清蒸田螺外插兩根青草的鬚鬚，用手指輕輕一拖，裡面的田螺肉順暢帶出；油煎野菜餅，餅面煎得黃金亮色，偶聞淡淡的野菜清香；一碗熱氣騰騰的 越南 米線，拌合著很多種不知名的菜葉和肉塊，略甜而不膩。美味佳餚不停地呈上，紅燒牛肉、油炸雞塊、時鮮蔬菜、涼辦小碟、濃郁例湯……，而且都要用 越南 生態野菜裝飾擺盤。面對這些色澤光亮，美味佳餚，不由得食指大動，胃口囂張。品味 越南 宮廷宴席，只覺得口感豐厚，清脆爽口，唇齒留香，油而不膩，大快朵頤。
其實美食是不分貴賤的，只要是自己喜歡的，吃前有期待、吃後有回味的東西，就可以稱之為美食。美食遭遇心情的時候，美食已不僅僅是簡單的味覺感受，更是一種精神享受。
晚上龍湖千丁網為業主由四星升倉為五星級 “哈瓦拉” 酒店下榻， 臨海 、臨街，室內條件好，交通又方便，我們滿意龍湖的安排。
第二天開啟芽莊四島游模式哈瓦拉酒店早餐，場面巍然壯觀。一是 中國 游客多；二是飲品菜餚多；三是餐廳場面大。 比如 在國內有些賓館要取油煎雞蛋或者吃碗熱面，要排隊等候，這裡是堆成山在那裡等你。
早晨九點乘大巴到游客碼頭，等候坐快艇出海。由木船升為快艇須另付費100元。
快艇在海面上飛馳，轟鳴的馬達不時地把海水搗進了艇內，澆得乘客東閃西躲。海水清澈透明，晴朗天氣下海水能見度達 20 米，經過30多分鐘行駛，船在黑島淺水區域停下來，大家紛紛跳下海裡戲水和游泳。
外孫見到大海非常興奮，自脫衣褲裸身下海，我立馬追趕上去呵護。唉喲，這裡的海灘沒有沙，全部是有棱有角火山石，扎得腳板驚痛不已。
原來導游早就說過，黑島不適合游泳，這個島要乾的事是浮潛。我們團一共三十人，參加浮潛的只有四人，因為浮潛對年齡有要求，而且還有一定的風險。不過可以穿上救生衣，在海邊用浮潛鏡觀看在海裡礁石縫中盡情游弋小海魚，觀看海底美麗的珊瑚，象叢林一般在水中搖擺，巨大的貝殼悄悄匍匐在礁石上，海星滿不在乎地踱著方步，大大小小的熱帶魚在珊瑚間游弋，啄食著珊瑚上寄生的生物，清晰感受五彩斑斕的海底世界地和你融為一體。
