走街串巷吃在新加坡---2019聖誕季撐爆體驗

新加坡自助遊攻略
↑阿源面薄 面薄對於第一次嘗試的人來說口感很奇特,有點像在吃肉,又明知沒有肉,這該死的口感太讓人著迷了!
搭配上魚鰾,爽脆Q彈十足 午餐晚餐合二為一管他中午晚上,反正我餓了就要吃 船面地址:Bugis Junction商場#02-46(不是很好找在餐飲樓上)
交通:MRT綠線EW12/藍線DT14在Bugis下進商場的口
人均:$10(新幣)
泰式的船面是一種很神奇的存在,它雖然不是麻辣,但是卻總能戳中喜歡吃麻辣的吃活的胃。
新加坡自助遊攻略
得知船面(碗面)還要從當時看到了俊揚哥的INS說起。
新加坡自助遊攻略
偶然發現愛豆也曾經來過,那必須要打卡咯
新加坡自助遊攻略
想著是大明星洪俊揚的店,一定要親身感受下。看俊揚哥這誇張的演技,哈哈哈哈
新加坡自助遊攻略
新加坡自助遊攻略
後來才發現Boatnoodle是起源於 泰國 的,這種面是在 泰國 的水上市場里,擺船人在船里現做的面,所以才叫“船面 Boat Noodle”。
傳統的船面份量非常小,因為直接在船上做的,所以怕盛多了會撒出來。但是不管份量多小,都要擠上一粒酸柑,酸酸辣辣的就是船面最好的味道。
新加坡自助遊攻略
(我們吃的很少所以只能網上找一些參考圖片)
也許是做了SG式調整,酸柑並不是每一份都擠的,但是仍舊可以感受到很泰式風味。
正值林俊傑演唱會期間,作為林俊傑的好哥們好同學,自然是要為兄弟加油打氣,同時也把這份好運帶給來船面的顧客們。在IG上參加活動就有機會抽到免費演唱會哦~這也太超值了吧!
新加坡自助遊攻略
店里的廣告牌在不停滾動播出,來這裡打卡的基本上都是粉絲,果然愛豆的帶貨實力不容小覷。
菜單都是英文的,但是有配圖,想要吃什麼將序號寫在點菜紙上,如果你實在挑選不出究竟哪些是最受歡迎的,也可以找店員幫忙哦~他們人都好好的,看到我們還問說哇,你們晚上要去看演唱會嗎
新加坡自助遊攻略
但是要記得一點的是,不要被這迷人的價錢迷暈了雙眼,每一份面的量是真的很少很少很少的!
有多少呢?
大概就是一筷子把面捲起來一嘴的量,配上公雞碗還有特調的湯汁,東西吃下肚子了還不會覺得很飽就會一碗一碗的加量
新加坡自助遊攻略
除了有船面之外還有泰式小吃,所有的小吃里我最愛的應該就是炸雞翅了,跟快餐店的口味又不太一樣,肉汁很足,外皮又很酥脆就是有點黑黑的像是烤焦了一般,賣相嘛真的不是特別好。
新加坡自助遊攻略
廣告圖如上,實物圖如下。
新加坡自助遊攻略
雖然點的少,但我們的碗也是可以疊起來的呢
新加坡自助遊攻略
白蘭閣街蝦面地址:243 Beach Rd,哈芝巷指示牌旁邊
交通:MRT綠線EW12/藍線DT14在Bugis下,出來步行哈芝巷方向
人均:$12新幣
許多時候 新加坡 人並不是因為菜品好吃而排隊,而是因為很多人在排隊才排隊!
新加坡自助遊攻略
↑白蘭閣街蝦麵 而位於哈芝巷上的這家蝦面卻非也非也~
位於哈芝巷最顯眼的酒吧旁是一間古早味的蝦麵店,老闆很有個性。
在 新加坡 的食閣排隊點餐時需要告知座位號才可以下單喲~
新加坡自助遊攻略
↑白蘭閣街蝦麵 東南亞 的雨季早晨,沒有下透的雨惹人嫌棄的黏膩感,讓人想要吃點清爽的東西開胃。
小份的蝦排骨麵有3塊排骨跟一隻半鮮蝦,配以叻唦的面。
新加坡自助遊攻略
↑白蘭閣街蝦麵
新加坡自助遊攻略
↑白蘭閣街蝦麵 蝦子選用的是黑虎蝦從中間一切為二,蝦面的湯頭是豬骨湯特別的鮮甜,配上特有的醬汁,絕對的開胃早餐。
新加坡自助遊攻略
↑白蘭閣街蝦麵
新加坡自助遊攻略
↑白蘭閣街蝦麵 如果覺得還不過癮,可以到旁邊加一份自選炸串,葷的素的,任君挑選,口渴了還可以挑選一杯薏仁水或者酸柑水。我們發現了一款神仙飲料,在坡上這段時間但凡是吃飯或者渴了都會去買一瓶來喝。
就是kiyo葡萄味的飲料,不帶汽的果汁飲料,真的是超級無敵巨愛!
新加坡自助遊攻略
%ARABICA地址:56 Arab St, 新加坡 199753
交通:MRT綠線EW12/藍線DT14在Bugis下靠近哈芝巷
人均:$11(新幣)
每個女生都有一個吃甜品的胃。
新加坡自助遊攻略
位於阿拉伯街上的Arabica是一種特殊的存在。
店里有一排窗明几淨的落地窗可以坐,還有幾把 高臺 椅子,整個咖啡店都充斥著冷艷風
新加坡自助遊攻略
新加坡自助遊攻略
受不了室內冰雪奇緣般的溫度可以移步到門外的長椅。
也許你會看到在長椅上玩Cosplay的玩家在梳理裝扮
被熾熱的太陽炙烤著,看到Arabica性冷淡風的裝修,心都沉靜了
大中小排列組合的杯仿佛套娃套住的人生
新加坡自助遊攻略
新加坡自助遊攻略
菜單上羅列的各式咖啡,對於選擇困難症選手那可謂是一道難題。
新加坡自助遊攻略
店員小姐姐會習慣性用英文問你要喝點什麼,當然如果發現你的英文很蹩腳,他們就會用蹩腳的中文跟你交談,雖然聽著蹩腳,但是基本的點單都是沒有問題的。
新加坡自助遊攻略
新加坡自助遊攻略
新加坡 人真的對咖啡是嗜愛!單單是這一條街附近就有很多咖啡店。
來一杯Iced Matcha Latte帶著到門口招牌打卡留念,也可以在店內白色 大理 石桌上凹一個不經意的拍照造型。
新加坡自助遊攻略
咖啡帶給我們的不單是續命食量,也是生活態度。
新加坡自助遊攻略
發傳人肉骨茶地址:Bugis Junction商場對面(早餐土司工坊的正對面)
交通:MRT綠線EW12/藍線DT14在Bugis下
人均:$15(新幣)
也許所有的一切都不如一頓扎實的肉來的痛快滿足!

相關遊記