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潮州的大腸汕頭的牛!——好味潮汕4日純吃喝打卡行

汕頭自助遊攻略
↑雙生腸粉 放香菜的。
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↑雙生腸粉 不放香菜的。一份12元。
和前一晚吃的腸粉類似,雞蛋與腸粉皮包裹著白菜牛肉香菇餡兒,淋上醬汁。
區別在於每家的醬汁調配的不同吧。前一晚醬料偏沙茶味,這裡的以勾芡的醬油汁主味。
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↑雙生腸粉 等著我們買腸粉,滴滴的計價器漲的飛快哈哈。從 潮州 到 汕頭 的滴滴費用156元。不算等腸粉的時間估摸一百出頭點。
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汕頭 歐爵大酒店。位置在所謂的新區,離老城區那些老字號小吃店有些遠。房間頗大,有個酒水吧台,非常好,方便接下來每天的外賣~
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↑汕頭歐爵大酒店 第十六站:杜氏黑糖豆花
經過前一天的美食戰鬥,接下來的大中午實在是不願再汗流浹背的出門。 潮汕 還是更適合大冬天的來。或者早早起床出門小吃,中午午休或者找個咖啡館發獃到晚上,太陽下山了再繼續覓食。無奈我們都是半夜聊天黨,早早起床是做不到了,此處感謝還有萬能的外賣。
躺床上就看起了周圍的外賣,想吃甜品的心又生了出來。
門面是晚上去附近吃飯的時候正好遇上了就咔嚓一張。
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↑杜氏黑糖豆花 招牌豆花+甜蛋,豆花吃口厚實綿軟,愛吃的人會覺得豆味很香濃,這一份一人吃的話幾乎能管飽。另外配了花生和黑糖碎可以自己撒。
五果鴨母捻,這是為了補償前一日在 潮州 錯過了有名的鴨母捻店。其實就是豆沙甜餡兒的橢圓形湯糰,皮比平日吃的湯糰還要厚實些。
枸杞綠豆爽,恩,就是甜湯,沒什麼特別。
這裡的甜品很養生,即使是綠豆爽、涼茶這樣的甜品也都是溫熱的。性價比也很高,三樣甜品外賣來也就25元。
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↑杜氏黑糖豆花
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↑杜氏黑糖豆花 第十七站:亞鴻甘草水果果汁冰
鐺鐺鐺,強推!
雖然僅僅是水果,但好吃到天上啊簡直~每一口都甜蜜的想要轉圈圈~
汕頭 的甘草水果很有名,本來這家也是收藏內的店,沒想到離住的酒店不遠,直接外賣到店很省心。
紅心火龍果、芒果、甜橙、青芒果等等等等,每樣都好吃~後來特別喜歡青芒果,爽脆微酸,和其他軟糯甜蜜的水果形成對比,不會吃膩。
另外配的一小罐是甘草汁,這就是各家甘草水果店自製的了。有點甜甜鹹鹹的複合口味兒。其實水果已經夠甜蜜,蘸不蘸看個人口味了~
這一份水果46元。外賣的價格不知道和現場買有沒有不一樣,價格很多種,既然好吃,價格就不去計較了~
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↑亞鴻乾草水果果汁冰 第十八站:杏花吳記牛肉火鍋
一個吃貨小伙伴大力推薦的牛肉火鍋店。 汕頭 的牛肉火鍋店非常多,聲名在外的就有四五家。必然要挑選一下。
看到這家的點評也很好,本地人來吃的較多,於是就定這裡了。
依然滴滴打車。 汕頭 比 潮州 大很多, 潮州 的小吃餐廳比較集中,走走都可以到, 汕頭 的就比較分散了,基本要靠車。
在這邊第一次要排隊哦,七點多到的店,小等了十分鐘。一條路上有兩個門面,都是同一家,哪裡有位子就會帶去哪裡。
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↑杏花吳記牛肉火鍋
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↑杏花吳記牛肉火鍋 就是這麼簡簡單單的白蘿蔔玉米鍋底。
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↑杏花吳記牛肉火鍋
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↑杏花吳記牛肉火鍋 沙茶醬很棒,帶點甜味,撒點芹菜末增添清爽氣。沙茶醬6元一瓶,後來幾個小伙伴都買了。
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↑杏花吳記牛肉火鍋 明檔現切肉,每一份都好贊好贊好贊。
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↑杏花吳記牛肉火鍋 牛腩超好吃的!這是熟的不用下鍋涮,一定要點啊!連湯帶肉吃的乾乾凈凈!
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↑杏花吳記牛肉火鍋 當晚五花趾賣完了,就點了三花趾。還有嫩肉、匙柄、毛肚、肚尖等等~
儘管 上海 的 潮汕 牛肉火鍋店遍地開花,但 汕頭 當地的火鍋依然刷新了我對牛肉火鍋的好感度!最精彩的,在於每一份不同部位的肉,真的能吃出各有各的不同口感。而且,新鮮的肉真的又鮮嫩又肉味兒十足。
就總結一句,杏花吳記牆裂推薦。個人覺得比海記更棒。
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↑杏花吳記牛肉火鍋
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↑杏花吳記牛肉火鍋
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↑杏花吳記牛肉火鍋
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↑杏花吳記牛肉火鍋
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↑杏花吳記牛肉火鍋
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↑杏花吳記牛肉火鍋 這一份比較大的是手打丸子。之前鍋里下的是機打牛筋丸。
機打的更筋道,手打的比較柔嫩。當然手打的價格更高。
後來還讓店里發了牛肉丸快遞到 上海 。就是快遞費太貴,肉痛。
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↑杏花吳記牛肉火鍋 四人一共吃了329元,和 上海 的牛肉火鍋比,性價比也是秒殺的!
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↑杏花吳記牛肉火鍋 吶,吃的鼓鼓囊囊的,飯後散個步。 汕頭 的城市味兒,比 潮州 強了不是一點半點。
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第十九站:黑鐵時代音樂餐吧
離宵夜店和住的酒店比較近。就隨便來坐坐。
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↑黑鐵時代音樂餐吧 裝修算是簡陋朴素的。學生酒吧的氛圍。
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↑黑鐵時代音樂餐吧
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↑黑鐵時代音樂餐吧 這個自彈自唱的據說是老闆?據說是老闆自己愛唱歌,於是開了這麼間酒吧。也是,有錢任性啊。
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↑黑鐵時代音樂餐吧 雞尾酒顏值都很高。這杯彩虹色的很美,容易入口,偏甜,自然適合妹紙。

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