埃塞俄比亞 ☆ 和地球Say Bye,與火星Say Hello的地方

埃塞俄比亞自助遊攻略
↑Dallol火山
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↑Dallol火山 Dallol的美孤獨,絕望,凄涼,恐怖,恍如走進一座荒無人煙的陌生星球,不知道世界末日後的地球是不是就是這個樣子。
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↑Dallol火山 工人們用斧子精準地將大鹽塊切成大小重量一致的標準鹽磚,每塊鹽磚重7kg,工人加工這樣一塊鹽磚可以賺取1.5birr,,而鹽商將鹽磚駝運到Mekelle後,每塊鹽磚將以10birr的價格售出。
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↑Dallol火山 Yellow River—來自地獄的濃湯我們跟著指定的路線行走,除了不想破壞這些由時間之神所打造的獨特景點,也較為安全。
立體硫磺正如海底的珊瑚一樣脆弱,不小心就會踩空,腳下是滾燙的水。
我們在四處發現身體僵硬的死鳥,喝了這裡的水後一命嗚呼。
極度的美也蘊含著極度的危機,這就是達納吉爾凹地的最佳寫照!
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↑Dallol火山
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↑Dallol火山 Yellow River的水像粘稠的油脂,劇毒,有腐蝕性,頻繁的地質活動使湖水翻滾噴涌,像是十八層地獄里描述的滾開的油鍋,經常有鳥誤喝河水死在岸邊
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↑Dallol火山 在路上
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↑默克萊
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↑默克萊
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↑默克萊 埃塞俄比亞 人主食主要是民族傳統食品“英吉拉”。
這是用當地苔麩粉或大麥粉做成糊狀發酵後,在平底鍋內烙烤而成的,其味道略酸,一般都用它蘸醬吃。醬是用牛肉或羊肉。加入幾種蔬菜製成的汁醬。
他們還很喜歡名為“瓦特”和“菲特菲特”的兩種本國菜餚。其實這兩種菜的主要原料均為牛肉、羊肉或雞肉,但在主要調料上稍有些區分,“瓦特”中主要加入了咖喱粉和辣椒等,“菲特菲特”則主要加了奶油和辣椒及其他香料,其烹制方法,兩均為燉煮而成。他們有食生牛肉的特殊嗜好。
樂於將現宰殺的鮮嫩的牛肉,先切成豆腐大小的方塊,然後再用小刀切成薄薄的小片,蘸辣椒面吃。
還有一種吃法是將肉先搗碎,再拌合自己適合的佐料,同類似煎餅的“英吉拉”一道吃。