不要錯過那些即使語言不通也熱情幫助你的當地人,他們從不圖任何錢財回報,只是單純的想幫助我們這些 亞洲 面孔。

除了“帶路騙術”,還有以前幾個容易遇到的 “小伎倆” 需要註意

· 拍照要錢:這個我只在 舍夫沙萬 遇到過一次。在拍一處庭院時,被要了5MAD照相費。這種情況有的是事先告訴你要收費,有的是藏起來等你拍完再要。舉一反三,不要給多了。

· 忘記找錢:這事兒我還真沒遇到,不過好幾個朋友提醒我了,肯定也不是低頻次事件,收到的找零還是要仔細數數。

· 抬高打車費:通常老城內正常打表的打車費用就是10-30MAD的價格,但這樣的價格如果遇到抬高價格的司機,可能就要上百了。所以遇到不打表的司機,一定事先談好價格,交錢時如果遇上不守信用反悔的,還是那句話:堅定態度!

· 抬高停車費:一些非正式的停車位,可能會莫名出來一位當地人向你討要費用。如果只是短暫停留,無論開價多少,給個5-10MAD就夠了。而且這些人其實都挺可愛,只要塞點錢就開開心心幫你指揮停車。
經典環線與線路安排推薦
卡薩布蘭卡 (1-2天)→ 馬拉喀什 (2-3天)→ 瓦爾扎扎特 (1-2天)→ 撒哈拉(1-2天)→ 菲斯(2-3天)→ 舍夫沙萬 (1天)→ 得土安(1天)→ 丹吉爾(1天)→ 艾西拉 (1天)→ 卡薩布蘭卡

·這是我們的逆時針走法,也可以倒過來順時針走。
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選擇了逆時針就相當於“先苦後甜”,因為南部半圈的沙漠行程相對是辛苦的,後半圈 北部地區 環著海,都是小城,距離近,地貌上也更像在 南歐 度假。
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↑撒哈拉沙漠
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↑丹吉爾
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·這個環線適合至少10到15天的時間,如果假期少於10天,那麼只能根據個人喜好,忍痛去掉一些地方。╮(╯.╰)╭

·如果時間更充裕的話,還可以補充上 馬拉喀什 向西的海邊城市 索維拉 和阿加迪爾,還有菲斯向西一小時車程的 梅克內斯 。

·另外再多推薦兩個當地人非常愛的海邊度假聖地,邁迪格和里奧馬丁,離得土安有半小時車程,離 舍夫沙萬 有兩小時車程。如果放大Google衛星地圖,可以看到非常美的一片海和沙灘,也是和當地人閑聊時被強烈推薦的!


傳說中的那些美食?
首先,三餐你都會和硬殼饃相見。其實就是一種麥香味兒很濃的烤饢, 摩洛哥 菜系的主食。
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早餐會從甜蜜的味覺開始,一般是各類果醬和蜂蜜配著硬殼饃,還有煎蛋,酸奶等傳統西式搭配。

除此之外,大多數時間里,你只會被5種食物圍繞:塔吉鍋,烤肉,菜泥 沙拉 ,菜泥湯,古斯古斯小米飯...我寫出來以後還莫名覺得有點好吃呢。但是仔細回想了一下...還是算了..當然大家口味不同,食物好吃與否,還是要親自試過才知道呀。

塔吉鍋(Tagine)其實就是用燜蒸的方法烹制的肉類和蔬菜鍋。這個尖尖蓋子的器皿其實利用了蒸汽上循環的原理,讓聚集在頂部的水蒸汽重新滴落到食物上,這樣用很少的水也可以把食物燜熟。

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古斯古斯小米飯(cous cous)呢,則是每周五伊斯蘭教徒必吃的食物。和塔吉鍋的味道很像,但用了阿拉伯小米墊底來烹制。其實塔吉鍋和古斯古斯的味道都還可以,只是品種太過單一,一般就是雞肉塔吉、牛肉塔吉和蔬菜塔吉,連續吃的話也很想哭。

而最讓我崩潰的是,如果你一直在吃 摩洛哥 菜系的餐廳,可能很難找到帶菜葉的正常的蔬菜 沙拉 和蔬菜湯。他們喜歡把蔬菜打成泥,再加入各種香料調味,比起 沙拉 ,更像是莫名其妙的鹹菜。我試過好幾家,還是無法接受那過於“神奇”的異域味道。

