2020柬埔寨那段被流浪的日子

一方的田野還在收割稻穀，這是一月份，頓時顛覆了固有的季節感，因為我的家鄉是九月份國慶前後收割稻穀。 走進一家農莊休憩，真正感受 東南亞 風情，還有那無處不在的吊床的休閑與愜意。 夜幕降臨， 暹粒 河的天空呈現出無比絢麗的色彩，華燈初上，點亮了這座城市的繁華。 尋一方氛圍較好的特色小店，好好感受不同的飲食文化。 馬德望 （Battambang）
過去的幾百年裡， 馬德望 淪為 泰國 領土，然後又被 柬埔寨 奪回。與 泰國 共有一條長長的邊境線及一小段 洞里薩湖 岸線。是農業大省，當地人宣稱 馬德望 出產 柬埔寨 最好的大米、最甜的椰子和最好吃的橘子。是完好保存著殖民地時期的城市，有著原生態的田園風光。
因為比較喜歡田園風光，所以決定去一探究竟。通過Capital旅游公司提前一天購買bus票，約好時間，在公司門口乘車，很方便。去的時候，一路上就我一個外國人，有種深入腹地的感覺。司機也不會講英語，反正中途不用換車，所以也不怕有什麼突發事件。還好司機比較體貼，到了中途停車吃飯，特意讓會英語的人通告了一聲。
六個小時左右到達 馬德望 ，辦理完入住手續，又飢又渴，也不知道哪裡有吃的，順路走進一家市場，看到一群當地人在排隊等吃一種蔬菜湯，名符其實就是把各種蔬菜放入小鍋里煮，加上當地的調料，像咖喱非咖喱。我不知道怎麼好吃就要了他們所有的菜品，包括有一種螺肉似的海鮮。由於剛出鍋的原味太甜淡，我就加了一小撮辣椒醬，沒想到這 柬埔寨 的辣椒醬比朝天椒還辣，一口吃下去又燙又辣，恨不得把我燒著了，看到旁邊賣火龍果的很想拿一個啃。幸好旁邊有賣鮮榨甘蔗汁，立即要了一杯加冰的，才把火壓下去了。話說這冰甘蔗汁是真好喝，不甜膩超冰爽，比 印度 的更好喝。這胃里一個下午都火火的，一直想往裡灌冰。冰塊是 柬埔寨 餐飲服務的一大特色，不管是水還是果汁，呈上來時都是冰爽的，如果你不想要冰，恐怕還得提前說好。 這雕塑不知道是什麼大神，似是八臂毗濕奴，由於形象太過於民俗化，有點認不出來。發覺 馬德望 的主要街口或重要地標都立著不同的人物雕塑，有一種濃郁的人文氣息。 貫穿城市中心的桑歧河（Sangker River）兩岸是人們的休閑之地，和 金邊 、 暹粒 一樣，似乎 柬埔寨 的每座城市都會有貫穿城市的大河，兩岸為河濱公園，供人們休閑。河流也是熱帶平原地帶必要的地理構造，因為到了雨季將會洪水泛濫，不能有效地泄洪將會是一場災難。 河邊散步偶然發現這個地標式建築，以為是什麼歷史古跡，走進去一看原來是老市場，菜市和商鋪密集陳列把每一寸空間利用到極致。農業大省凸顯的優勢就是眾多的新鮮蔬菜和水果。 眾多的海鮮，恐怕來自於 泰國 灣。這些大蝦真是讓人垂涎欲滴，出門在外的遺憾就缺一個廚房。 可愛的小章魚。 帶顏色的糯米飯，感覺很好吃的樣子，忍不住買了一份帶走，還沒來得及嘗，遇到一小乞丐就送給他了。 馬德望 不像 暹粒 那麼商業化，經濟水平較低，所以大街小巷會有很多老少乞討者。也是生活所迫，遇到總有點心酸。