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無網紅有小眾,常駐馬尼拉,帶你吃遍馬尼拉(不定期更新)

想要征服一個男人,那就征服他的胃。
想要瞭解一個民族的文化,可以先瞭解他的美食。
菲式美食風俗碎碎念
大半年來,感受最深的就是, 菲律賓 人喜歡吃甜食和肉。他們的口味非常重,要甜能夠甜到齁,要咸就咸到齁,要辣就辣到冒火,酸就算到倒牙,烤就一定要烤焦。肉的做法各式各樣,不論哪一種都是 菲律賓 人的最愛。 菲律賓 人吃豬肉、牛肉、雞肉…但是不吃鴨肉,市場里基本沒有見過賣鴨肉。 菲律賓 人每頓飯都要有米飯,麵條、麵包只能算配菜,一定要吃到米飯,才能叫做吃飯。所以不論是本土的快樂蜂,還是m記和kfc,還有菲國本土菲式快餐,都有炸雞配米飯或者烤肉配米飯的套餐。只要有肉和飯,就能滿足。
馬尼拉自助遊攻略
m記里,米飯配炸雞
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菲式快餐,烤雞配米飯
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這個時候我都會把米飯打包回家,自己改裝成炒飯 菲式宴席菲國的食物受 美國 和 西班牙 殖民影響,加上 福建 閩南人下南洋來到 菲律賓 ,以及 菲律賓 海洋資源豐富。於是形成了多元化的菲餐。
在菲國宴席和餐桌上,你很少看到刀,一般都是勺子和叉子,菲國人用勺子取代了刀,並且靈活運用。
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中國 宴會還會見到筷子,沒有刀,碟子經常一打好高,用一個撤走一個碟子。這張圖片不明顯。上菜也非常慢,一般宴席說好的晚上六點開始,沒有八點開始不了,上一個菜,吃光一個,然後再接著等下麵的菜。沒有十一二點宴席沒有辦法結束。 好吃的餐廳啰嗦了那麼多,回到正題,在 馬尼拉 生活,平時都是自己做飯,畢竟自己親手做的 中國 菜,才能滿足 中國 胃。但是周末外出,參加活動還有偶爾改善伙食,也會經常吃一些當地參觀,在這裡,為大家推薦一些我吃過好吃的餐廳。 KUYA J
馬尼拉自助遊攻略
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說到特色菲國餐廳,首先想到KUYA J,Kuya在菲語是男士先生的意思。在 菲律賓 遇見男士你叫他kuya,一定會服務的更熱情。
敢說是正宗的菲餐,是因為我熱情的菲國同事,用這一家招待初來乍到的我。每每有外賓來參觀,會邀請客人去這家吃。我的菲國同事們招待朋友,也會告訴我這家是正宗的菲餐。
我個人吃過幾次,正宗在哪?估計最能體現精髓的應該是這家店的招牌豬腳和名叫hello hello(菲語意為攪拌)的刨冰,記得一定要攪拌著吃,不然菲國人會向你投來奇怪的目光。
菲律賓 人喜歡吃肉和甜食這兩樣都體現出來了。
一大份豬腳用可以叫服務員幫忙分成小份,油炸的外皮,味道還行。
hello hello這款甜品,除了刨冰,我上次去也應季的推出了熱飲,比起熱飲,刨冰更有味道,冰沙細膩,奶香十足。經常會有半價活動,喜歡吃冰能接受甜食的不要錯過。一定要攪拌來吃。 buddys
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原諒我忘記拍店門。很多連鎖店。整個店都用嚮日葵圖案裝飾。在菲國也有很多連鎖,特色的菲餐廳,烤肉和酸湯超好吃,烤肉一定要吃!
豬腳也是招牌,豬腳份量個人覺得比kuya j的豬腳份量要足。
還會有各種實惠的套餐供客人選擇,不過這些套餐份量超級大,適合八人以上,因為每一份套餐都配有八份米飯。
菲律賓 人吃飯一定要有米飯,所以你會在菲國的麥當勞和肯德基,看到許多的炸雞配米飯的套餐。據說對於菲國人來說,哪怕一頓飯菜再多,沒吃上一碗米飯都不能不叫吃飯。 chilis
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墨西哥 菜,我吃過的這家很好找,就在 亞洲 商場一樓,店面不大,菜的份量很足,可以點上幾分肉菜,然後再點上一份塔克或者玉米片,可以坐著聊很久。餐廳的特色雞尾酒可以試一試,適合喜歡喝甜酒的女生。看不懂菜單那就看圖下單吧 seafood威尼斯水城海鮮自助餐廳
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這家餐廳是我一定會光顧第二次的,但是居然記不住店面
位於GBC 威尼斯 商場,整個商場不大,環境還不錯,露天的水上城市。
商場裡面商品不多,個人感覺餐廳占了百分之七十。不適合購物,有時間想要品嘗美食拍拍照的小伙伴可以去逛逛,然後再去附近的sm購物。
這家餐廳在二樓,具體位置不記得了,門口很多小魚裝飾,衝著擺在檯子上的三文魚腩去的,結果去了之後服務員不建議魚腩做刺身,推薦了做湯,感覺像是冬陰功口味只是少了茅根。推薦了當地另外一種魚做刺身,這種魚肉不多,個人覺得有點土腥味,不好吃。