不過,有時候求助一下民宿老闆,就能快速找到一些“good food with good design”的餐廳, 比如 下麵這家位於 馬拉喀什 的Le Jardin。我在門口張望了下,看見牆面的設計後,馬上就決定在這兒吃了!
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↑馬拉喀什
整體風格是綠色系的法式庭院,可以點塔吉鍋, 漢堡 薯條或者燒烤,都非常好吃。推薦晚餐前往,燈光營造的氣氛非常有度假感。
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↑馬拉喀什
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還有一個 摩洛哥 傳統菜品,Pastilla,推薦大家一定要吃!很多推薦 摩洛哥 美食的都沒有寫這個,我也是在菲斯的Riad里誤打誤撞才吃到的.

Pastilla呢是一種厚酥皮的餡餅,外皮很香甜,裡面有剁碎的雞肉和蔬菜,好像還有堅果,味道很特別但又特別適合 中國 胃。(天啊..我真的一邊寫一邊在咽口水了)
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↑非斯
不過聽說這種餅是 摩洛哥 家庭在節日才會吃的,所以想品嘗一定要去專門做Pastilla的餐廳哦。

在北部丹吉爾、 艾西拉 這些地區,由於位置鄰近 西班牙 ,食物也都偏向 西班牙 風味,算是改善伙食的好時機。推薦一家丹吉爾的海鮮飯餐廳:El Tangerino. 海鮮飯是招牌自然不用說,裡面的各種蝦類食物也非常美味,而且終於可以吃到大葉蔬菜 沙拉 了。
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↑丹吉爾 手工藝品與殺價小秘籍
摩洛哥 的每個古城小鎮都藏著非常多的手工藝品店鋪,主要就是:毯子,織物,鏤空燈,皮質拖鞋和各類材質的畫作。

·毯子似乎還是菲斯的選擇更多。質地多樣,駱駝毛,羊毛,真絲啊都有,而且花色豐富,都太好看了很容易失去理智啊。 比如 我們說好了不買,還是扛了兩個回來→.→

如果型號太大,店家都是可以幫忙寄的。運費根據重量來,雖然價格不低,但毯子的價格比國內同等質地的低多了,所以算下來還是划算的。

我們買了一塊大概70cm乘以2m的羊毛毯子,加一塊1m乘以2m的真絲毯子,一共的花費大概是180歐到200歐,記憶有點不太清晰了,給大家一個大致的參考。但其實最後店主說是因為喜歡我的笑,小號的羊毛毯子算送我的,看他真誠的樣子,應該不是忽悠我吧哈哈。

而且大家要知道的是,白色調的毯子通常是最貴的,結 果阿 米我偏偏喜歡白色的....尤其是絲質毯,本來因為質感好又完全防火就價格比其他高一等,白色的就會再高一些價碼哦..
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↑非斯 ·鏤空燈是我非常喜歡的一個物件,不過再小的一盞純手工燈也是融合著設計師的心血,價格都不低,一般在700-1500RMB,大的會更高。
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↑非斯
·手工鞋很推薦女孩子買,各家店鋪的樣式不太一樣,所以碰到喜歡的樣式真的不要猶豫,很可能錯過就再也看不到了。這裡沒什麼手工鞋的圖片,因為阿米看見好看的鞋子就...忘記拍照了呢
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↑舍夫沙萬
那麼價格到底要砍多低呢?

·多數情況下,可以砍到開價的一半,甚至三分之一。或者就說出你的心裡價位,有時候雖然是有點離譜的價格也有可能 成功 呢!

·還有一個小經驗:如果周五shopping,一整天都能拿到非常好的價格。因為周五是穆斯林的禮拜日,出於宗教信仰,當天大家更想要好生意,不會虛抬價格,而且店家也都會笑著對你說:“You are very lucky, it's Friday”。(你很幸運,今天是星期五啊!)
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↑艾西拉 最佳旅行時間
· 摩洛哥 的最佳旅行時間(3月-5月),其實城市的話,一直到6月都還算好季節,但是沙漠地區4月就開始熱起來,上午10點後的沙漠已經被太陽烤得冒熱氣,如果在6-8月這種盛夏前往,可能會直接曬化了吧。

·不過,另一段最佳季節是9月-11月,掐指一算,十一長假你們可以出發!


