潮州的大腸汕頭的牛！——好味潮汕4日純吃喝打卡行

↑茶芒道 ↑瑤草堂 芒果沙冰。 ↑茶芒道 綜合鮮果汁。 ↑茶芒道 第十一站：腸粉店。
牌坊街上隨意進的店。之前想找的雙生腸粉店關門了，想來還沒吃過腸粉，愣是拍拍肚皮找了家店坐下。 ↑腸粉店 一份沙茶粿、一份腸粉一共25元。
沙茶粿味道不錯，乾拌的沙茶味濃郁。 ↑腸粉店 腸粉的醬料和沙茶粿類似。這般的腸粉 和平 日 上海 的粵菜館茶餐廳里的很不一樣，不是那種一條條碼好切斷的腸粉，更像是蛋皮麵粉混在一起包著餡料。 ↑腸粉店 第十二站：六弦音樂工廠。
出來就要浪~live類酒吧走起。六弦是民宿的小姐姐推薦的，說在這裡比較有名。在牌坊街的一條小巷子里，容易走過頭。跟著導航轉進去，一扇隱蔽的門，自己上樓去。 ↑六弦音樂工廠 ↑六弦音樂工廠 品種倒是還頗豐。進口啤酒也有好幾種可選。 ↑六弦音樂工廠 聽聽live ↑六弦音樂工廠 乾乾杯~ ↑六弦音樂工廠 你以為酒吧就是這一天的謝幕了嗎？
並
不
是
！
還有宵夜呢啊~

第十三站：官塘鋒記魚生。
日本 料理中的海魚刺身吃的多，河魚生吃不是那麼多見。來拔個草。這個價格放在 潮州 倒是不便宜了。 ↑官塘鋒記魚生 ↑官塘鋒記魚生 除了魚生，還要了份沙蝦。相比較倒是更喜歡這份沙蝦，直接蘸點醬油芥末，入口吃口鮮甜。 ↑官塘鋒記魚生 魚片片的薄如蟬翼，晶瑩剔透。刀工也真是了得。 ↑官塘鋒記魚生 ↑官塘鋒記魚生 配料很多，吃法也是新鮮。這一樣兩樣三洋的，根據個人喜好各取一小點，加上魚生片，淋上些特製醬料，拌拌一口吞。 ↑官塘鋒記魚生 ↑官塘鋒記魚生 片魚片剩下的邊角料，以及沒吃完的魚生，再可以煮魚粥。說是粥，其實吃口更像是泡飯。裡面還加了些捲心菜和魚餅。調味挺清淡，但是會出現點河魚的土腥。一頓宵夜210元。 ↑官塘鋒記魚生 這漫長的吃吃吃吃吃吃的一天終於落幕。
插播夜晚的下水門城樓。 ↑下水門 可以沿著城牆一路走，但，沒有回頭路啊，走了快兩公里，沒地方下去，一直走到頭，艱難的爬牆下。 ↑下水門 ↑下水門 ↑下水門 ↑下水門 ↑下水門 DAY2 潮汕潮汕，來嘗嘗你們的區別潮州 的打卡美食店吃的八九不離十了，DAY2就準備出發去 汕頭 啦。
快午飯時才磨蹭磨蹭起床，就在離民宿最近的小店里解決下早午餐。

接上昨天的繼續數數：
第十四站：牛同志 ↑牛同志 牛肉粿條。
沙茶醬帶點花生醬味兒，牛肉量也不少，嫩嫩的。
在 潮州 吃了好幾頓牛肉類小食快餐，第一頓鎮記最驚艷。 ↑牛同志 ↑牛同志 第十五站：雙生腸粉
前一天晚上到過這裡，已經關門了。仍不死心，硬是在打車去 汕頭 的路上先到這裡買兩份腸粉。
小弄堂里的蒼蠅小店面，只有一個阿姨鎮守。 ↑雙生腸粉 和之前賣滷大腸的爺叔一樣，與這個阿姨依然溝通不順利啊~阿姨說能聽懂我們的意思，但她普通話不好，我們只能聽懂這也沒有那也沒有，原本想吃的幾樣餡料當日都沒有。淡淡的憂桑。
最後買了兩份白菜牛肉腸粉。
現蒸的腸粉皮，餡料都是現做，熱氣騰騰的。