檳城,半年內去2次,特色美食一網打盡!

檳城自助遊攻略
↑康華利斯堡
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↑康華利斯堡
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↑康華利斯堡 五條路赤腳羅吔(•̀ω•́)✧當地人帶路檳城 的Rojak,就是能神氣的冠上“ 檳城 Rojak”之名。為什麼?是北馬特製的蝦膏甜醬,組成這股讓許多人愛上,夠腥夠濃重的rojak之味。做Rojak醬,一定要用優質的蝦膏和甜醬,而且是自己調,才能拿捏味道。其他調料還有麥芽糖,椰糖和Sambal. 調料如果買現成的,就不行了。水果的話,貨色新鮮是不用說了,而且要現切,貪方便預早切好,水分收乾,口感立即減分。
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檳華樂樂(•̀ω•́)✧當地人帶路(位於浮羅池滑巴剎)
樂樂Loklok是 檳城 的特色之一,樂樂其實是國內的火鍋和串串的結合體。圓圓的桌子中間有個爐,在桌子邊上放著各種食材新鮮的串串,看到哪裡有位置就坐哪裡,樂樂的拼桌完全不需要尷尬,大家都不認識,能圍在一起吃頓樂樂,估計也是“上輩子回眸1000遍”才修得的緣分吧。坐好之後,把想吃的串串放進爐子里涮,涮熟了蘸醬吃,想吃什麼涮什麼,吃飽之後,叫店員叔叔阿姨過來結賬,竹簽的顏色不同,價格不同,看著叔叔阿姨數簽子,嘴上念念有詞,但是沒聽懂,語速之快,真的很有意思!(可見下麵視頻)串串的品種有肉類、海鮮、肉丸、魚丸、腐皮、魚餅、鵪鶉蛋、蟹柳、蔬菜等等………品種真的多到眼花繚亂,什麼都很想吃了,最後每一樣都試了一遍。樂樂的蘸醬是花生沙爹醬,另外還有很多別的醬可以自己選。
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鳥糞(•̀ω•́)✧當地人帶路餐廳取名源自鳥群在樹上盤旋,並不是賣真正的 鳥糞 呢。問店員店名的由來,大概聽到的意思是因為店門口本來有一棵很大的樹,樹上有很多鳥駐足,自然就有很多 鳥糞 在地上,一開始很影響生意,但是這棵樹因為鳥太多了,吸引了很多人慕名而來,反倒生意變好了。後來因為衛生問題把樹砍了,但是店名還是沿用至今。
晚上很多人在這裡吃宵夜。吃的是 印度 風味的炒方便面,炒麵上面放著的雞蛋黃是半生的,雞蛋黃是生的,伴到面上很香很好吃。
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2017.8.4 萬香 皇后灣購物中心(•̀ω•́)✧當地人帶路皇后灣購物中心 Queensbay Mall
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↑皇后灣購物中心
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↑皇后灣購物中心 Old Town White Coffee
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↑舊場街白咖啡
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↑舊場街白咖啡
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↑舊場街白咖啡 炸年糕(•̀ω•́)✧當地人帶路炸年糕(這檔炸年糕坐落在Jalan Free School的大路旁,如果你從Jalan Masjid Negeri來的話,經過了 Penang Free School之後,你在麥當勞的旁邊小巻轉入,這條小巷就是Jalan Free School,你將會看到了當口在右邊的路旁。如果你在恆毅中學( alan Hamilton)方向訪來,你來到了交通圏選9點鐘、你將會看到檔口在左邊。)
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松鼠榴蓮園(•̀ω•́)✧當地人帶路浮羅山背的榴蓮是馬國最好的榴蓮產地之一。上浮羅山背吃 檳城 的榴蓮,這次吃的是D24(40馬幣一斤)和葫蘆(35馬幣一斤)!我去的那段時間, 檳城 那段期間一直下雨,所以榴蓮產量很少,所以很貴,但能夠吃到也有滿滿的滿足感!算是沒有白來了!
檳城 的特色是榴蓮,世界聞名。(黑刺38RM/KG:味道濃厚略帶苦,重點是吃完之後喉嚨回甘,感覺象太妃糖的香味;和紅參30RM/KG:回甘不明顯,錶面乾爽內里軟滑;“紅蝦榴蓮”:甜、苦、酒(二等貨:前3項好的榴蓮的味道)、花香、麻(舌頭舌尖上有種麻的味覺),麻的味覺:榴蓮落樹撞擊地面產生的味覺)。
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