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INDONESIA——《解鎖佛系旅行28天,巴釐島/龍目島/吉麗島》

印度尼西亞自助遊攻略
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面對著的海灘就是 龍目島 的庫塔,照片不及真實看到的百分之一,現場坐在這裡喝著小酒吹著海風,如果可以跟喜歡的人在一起,未免太過美好
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我是直接從 聖吉吉 開車過來的,前天下雨衣服都沒乾,陽光正好趁吃午餐的時間把衣服搭在摩托車上曬幹了哈哈哈。還在這裡認識了一對 海南 小情侶,人特別好聊了一會,他倆準備走的時候摩托車爆胎了,男生先去庫塔把車修了,女生等著我吃完飯,我把她載回去了哈哈!舉手之勞得倆好友
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第二家❤️Warung Lalapan santai 這家餐廳在庫塔最繁華熱鬧的街道上,附近很多小超市吃完可以順便採購。這家店就是當地小菜館的感覺,點了一份魷魚蔬菜飯,大約30人民幣,魷魚的份量太走心了巨實在,蔬菜也比較新鮮 不過鮮榨果汁略顯不足,可以喝啤酒哈哈哈
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第三家❤️sonya

這家餐廳在holiday hotel路口,晚上會擺出來新鮮的海鮮,可以自選稱重現做,我選了一條黑魚價格是100k,除了現做的烤魚還含米飯和兩碟蔬菜 折人民幣50塊錢兩色人吃得舒舒服服!強烈推薦哈哈
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參加cooking class學做印尼菜在 龍目島 庫塔這邊,除了衝浪和潛水可以游玩的景點並不多,倒是可以參加個cooking class學習做印尼菜,朋友都會問我學完回國會做嗎,其實學習做飯就跟看書一樣,也許今天用不上但有了基礎和瞭解,運用只是一個時機問題罷了 技多不壓身!
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我是在某網看到地址直接定位過去的,大家可以搜索Ashtari cooking class,地址JALAN RAYA SELONG KUTA 龍目島 。每天兩節課最好提前報名哦,我是當天早上突然興起就去參加的,到教室的時候已經十點出頭了,其它學員已經開始了,正好還剩下一個位置才讓我加入的。
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其它三位有一對是夫妻,還有一個 法國 女孩,再加上我一共四個人。大家簡單的一輪自我介紹感覺都很nice沒有對我的半路而來表現不滿,還很貼心給我拿廚具 教室里可以俯瞰整個庫塔海岸,看著美景做美食 amazing
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這些是我們要做的食材和調料,其實跟 中國 的佐料有點相似,有鹽薑蒜有胡椒粉和蚝油,還有辣椒等。不同於 中國 的是印尼菜會把這些佐料都磨碎再添加到主食里,而不是像 中國 那樣直接扔進去, 比如 薑蒜和花生米和辣椒。
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老師會分配給我們不同的活乾,一起共同完成每一道菜,每個細節都會仔細講解。在老師的指導下做了一道綠咖喱雞,我獨立完成的一道菜,也是最愛吃的一道! 加了椰奶的綠尷尬簡直好喝到爆炸,太太太懷念那個味道了,可惜當時沒仔細聽課做完就忘了 後面如果有準備去參加這個的同學們麻煩一定要加我微信xzlpii告訴我詳細的做法哈哈哈哈哈
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