不打卡~超悠閑~河內三天閑逛

河內自助遊攻略
隨手點了一杯店里比較經典的咖啡。上來的咖啡煉奶沉在底下,要拿勺攪拌均勻才行。不過咖啡的量只有小半杯,卻是少的讓我覺得有些好笑。

之前來 越南 玩的小伙伴曾告訴我她喝的滴漏咖啡苦到幾乎難以下咽,我這杯卻是甜的不行。坐在窗邊一點一點抿著咖啡,望著樓下教堂廣場上人群攢動,居然就這麼一個人發獃發了兩小時,坐到周圍人都走光了。而那小半杯咖啡居然真的給我喝了兩個小時,也是相當佩服自己的了。
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五點過太陽開始落山,我從咖啡館出來又出發去吃碳燒豬肉檬。Bún Chả Đắc Kim位於從教堂回旅館的半路上。雖然他家有檬粉+春捲的套餐,但依然不餓的我忍痛放棄了春捲,只點了檬粉。

上來的就是這樣,一盤草(好吧應該是各種青葉,但長得實在太像一盤草了~),一碗有烤豬肉的酸蘿蔔湯,一盤乾乾的粉,還有一個空碗。其實並不知道怎麼下手的我充分發揮了創造力,把乾乾的粘成一坨的粉夾進空碗,再舀上酸蘿蔔湯一泡,粉就散開來變成正常的米粉樣子了。豬肉有單獨烤制的五花肉,還有肉丸外麵包裹著什麼葉子之類烤制的,我也夾著放進空碗,然後再夾幾根菜葉泡進湯里就那麼吃。後來觀察隔壁桌的當地人,發現我做的幾乎差不多,只是他們都是直接拿手摘菜葉子捲成一團團再塞進湯里或者直接塞進嘴裡。
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味道不錯,尤其烤的五花肉很香。不過那一大盤米粉怎麼看也不像一個人能吃下去的量,最後吃的我撐到不行實在吃不下去了。

吃完檬粉,已經夜幕降臨,我決定好好逛逛古街消消食。
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夜晚的古街比起白天的忙碌和嘈雜,感覺更多了一份悠閑的熱鬧。
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居然還有 中國 燒烤店,而且店面很大生意不錯。還有不時看到的貢茶和皇茶
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逛了幾家店買了些紀念品,路過當地的便利商店,買了 越南 有名的酸奶。商店里有不少各種牌子各種口味,我隨便選了盒原味的酸奶,待會旅館品嘗。
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酸奶包裝和國內的看著沒什麼不一樣,但是結賬的時候店員給的是勺子而不是吸管就足以證明它質地的不同。事實證明,酸奶非常好吃,不像國內酸奶偏流質,也不像 美國 的酸奶那麼扎實,介於兩者之間的口感,雖然勺子是一塊塊的舀起來,不過入口即化,滿嘴留香。
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吃完酸奶的我帶著滿滿的幸福感結束了這一天。

只不過也許是白天那小半杯咖啡作祟,也許是吃的太多太撐,我一直過了十二點半(國內時間一點半)才遲遲入睡。

第三天,是要準備離開的日子,不過晚上九點二十火車的我還有整整一天可以在 河內 消耗。可是旅舍確是要在中午十二點前就退房的了,依然毫無計劃的我因此在房間一直待到了十點半,肚子開始餓了,才終於懶洋洋出門覓食。

作為曾經的法屬殖民地, 越南 的法式菜餚相當出名,便宜又好吃。即使不去高檔的法式餐廳,也不能不去嘗一下有名的法式 三明 治。

Banh mi算是比較出名的法式 三明 治店。雖然也有最常見的小桌子小椅子擺在店門外,也有一般規格的桌椅在店里,但我還是喜歡這一排釘在牆上的木板。因為我只有一個人,店員指著這個位子讓我坐的時候我甚至很是懷疑了一下著一排是否是真的可以坐人。。。
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法式 三明 治也許最特別的地方就是外面的麵包是法棍。而傳說中的法棍,在我印象中就是長長一根跟棍子一樣長也跟棍子一樣硬的麵包,根本咬不動也許真實用法不是拿來吃而是拿來防身用。因此 越南 的法式 三明 治也讓我相當好奇。
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看起來就是很一般的 三明 治,沒想到,咬下去的第一口就讓我整個人都驚艷了。麵包外層又脆又酥,裡面又是有一點軟軟的,中間夾的陷除了常規的黃瓜胡蘿蔔以外,肉已經被做成肉泥(細膩程度已經不是肉渣或者肉沫可以比的了),還夾了香菜提味。 三明 治塗的辣椒醬還算辣的(而且就是單純的辣沒什麼別的味道),也給 三明 治添了一分有趣的口感,讓整個味覺感覺更加豐富。
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從 三明 治店吃飽喝足,回旅館準備收拾行李。 三明 治店也在古街里,從旅館走也不過六七分鐘路程,中間也只拐了兩個路口,結果回去路上,google map卻突然罷工,以至於我跟著地圖走錯好幾個路口之後,方向感挺好的我終於體會到傳說中穿行在三十六行街里混亂感了。最後硬生生多花了一倍的時間才終於找到旅館。

