布拉格之外,捷克的另一面美麗

捷克自助遊攻略
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△定製的水晶杯有莊主的簽名
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莊主贈送了火腿芝士麵包tapas,以及酒莊自製的果醬肉醬等~純天然之外是超級好吃的口味!
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在 維也納 ,如果你想吃一家人氣很旺的餐廳,我建議你一定一定要預定,否則你可能與美味擦身而過;在 維也納 ,你一定要去一家百年咖啡館, 維也納 咖啡館舉世聞名和 巴黎 左岸的咖啡館併列為 歐洲 大陸兩大咖啡文化。

🐷 Ribs of Vienna

這是一家難得保持好味道不會讓人失望的網紅店,我們晚上7點去,因為沒有提前一天預約,所以排了30分鐘左右才能坐下。點了經典的豬肋排,小排和大排,檸檬🍋啤酒,炸豬排,炸蘑菇,豬肋排哇塞真的是讓人著迷,和 捷克 脫骨入嘴即化的豬排完全不一樣, 奧地利 的豬肋排需要每塊切下來然後一整塊放入嘴裡去剔骨,這個過程雖然比較麻煩但是就像吃小龍蝦一樣,體驗剝蝦之後再入嘴的成就感,連骨肉是緊實有嚼勁的,吃完之後的骨頭可以堆成一座小山!
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☕️ Café Central


百年老店中央咖啡館名氣在外,人氣頗高,所以小排了一會,專門有照顧排隊的侍者會和你聊天,把你從頭誇到腳,即使排隊,心情也很好,哈哈~
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門口的雕像是 奧地利 著名詩人Peter Altenberg,有一句耳熟能詳的經典名言: “如果我不在家,就是在咖啡館;如果我不在咖啡館,就是在前往咖啡館的路上”。
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推門而入就被巴 洛克 風格的建築吸引了,感覺像是走進了一個高頂的大教堂,果然是值得一來的咖啡館,過去的輝煌在歲月里延續,侍者穿著黑白色的制服,打著整齊的領結,不用招呼,他們會有序的一一點過來。
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咖啡和蛋糕,是miniko的標配,咖啡的苦旋律🎶和蛋糕的甜節奏就是 維也納 的一種縮影。咖啡有菜單,甜品可以直接去櫥窗里現點,服務員會給你對應的數字。
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咖啡推薦Melange,是 奧地利 的國粹,也是 維也納 的咖啡之王,少量的espresso加上生牛乳奶泡,泡沫非常豐富,不是一大口喝可能喝不到一滴咖啡。
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在 維也納 泡咖啡館,你會上癮的。唯一感嘆的是晚來了100年,錯過大文豪大藝術家在這高談闊論。


🍫 Sacher Hotel Café


薩赫巧克力蛋糕舉世聞名,有將近200多年的歷史,是來 維也納 的必吃菜單之一,於是我們來到這家最正宗的薩赫蛋糕店品一品。
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據說薩赫蛋糕的配方一直都是 奧地利 的國家機密,蛋糕上一個大大的巧克力logo是他身份的象徵,蛋糕由2層甜巧克力和2層巧克力中間的杏子醬構成。
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薩赫之外, 維也納 蘋果🍎捲也是赫赫有名,烤過之後的蘋果口感偏酸包裹著薄麵皮沾點秘制的醬汁,酸甜剛好中和一下。不過我覺得2種蛋糕的味道都還好,品嘗為大,按照自己的心情去點可能更容易吃到意外的美味!
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小圓桌,花紋地毯,錦緞座椅,鑲嵌的鏡子,水晶燈,茜茜公主的畫像等,每一家百年咖啡館都努力保持著一種古老,一種精緻,一種氛圍。
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△ 土耳其 咖啡
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🎵 Café Mozart


被譽為“天才的咖啡館”,創立於1794年,至今200多年曆史,也是茜茜公主常去的地方。來這裡一定要點一杯莫扎特咖啡,配了一小圓瓶巧克力酒,甜甜的蠻好喝,可以直飲也可以倒入咖啡中。如果我的箱子裝得下,很想背一套瓷器回來!
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△莫扎特咖啡
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△經典蘋果捲
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△莫扎特蛋糕

咖啡廳營業時間都挺晚的,即使下午沒吃成,晚餐之後再來咖啡廳坐坐也不是不可以,從早到晚,咖啡館隨時亮著燈迎接下一位才華橫溢的天才坐下來。
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Griechenbeisl
希腊 小館餐廳


這是一家 奧地利 國寶級始建於1447年的百年餐廳,也是 維也納 最古老的餐廳。餐廳牆外掛著吹著風笛的奧古斯特像,走進餐廳穿越歷史,這裡的一桌一椅都是文物。
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