當地習俗
·齋月:每年的齋月不同。2017年的齋月從5月27號開始,一直持續到6月底。這段時間穆斯林白天不進食。游人可能遭遇很多餐廳、店鋪和景點都不開門的情況。
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↑非斯
·拍照:當地人真的很介意直接被拍臉,尤其是小城上了年紀的人。如果要拍,最好先詢問一下。
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↑舍夫沙萬
· 著裝:由於宗教信仰,女生還是要避免穿的過於暴露,大露背露肩還有超短褲短裙就不要穿了。


出境機票
國內出發目前最優選擇還是 卡薩布蘭卡 往返,且暫時沒有直飛.

· 選擇飛往 歐洲 城市再轉機到 卡薩布蘭卡 。

· 選擇 阿聯酋 的航空。 阿聯酋 的航班一般都是晚上出發,一早到達,轉機時間一整天,而 阿聯酋 和 摩洛哥 一樣剛剛免簽,一下飛機就可以去玩了,往返一共有兩個整天,十分適合來一次 迪拜 阿布扎比 的短途觀光。

·以上兩種飛法的正常價格都在5000-6000RMB左右。趕上節假日的話,可能會攀升到7500以上的價格,還有像我們這次是臨時決定的旅程,機票價格也相當虐心,所以即使免簽也要儘早買票。

·如果出發地是 歐洲 地區,也可以選擇 摩洛哥 的其他城市入境,如 馬拉喀什 , 瓦爾扎扎特 ,拉希迪耶,菲斯..基本這些重要城市都有機場,可以更自由的安排旅行路線。

城際交通
我們這次挑戰了全程自駕,整整開了 摩洛哥 的一個圈,本以為到後期會有所勞頓的行程,卻因為 摩洛哥 異常豐富的地貌特征而愈發興奮,可以說是在我們走過20幾個國家後感覺最奇妙的自駕旅程了!為此我也特別又開了一篇: 摩洛哥 ,始於紅色之城的2000公里,還有一段自駕視頻,可以更直觀地對 摩洛哥 有個瞭解。

非自駕的話,主要就靠火車和大巴來連接行程。

· 火車時刻表這裡查: www.oncf.ma ,可以直接在火車站的自助機器買票,聽說一等座還蠻舒適的,價格也便宜。

· 大巴公司主要是:CTM( www.ctm.ma/en )和Supratour( www.supratours.ma/en ), 票儘量提前買,在菲斯遇上個妹子就因為買不到去 舍夫沙萬 的票在菲斯多停留了兩三天。

· 好朋友還介紹了一個很好用的網站:

www.rome2rio.com/zh/ ,中文的,網站可以搜到 摩洛哥 任意城市間的交通方式,票價等信息,還有os系統的app可以下載使用。



貨幣
摩洛哥 是用道拉姆(MAD)的,目前大概100RMB = 69MAD。除了機場外,城市裡換錢的地方很多,也可以用VISA直接取現。

在這個國家常備現金十分必要,很多住宿和餐廳都不能刷卡,但好在大多數地方都接受歐元的現金支付,所以也不建議換太多。因為從 摩洛哥 離開的時候,機場海關會特別詢問你身上有無道拉姆的事情,他們嚴禁道拉姆被帶出本國。


語言
摩洛哥 的官方語言是阿拉伯語和法語,北部靠近 西班牙 的地區也是說 西班牙 語的。酒店和一些服務行業的英語很溜,對話無障礙外,而其他的大多數情況就..都!靠!比!劃!但人類的眼神交流和肢体語言還是很神奇的,在同一語境下,用英文和用中文的效果一樣,都能懂!後來遇上修車什麼的,zuzu就和車行的人各自操著自己的母語,交流自如,其樂融融。


網絡
·Inwi,Morocco Telecom,Orange這三家都可以.

·Inwi這家是在機場就會被免費送卡的,裡面有200MB流量,再在機場或者路上的Inwi店鋪充值就好,5G是150MAD,還有10G或更多。

·但我真的很不推薦全程使用Inwi!我沒經驗下飛機直接選擇了它,結果在沙漠沒信號就算了,在古城的小巷子,甚至我們在路上自駕也經常沒信號,托他的福,我們的旅行更加 非洲 大冒險了呢。

·Morocco Telecom會好很多,而Orange最好,聽說沙漠都會有信號。


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