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【蜂首】京都物語 | 精緻優雅的風情,更是彼此一期一會的約定(絕景+美食+體驗全攻略)

名稱: 京都 肉食堂
地址:下京區粕屋町25
消費:110元人民幣 拉麵 | 最終我還是Pick一蘭
京都自助遊攻略
↑一蘭拉麵 我覺得我這個人有時也挺沒追求的,在 日本 吃了這麼多拉麵,大家都各種花式批評一蘭這個不好、那個不行,但我咋就覺得一蘭挺好的啊!除了後來在 函館 吃到的“一文字”鹽味拉麵能實力Battle一蘭外,我真覺得一蘭的口味是無可挑剔的!我多少次抱著超越一蘭的心去嘗試別家拉麵館,但最終總會失望而歸——原來最好的一直在我身邊、是我沒有好好珍惜!因此後來我也就徹底死了心,在 日本 想吃拉麵了就無腦直奔一蘭,不墨跡~
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↑一蘭拉麵
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↑一蘭拉麵
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↑一蘭拉麵 一蘭 京都 烏丸店離我後來的酒店非常近,也是我在 京都 後期的專屬食堂了,少說也去了五六次,24小時營業想吃就直接去了!雖然這家店很火,但我去的時候還特別巧,每次都不用排隊!
店里依舊是溫暖的木色系,進來了自己就是機械化的流水操作——自助下單,找個人少的格子間坐下,火速用筆勾出菜單上的選項,然後按鈴交給師傅就成了!多省事,多便捷!全程零打擾,特別適合我這種不時會有社恐心理的人!
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↑一蘭拉麵 啊,又是熟悉的味道!鮮美濃郁的湯頭,回味醇厚、後勁十足!隱隱間還有我最愛的蒜泥香氣!每一口都是享受哦!後來又嘗試了米飯+拉麵的神奇搭配,我跟你講,真的不要太巴適!一下子好像就打開了新世界的大門!
好吃是好吃,就是吃多了會咸哈哈,冰水肯定斷不了~

名稱:一蘭拉麵(烏丸店)
地址:下京區立賣中之町102-3 2F 85
人均:85元人民幣
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↑京都站 下麵我再隨意講講一蘭的老對手一風堂吧~
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↑京都站 一風堂我只吃了一次,是在 京都 站附近的PORTA店,當時也是剛坐車抵達 京都 ,中午餓著肚子就跑來這裡試試。人蠻多的,需要排隊等候。
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↑京都站
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↑京都站
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↑京都站 其實也都是大家熟悉的拉麵連鎖,店內的氛圍不錯,裝飾很有特點,好像去過的一風堂內部都是這個風格, 比如 說 深圳 灣 萬象 城的分店。
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↑京都站
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↑京都站 這裡配料區的選擇上更豐富些,我是很喜歡吃他家的薑片的,很可口。
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↑京都站 實事求是地講,一風堂在給料上的確更實在,料足肉多,叉燒又大又厚,麵條也更為勁道。豬骨湯底+味噌+蒜油等,入口還可以,但最大的問題在於口味層次的單薄,不香,沒什麼回味——這也是直接決定我更偏愛一蘭的重要因素!
總體感覺Ippudo可能更適合口味清淡一些的人。
結論——我依舊Pick一蘭。
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↑京都站 名稱:一風堂( 京都 PORTA店)
地址:下京區東塩小路町902 京都 ポルタ
人均:75元人民幣 蕎麥面 | 本地人偏愛的健康麵食
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↑京都 日本 的“三大麵食”分別指拉麵、烏冬面和蕎麥面,雖說其中拉麵名氣最大,但在 京都 蕎麥面和烏冬面更有市場,頗受 日本 本地游客青睞。
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↑京都
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↑京都
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↑京都 我當時是從鞍 馬山 坐車回到祗園,午飯便選擇在了祇園町北側的一個生蕎麥面館(具體名字見燈籠上的日文),門面很吸引我,價格也合適,便毫不猶豫地上了樓。
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↑京都
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↑京都 二樓店鋪不大,小小的空間倒也風雅,頗有幾分家的溫馨。
接待我的是一個 日本 大姐,語言溝通上有點困難,好在一旁的英文菜單解了圍。
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↑京都 日本 蕎麥面的做法,相傳還是從 中國 流傳過來的,健康又好吃,所以漸漸成為了 日本 人常用的麵食。高湯為底,大蝦天婦羅OK,麵條很有嚼頭,吃起來清新爽口,其他方面與正常的熱湯拉麵並無大異了。如果覺得過於清淡,可以放些桌上的辣椒面(由辣椒粉等七種調味料調和而成的“七味”)調味。蕎麥對治療人的高血壓有利,所以這種麵食也算是一種健康食品,可以多試試。
因為我當天可能是在鞍 馬山 和貴船神社微微著涼,所以選擇的是熱湯麵熱乎一下身子,但蕎麥面在 京都 最流行的食用方法其實是冷吃(冷蕎麥),甚至還有不少專門提供冷蕎麥面的米其林餐廳,感興趣的可以多留心一下。
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↑京都 名稱:生蕎麥(日文名見上圖畫中署名)
地址:東山區祇園町北側(近八阪神社方向)
消費:87元人民幣 烏冬面 | 推薦一家低調人氣小店
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↑辨慶 烏冬面其實就是烏龍麵, 日本 三大麵食之一,在 京都 各個面館也極為常見,其中最為知名的是平安神宮旁邊的山元面藏,非常火爆,想吃上一口真的要靠緣分。後來我看網友們的分享,不少人也推薦這家名為辨慶的小店,名不見經傳,但同樣值得一試,所以在從三十三間堂步行返回祗園的路上抽空去探店。
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↑辨慶 門面真得非常低調,如果不是有牌匾,我當時絕對就當作普通民宅給錯過了。
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↑辨慶 店很小,一側是吧臺座位,一側是日式席位,明亮、溫馨、古樸,比較惹眼的是牆上無數的簽名,看來是有名人造訪過。
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↑辨慶
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↑辨慶
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↑辨慶