中午十二點退了房,行李存在旅館,準備去品嘗 河內 的蛋咖啡(ca phe trung)。據說蛋咖啡是 越南 北部專有,以前人們窮,喝咖啡的時候放不起牛奶(窮還能喝咖啡,窮還一定要喝咖啡,可見咖啡文化已經深入 越南 人的點滴里),因此突發奇想便打了雞蛋和咖啡一起,沒想到味道還不錯,因為蛋咖啡就這麼流傳下來了。

因為打算在咖啡店里待一下午,於是決定放棄坐在街邊的那種咖啡店,最後選擇了還劍湖邊上的Cafe Dinh。找這家店不容易,卻也非常有趣,雖然就在大馬路邊上,但確是在一家賣皮包的店面裡面。走到店門口,老闆就會招呼你到樓上喝咖啡(也是很神奇了:賣皮包的店招呼你進門喝咖啡 )。然後穿過一樓的店家,走到最里,爬上黑漆漆破舊不堪的樓梯,二樓就是咖啡店。
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能找到這家店的要麼是當地人要麼就是老外。雖然是正午,店里開著風扇,就算基本滿座,也並不悶熱。
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找了個靠窗的角落坐下,跟老闆點了份蛋咖啡,一杯蛋咖啡20k,相當便宜了。上來的咖啡“拉花”非常漂亮。
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咖啡杯非常迷你,但前一晚已經見識過當地咖啡威力的我不敢再嘲笑這咖啡的分量。可是把小小一杯裝的滿滿噹噹當的,讓我不知道應該怎麼下嘴。用手可以摸得出來,熱熱的咖啡只有下半部分有,上面厚厚的全是雞蛋打出來泡沫。吸了兩口上面的蛋液,希望它也許是像喝啤酒那樣,杯子一傾斜泡沫就會漂開於是可以喝到底下的液體。結果蛋液的泡沫相當扎實,紋絲不動,吸進嘴的蛋液也一點味道也沒有。

研究半天最後發現,是要拿勺子攪拌,把下麵的咖啡和上面的蛋液攪拌到一起,就跟前一天那杯要把咖啡和煉奶攪拌到一起一樣,不然把上面蛋液吃乾凈,下麵的咖啡據說會苦到無法入口。

攪拌後的咖啡已經可以正常的喝了。蛋液的綿密+咖啡的味道+一絲絲若有若無的雞蛋特有的腥味,口感相當神奇。
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坐在咖啡館里,無所事事,又因為店里把陽臺封了因此望不到外面的街景,於是開始寫這篇游記。這也是第一次還在旅途中就開始寫游記的。。。

坐了兩個小時,店里客人換了好幾批,除了我和我對面那個一直認真玩手機游戲的當地小哥哥。小哥哥頭都不抬的玩了兩個小時,一直坐在矮矮的小木凳上的我卻坐的開始屁股疼再也坐不住了,然而這時候才兩點鐘,離我去坐火車還有四五個小時。於是我臨時決定去附近再逛逛,好打發這無所事事的一整個下午。

由於身上的零錢不太夠了,我也不想再多換一百美金的 越南 盾,因為用不完也換不回來了,因此沒法去舒舒服服的看場水上木偶戲。最後搜索半天,決定走路去看看龍邊橋(Long Bien)。

這座橋是1903年 法國 人建造的,而它的設計師是 法國 設計師埃菲爾(是的,沒錯,就是設計埃菲爾鐵塔的那個埃菲爾😏)。雖然越戰的時候被轟炸過,不過後來經過補修,現在依然還在使用。

從咖啡館走過來不過十幾分鐘,出了游客成群的古街區,當地人要麼坐在路邊店里悠閑發獃,要麼騎著摩托急匆匆呼嘯而過,我這麼背著雙肩包,走在大馬路上還是覺得自己有些格格不入的。