餐廳需要先去自己食材“超市”挑選食材,然後再選製作的口味,原諒我這些都忘記拍 一開始我們點的小心翼翼,因為沒有見到菜單和價格,後面得知是自助而且活動價888p一位後,也就放開來了,不懂活動什麼時候結束,需要的小伙伴趕緊去。價格不包括飲料酒水水果,餐廳有冰水提供。餐廳服務也不錯,我們英語不好,服務員也十分耐心。
推薦1.螃蟹,我們吃了兩種口味黑椒和清蒸,都很好吃,黑椒有點辣,清蒸能吃到螃蟹本來的甜味,食材很新鮮。
2.芝士焗瑤柱,瑤柱做的很嫩,但是不推薦多吃,會膩。 J co
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不能用好吃來形容的 菲律賓 甜品店。
已經不記得在多少個忙碌的一天結束後來到傑酷喝上一杯冷飲。不記得有多少個周五帶上一盒小點心回家做周末的早餐。
沒有固定的口味可以推薦,每次都是隨機點上一杯新出的飲品,圖一是最近萬聖節新出的當季冷飲,每一杯冷飲都有三個尺碼,最大杯價格在二十幾rmb一杯,每杯都會配送一塊甜甜圈,怕甜的可以讓服務員少糖,因為永遠不要相信 菲律賓 人說不甜,他們的不甜,在我吃來,也都已經很甜。
擔心卡路里過高,來杯傑酸奶也是不錯的選擇,每個不同的大小可以選擇相應數量的配料,酸奶很濃郁,水果果醬也都很新鮮。
特色小甜點是每天 菲律賓 人排隊都要買的,每個人都是好幾盒的帶回家。單獨一個價格在35--50p之間,成盒買最划算,價格在圖四。一盒價格也就三十幾rmb,買的越多越便宜。味道絕對比價格好,他們家的甜點沒有 菲律賓 的甜膩,甜度很合適,奶油也很好,每一個口味都好吃,個人比較推薦圓形款,因為比起甜甜圈款多了夾心,特別愛抹茶口味。
至於地址, 馬尼拉 很多地方都有, 中國 城美佳廣場,moa。出於 菲律賓 人對甜品的講究,一定不要錯過哦(^_^) Mary grace
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這家餐廳,在 馬尼拉 超多連鎖店,正宗的法餐。據我觀察,每間店面都會儘量向外發展出一個“花園”。每一次去,我都儘量不點重覆,每次都不踩雷。甜品味道超級好,口感扎實,該奶香的奶味足,該果香的水果料足,經常在街頭看見菲國當地人拿著他家打包外帶的甜品盒子。麵條和濃湯也是必點。海鮮奶油蘑菇湯,料不要太足。
價格人均100RMB左右。 韓國小豬烤肉
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請一定不要懷疑 菲律賓 人對肉的喜愛,市場里各種昂貴的蔬菜…西蘭花250p一公斤,聖女果500p一公斤……面對國內今年吃不起的豬肉,菲國市場豬肉只要240p一公斤,趕緊敞開肚子吃烤肉呀。
便宜的肉價,也對烤肉店肉的品質有了保證。
推薦這家烤肉店,也完全出於他的價格便宜。
這家韓式烤肉,在 馬尼拉 很多地方都有,聽同事推薦過很多次,每一次都需要排隊等待,不接受預訂,不刷卡,只現金。因為他的logo是只小豬,所以我叫它小豬烤肉。
今天難得有空提前一小時去排隊,終於吃上了。
價格分兩個不同時段,一共十種肉,圖片上中間左邊小圖有價格和種類,只吃豬肉便宜50p。配菜和酸梅汁等也都是無限續杯。比較推薦b1和b2兩款牛肉,但是所有烤肉口味都偏甜,口味偏甜的小伙伴一定要去試試。而我實在是受不了甜肉,幾口下肚因為菜色單一,只有肉,沒有蔬菜可以烤,已經膩到虧本。 中國味道—御膳房
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我經常去的這家御膳房,在 中國 城美佳廣場二樓,每天下午三點到五點有打折活動。打折的菜品在菜單上都有顯示(最主要是有中文菜單呀),打折後價格很便宜,環境也很不錯,可以吃到各種正宗的廣式茶點,還可以有包廂,海鮮大餐,宴請客人,折扣後人均400p。比起我吃過的世林這些廣式茶餐廳,好吃太多。
蝦餃,鳳爪,燒賣,排骨這些經典廣式茶點都有,味道隨比不上國內,但是身在異國他鄉能吃到這樣的中餐已經相當滿足。 食為記 異國他鄉的正宗中餐廳
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這家食為記餐廳,位於 中國 城1188商場,快樂蜂旁。招牌不是特別顯眼。算是比較小眾的餐廳,但是味道絕對不小眾,尤其對於長期生活在國外的 中國 人來說,滿滿的家鄉味道。
閩南老闆開的中餐廳。光看圖片就能聞到滿屏的 中國 味道,尤其下圖的那個海鮮鍋,一定要來上一鍋,一大鍋五六人份,食材也特別新鮮。味道麻辣鮮香,特別入味。
這家除了做堂食,還有外賣, 中國 城裡的 中國 商人,每天中午都會預訂他家的外賣。如果想要吃的清凈些,可以選擇中午來吃,因為,中午他家都是外賣較多。
晚上要是想要找一個宵夜好去處,也可以來這家擼串喝啤酒。