來一盤濟州生牛肉

濟州的牛肉和豬肉在 韓國 都是很出名的
在濟州生活了幾年，最滿意就是好吃乾凈的當地的肉品和新鮮蔬菜。
濟州島 地域不大，肉類流通得很快，新鮮衛生。
所以生魚片和生牛肉也是經常吃，好吃放心。



今天來的這家是聽朋友介紹的
名字유쾌육회 翻譯成中文是開心生牛肉。



可以點的很多，有煎肉餅、生牛肉、金槍魚生魚片、生蝦.........
我們點了第二個套餐，生牛肉+煎肉餅



不需要煮的就是出來的快，沒一會兒就上菜了
這色澤看著就新鮮。還送了一點生蝦。
以前帶 中國 朋友吃生牛肉，有的人真的是一點都不敢碰，尤其是南方的朋友
我只能在心裡，小小嘆息



蝦也是很新鮮，沾一點附送的醬料，也是人間美味~~~~



喝一口蘿蔔牛肉湯，這哪裡是附送的料理啊
湯太鮮美了，喝完要再加一碗



切得細的和切片的是牛的不同部位，口感和質感都稍稍有點差異
切細的比較有嚼頭，會加一點料拌一下
有的家會加一個生蛋黃，吃的時候沾一下生蛋黃吃更香
我又想起了不能吃生的南方朋友 哈哈


悄悄告訴你，切片的是更好的部位，稍微更嫩一點
這個配著蘿蔔芽吃會比較好吃



還有一盤 關東 煮，涼涼熱熱比較配



煎肉餅也上來了，其實單吃生的會比較膩
這時吃一口煎肉餅，那肉汁充溢在嘴裡著實滿足。



還有牛油煎蝦，真是太香了



金槍魚生魚片是冷凍的，作為附送品還是可以的。



還是比較滿意的
有機會可以來下