龍邊橋中間是火車道,兩側是摩托車道,來這裡打卡的全是老外,一條行人走的窄窄的小道,全是老外舉著相機手機,給給銹跡斑斑的大橋以及呼嘯而過的摩托車大隊拍照留念。
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從橋上拍的 河內 市區大馬路的景象。
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馬路邊的建築非常有特色,法式的小陽臺和窗棱上的雕花,在那之上又是鐵皮堆砌的樓層。
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從龍邊橋穿過古街回還劍湖,樹上掛著好多的黃燈籠。
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當地非常大的同春市場。只不過我覺得又曬又渴,只希望趕緊找個地方坐下來喝杯水,因此沒有進去一窺究竟。
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回到還劍湖邊,找了一家果汁店,坐下好好休息了一會。果汁也很神奇的是芒果,椰汁,番石榴,薄荷的混合果汁,還不錯。不過高級的果汁店收費就是要貴,這麼一小杯就是45k。
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果汁喝完,也不好意思在店里繼續蹭坐,於是來到湖邊,打算在湖邊繼續坐著。(我是真的超級無聊啊。。。)

找了個長凳坐著,想說看看書,卻跟我想象中微風拂面,身旁垂柳划過湖面帶起陣陣波瀾,當地人或游人從身旁散步而過,我坐在長凳上安靜讀書的美好畫面完全不同---
先是一對年輕情侶非(hao)常(si)巧(bu)的(si)坐到我那條長凳上,在我旁邊卿卿我我,又擁又抱,我本著非禮勿視努力讓自己專註看書。 好不容易小情侶走了,我對面又坐下來兩個大媽,超級大聲的在說什麼,音量之大語氣之凶,讓我懷疑她們在謾罵著什麼,氣氛變得非常惡劣,這書我是讀不下去了,甚至想直接起身走人,但我又不知道走去哪裡,只好硬著頭皮坐下去,掏出手機看手機。 忍了幾十分鐘,大媽終於罵夠了撤了,一群老爺爺老太太又坐了過來。四五個老爺爺們坐在對面椅子上,四五個老太太們坐在我這條長椅上,把我擠的縮在邊上,老爺爺老太太們愉快的隔著不近的距離聊著天嬉笑著,這回連手機都看不進去了,我尷尬的縮在角落沉默的望著旁邊車水馬龍,只覺得長凳上一根根木條硌的我渾身都在疼,最後實在忍無可忍,終於起身走人。

起身的後果就是這不過才不到五點,我又無處可去了。。。第一次在旅途中感覺時間過得這麼慢這麼難熬,超級悠閑的旅途居然會這麼的。。。累。。。

在街上閑逛幾圈後,決定去吃前一晚沒吃到的春捲。往那家店走的時候,路過一家小店,我看到門口不少人坐著閑聊,店里菜單上也有春捲,而且還有酸奶,於是臨時決定來這家店解決晚飯。

點了一杯藍莓酸奶,雖然沒有昨晚那杯酸奶驚艷,但也還算不錯。
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比較震驚我的是端上來的春捲。

據說 越南 的春捲,每一家都能做得不一樣,但這炸的白花花的,說它是炸腐竹我也絕不會懷疑。口感嘛就是不出意料的酥脆,外殼太過酥脆,以至於我都嘗不太出來裡面的陷是什麼味道了。
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吃完(偽)晚飯,我最後終於放棄繼續在附近閑晃(因為實在是不知道可以去哪了 ),決定回旅館坐著休息等稍晚點再出發去火車站。

五點左右,旅館附近的學校放學。家長騎著摩托在學校門口等小孩出來,學生也都穿著校服戴著紅領巾,若不是有年齡稍大的學生自己騎著摩托穿行在戴著斗笠挑著扁擔賣螺的大媽以及背著巨大行囊的各國游客中這麼“魔幻”的場景,我都以為自己這是在國內。。。
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回到旅舍,在大廳坐著發獃,也許是積攢了幾個月沒好好休息的勞累,在終於閑下來的時候一下子涌了上來。明明一整天什麼都沒做,卻覺得疲倦感一陣陣襲來,整個人比奔波了好幾天還要累。

發獃又發了兩個小時,七點半的時候,拜托旅館前臺的小哥哥幫我叫了的士。原本打算自己坐公交過去嘉林火車站,但是因為天色已晚,實在搞不清楚這邊沒有公交站的情況下我該去哪裡等車,詢問旅館前臺的時候說可以幫我叫車,就不會出現亂收費的情況,因此決定打的。
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其實自己叫的士也是可以的,他們有類似滴滴的app,叫做GRAB,輸入出發地和目的地,會有好幾輛附近的車可以選擇,而路費也直接明碼標價,選好後就等著的士來接你,到達後直接按app上的價格付錢。從旅館到嘉林火車站打的差不多十幾二十分鐘,花了57k,並不貴,抵達後我沒看清楚多給了他2k他還還回給我,也是很靠譜的了。事實證明打的是正確的,嘉林火車站旁邊算是比較偏的,若讓我大晚上一個人走我估計還是會有些害怕。

來接我的的士小哥哥挺帥的,一路都在放當地流行歌曲的DVD,車載視頻映在玻璃窗上,在出租車旁邊穿梭著的摩托車後閃爍著紅燈,路邊一閃而過的五顏六色的 越南 廣告牌,伴著非常帶感的 越南 舞曲的節奏,呈現出一種迷亂的魔幻感。

