⬇️全世界瞭解雪茄的專家們一致認為只有 古巴 這片肥沃的紅土地才能孕育出世界上最好的煙葉。
整個 比尼亞萊斯 煙葉地的收成90%歸國家，10%自留，社會主義國家嘛，應該是這樣的。種煙草並不是我們想象的直接播種即可，它有很嚴格的步驟，要經歷育種、移栽、選篩、去頂、收割、晾乾等諸多環節，我們現在看到的就是翻地，以備育苗移栽。
⬇️新翻出的土地很紅，這種紅土地我們 雲南 也有。
⬇️翻出來的地里會有一些昆蟲，那是白鷺的食物，所以翻地時總會有白鷺相伴，後面的草房就是用來晾煙葉的。
⬇️兩頭老牛在犁地。
⬇️負重前行的牛很像我們在 印度 看到的神牛，背上有肉瘤。
⬇️這片是育種地，煙葉苗子需要在這裡精心培育呵護。
⬇️這片是生長中的煙葉地，煙葉可以長得很高，如果任它隨意生長，葉子就會很小，需要人工用小刀一株株把頂端割掉，以便葉子長得寬大，也就是我們生物中學的去掉“頂端優勢”。當然蟲子也會吃煙葉，但不吃中間的莖，因為那是尼 古丁 最多的地方（大約70%)， 其餘30%在葉子里。中間的莖是用來做香煙的，做雪茄時要把它抽掉，只用葉子，這也就是雪茄的尼 古丁 反而比香煙少的原因。如果把中間的莖泡在 水裡 ，兩周後，這水就是天然的殺蟲劑，可以用來殺死煙草地里的害蟲。
⬇️下麵這個就是晾煙葉的草棚，乾燥而透氣。
⬇️裡面是晾葉架，煙葉不是曬乾而是懸空陰涼處晾乾的。
⬇️這是經過篩選，挑出來不好的煙葉。
農場里除了種植煙葉外，也種植咖啡。我們去的時候咖啡已採摘完，只剩下幾顆漏網之魚。
⬇️這是成熟的咖啡果。
⬇️曬乾後就是乾癟焦黑的，這種果子收下來去殼就是咖啡生豆，經過烘培生豆變成熟豆便成了香氣撲鼻的咖啡豆了。咖啡果變成咖啡豆的處理方式有日曬、水洗和蜜處理三種，其中日曬水果味突出；水洗質酸，污染環境但是效率高；蜜處理風味厚實甜味突出，但是有腐爛的風險， 古巴 人最喜歡的是日曬的方式處理咖啡果。
⬇️知道我身後這些 大樹 是做什麼的嗎？那不是景觀樹，而是為了給咖啡遮陽特意栽的， 日光 雖然是咖啡成長及結果所不可欠缺的要素，但過於強烈的陽光會影響咖啡樹的成長，所以咖啡樹也需要遮陽傘。
馬車夫帶我們去了兩處觀景台，能俯瞰 比尼亞萊斯 山谷的景緻。
⬇️這是第一處，這裡需要買票，每人3cuc，但景緻是真的好。
⬇️我們在這裡點了三杯冰飲，一邊喝著一邊享受著微風拂面帶來的涼爽，幸福感爆棚啊。
⬇️ 比尼亞萊斯 的上空總是盤旋著展翅翱翔的雄鷹。
⬇️這是第二處觀景台，這裡不收費，不過視野沒有第一處寬闊。
當然，參觀雪茄製作也是今天的重頭戲。每個嚮導或馬車夫都有自己定點的農場，去農場參觀一是聽農場主講雪茄是如何捲制的；二是試抽雪茄；三是購買，這裡的手工雪茄每支4美元，政府的雪茄工廠一支雪茄要十幾到二十美元，差別是很大的，如果給自己家人買就買這種，性價比高。下麵是農場主的介紹內容：
⬇️我們農場的雪茄都是我們手工捲制的，純煙葉，不加任何東西，這 和政 府的雪茄不一樣，那是機器製作的，添加了煙葉沫，一支好的雪茄必須是手工製作。一株煙葉上有三種葉子：頂層葉子受陽光最多，味道最香，用來做高品質的雪茄；中層的葉子比較柔軟，一般用來包雪茄也用於助味；最底層的葉子燃燒速度快，用於助燃，做雪茄三種葉子都會用到，不同組合做出不同品質的雪茄。製作雪茄，需要用蜂蜜封住一頭，這樣把雪茄一頭封起來是為了避免空氣兩頭對穿，雪茄過快地幹掉，只有到抽的時候這個封頭才會被剪掉。
⬇️在抽雪茄前，也要用一頭在蜂蜜里蘸一下，這樣雪茄抽起來味道又甜又香，還有助於過濾尼 古丁 。
⬇️抽的時候，抽有蜂蜜的一端，把蜂蜜在嘴唇上抹一圈。
⬇️然後抽進一口煙，切記不要吸進肺，只含在嘴裡，抽雪茄是種享受，是體驗煙氣在口腔內和味蕾接觸後帶來的各種變化，然後慢慢吐出去，再品嘗餘下的香氣。
⬇️這是試抽環節，其實我一直等的是這個環節呀，不過我這拿雪茄的姿勢不對，據說這是吸大麻的表情和姿勢。
⬇️正確拿雪茄應該是下麵這種姿勢，借用lulu的照片。
⬇️最後，我們仨合買了50根，200cuc，這種雪茄因為是人工捲制，比機器的鬆軟，切記保護好，否則會折斷。
⬇️這家農場不僅有雪茄還有咖啡，在咖啡地里我們還居然看到了孔雀。
⬇️ 比尼亞萊斯 巨型壁畫，這幅近一百米寬的壁畫非常醒目，是 比尼亞萊斯 的標誌之一。要說這幅壁畫的歷史，其實非常短，1961年， 卡斯 特羅到訪 比尼亞萊斯 山谷，他指示在這山谷的斷壁上畫上恐龍、蝸牛和洞穴人之類的圖案，營造出史前巨畫的感覺，由此巨型壁畫便誕生了。這幅巨型壁畫每年都會吸引許多外國游客前來游覽。