之前說雖然網上很多如何從 南寧 走陸路到 河內 的攻略,卻很少有如何從 河內 回 南寧 的攻略。在此推薦一篇帖子,算是非常詳細的描寫了從 河內 坐火車回 南寧 的全過程。只不過也許帖子是2017年年初的了,與這次我體驗到的有些細小的出入。 http://blog.sina.cn/dpool/blog/s/blog_4fdc31b10102x017.html

嘉林火車站,我雖然並不介意整個大廳又小又破,但是沒有英文真的是讓我很慌。因為之前曾看過說嘉林火車站有兩個火車廳,而國際線的候車廳在另外什麼地方,我因此還特地詢問了工作人員,她表示去 南寧 的火車確實就是在這裡等候。
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晚上將近十點,火車到站,我們上車。基本在候車廳等候的都是去 南寧 的乘客。真的好久沒有坐過這種綠皮的火車了,激動ing。。。上車檢查都是 中國 的列車員,要出示護照和車票,才允許上車,上車時列車員會把車票換成車卡,上面標識了是第幾個房間第幾號床鋪,等到快到 南寧 時再換回車票。
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火車全是軟卧,這也是我第一次坐軟卧的列車。四人一個包間,還是相當舒適的。
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我是我那個包間第一個到的人,結果後來陸續進來三個大叔,畢竟包間並不大,雖然平時自稱女漢子,但跟三個真漢子擠在一個房間睡覺我還是感到一些尷尬和不便。曾閃過一絲念頭想要換房間,但正好聽到路過的列車員說這邊車廂已經全滿了,我只好硬著頭皮待下來。和三位大叔打過招呼之後,睡在上鋪的兩個大叔是 湖南 人,做旅游的,這次也算幾個導游自己走走這條線體驗一下,睡我對面的大叔則是 韓國 人。有趣的是, 韓國 大叔睡前洗漱完畢還要擦好爽膚水再睡覺,對比起來只卸了個妝倒頭就睡的我真是個假女人(並不是的好嗎!!!只是包間里太窄我實在不好意思打開行李箱拿出洗漱的用具好嗎!!!! )。

火車出發之後,列車員要求檢查護照和身份證,檢查完畢之後大家各回各的床鋪去了。 越南 的火車是窄軌,坐起來好像舊電影里的火車那樣,“哐哧哐哧”一晃一晃的,雖然才十點半,但不一會我就被晃困了,於是躺下準備睡覺。可不知是由於白天那一杯咖啡的原因,還是火車實在太吵,發動機的轟鳴聲感覺就在耳邊震得耳朵疼,躺下後反而沒覺了,就那麼迷迷糊糊半睡半醒的晃了一路。
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越南 時間凌晨1:00點,列車員敲門,表示到達 越南 同登邊檢站,要拿著所有行李下車過邊檢。迷迷糊糊的下了列車,凌晨的風吹來涼意,一個寒顫瞬間就清醒了。同登站並不像我推薦的那篇攻略一樣破舊,也許是新修的邊檢大樓,大家把行李過了安檢的機器,排著隊一個個把護照和簽證紙遞給邊檢人員,他們蓋好章之後就可以直接拿著證件返回列車上繼續睡覺了。

直到將近 越南 時間凌晨2:00,列車才重新出發。感覺好不容易白天那杯咖啡的勁終於要過去了,正準備睡個香噴噴的覺,又被列車員敲門,表示到了 中國 的 憑祥 邊檢站,要再次拿著所有行李下車過邊檢,看了看時間,才過了一個半小時, 北京 時間4點半( 越南 要比 北京 慢一個小時)。過關手續都挺快的,五點就重新回到列車上,列車員說我們會在6點半左右重新發車。

越南 邊境為了和 中國 的標準軌接駁,在原本的鐵路邊上安了第三根鐵軌,因此我們不需要更換列車,直接就能駛上國內的鐵軌。6點左右,感覺到火車發動機轟鳴的聲音被關掉了,一下子感覺整個世界都突然安靜了,反而不太習慣,同包間的大叔打鼾的聲音在安靜的空間里顯得尤為突出。伴隨著鼾聲,我迷迷糊糊半夢半醒,火車何時啟動感覺不太出來, 中國 的鐵路明顯要平穩和安靜太多,但異常敏感的我還是被列車偶爾發出的類似橡膠摩擦的“嘎嘰”聲以及窗外列車鳴笛的聲音折磨了整整下半夜。

早上八點過,列車員過來把車卡換回車票,這時很多人都直接起來洗漱,列車上有賣些零食早點可以填飽肚子,然而一夜不知道睡了什麼覺的我換回車票之後繼續倒下補覺。