一個人說走就走的智利玻利維亞奇遇記(一)

寫在前面

離開了工作了六年的公司,難得有一個遠行的機會,如果全世界哪裡都可以去,我想去哪裡呢?糾結了好久,對於我這個本來就有選擇困難症的人就更加難了。後來決定來南美, 智利 阿根廷 。如果可以有契機去 玻利維亞 看天空之鏡和去 巴西 看 伊瓜蘇瀑布 那麼就是錦上添花,不去也無所謂。於是臨行前一周才定了機票和住宿,一切都是我一貫的風格 - 就是隨性;以及不拖到最後不解決問題。是的,這點我一定要改。

我是一個懶人,去了也有40多個國家和地區,卻從沒寫過游記。然而這次的旅行才剛剛開始,就已經發生了一堆趣事遇到了一堆有意思的人。覺得還是需要記錄下來,等以後回頭看,或許會帶來那個嘴角上揚的時刻呢?
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Day 1: 4月29日 Santiago

英航直飛 聖地亞哥 的航班其實還挺舒服的。因為是前一晚快11點才起飛,發了晚餐吃完就一覺睡到了第二天。聽起來14小時35分的飛行時間其實並沒有想象中難捱。尤其是飛機還比預計早到了40分鐘。可能唯一的問題就是座位間距比較窄,但比起芬航來要寬裕多了!第一個面臨的問題,就是看我只有美簽能不能順利出關。過海關的時候,海關什麼問題也沒有問看到護照里的美簽就直接蓋章通過了。我心裡一陣竊喜。

提前和hostel預約了接機,於是出了關就開始尋找,一下子就看到了接機的大叔。大叔非常熱情,比划著說我要不要喝咖啡。我說要,於是他就去了旁邊一個非常小的便利店買了兩杯自助咖啡機里的咖啡…… 我客氣的喝了。我給他咖啡的錢他竟然執意不要。我對 智利 人的好感油然而生。原來他還要接另外一個人,說那人的飛機也已經落地了,讓我再等幾分鐘。我欣然同意。然而等了半小時還不見人影。大叔不好意思了拉住了旁邊路過的一個在拉活的司機,塞了點錢給他,指著我說讓我跟他走。於是就這麼著,拉開了我的 智利 玻利維亞 之旅。
因為不確定要在 聖地亞哥 待多久,也不知道去不去的了 玻利維亞 ,所以決定先訂一周很便宜的青旅,然後隨機應變。話說,人生中第一次住青年旅館,卻是個非常慘不忍睹的經歷。在hostelworld上面訂了這個在 聖地亞哥 排名很靠前的hostel (hostal la chimba),到了以後不僅當天沒有熱水,房間很臟,沒有隔音,還一直持續不斷的播放震天響的音樂一直到第二天早上😓。我坐了14個小時的飛機,就想洗個澡睡一覺,這麼簡單的需求也完全被抹殺了。好吧,這算是買個教訓。後來幾天碰到其他背包客才發現原來這家青旅是有名的party hostel...…
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↑聖地亞哥
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大家可以感受一下房間的條件。窗帘上斑駁的污漬我也就不說什麼了。5月份正值南半球深秋, 聖地亞哥 地處內陸,早晚溫差很大。整晚上我是合衣而睡。

放下行李,直奔市場而去。我有一個習慣,每到一個城市,最先去的不是它的博物館不是它的景點而總是它的市場。我認為一個城市的市場濃縮著一個城市的靈魂。這裡魚龍混雜三下九流,也最能呈現市井生活那最真實的顏色。我喜歡那種新鮮蔬菜水果的味道,那種嘈雜那些叫賣。就連那些魚腥和污水的臭味也不能阻擋我對市場的熱愛。
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上圖不能顯示出我看到這些玉米時的震驚,請看下圖:
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智利 比索兌換英鎊是780:1。也就是說£1.30或者10塊人民幣三個巨無霸玉米,夠養活一家人一周了吧😅。 智利 不僅物產豐富,水果蔬菜鮮美,而且怎麼每個蔬菜品種都這麼大呀?!😆
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還不到中午12點,我已經餓了。市場的二樓是一排排的大排檔,有各種 智利 本地食物和快餐熱狗以及 秘魯 風味。因為太早,大多數店都是空的。轉了一圈,選了一家裡邊有本地人在吃飯的。我點了一個燉海鮮一個我以為是甜品 (pastel de choclo) 的東西。先上了一份免費的例湯 (還有免費麵包, 沙拉 和salsa)。這怎麼是例湯啊!明明就算得上是一個很貴的海鮮湯了吧!碗里大隻大隻的牡蠣。喝的我心花怒放。
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湯喝完,老闆給我上了另外一道菜。
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我想說怎麼主菜沒有上就先上甜點了呢?好吧,肯定是剛纔大家雞同鴨講誰也沒明白誰,也就開開心心的吃了起來。上面黃黃的一層我以為是custard,吃了半天才發現是用碾碎的鮮玉米做的,特別香甜。一口下去,奶香玉米香,鮮香可口。可是越吃越覺得不對勁,怎麼原來下麵有一隻雞腿還有半隻雞蛋!洋蔥和肉末也來了?
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雞肉超級香嫩,伴著洋蔥碎和肉末以及最上面一層的烤玉米,真是太好吃了。然而我心裡的旁白是,老闆不會以為我這麼能吃吧?等下一道燉海鮮上來該怎麼辦?!但是我這個吃貨還是把這份解決掉了。正在憂心忡忡的擔心下一道菜來了該怎麼辦的時候,老闆把賬單遞了上來,我一下子如釋重負😂!後來我反應過來了是怎麼回事,點菜的時候我在菜單上先指了燉海鮮那張照片然後又指了pastel de choclo,所以老闆以為我要點的是後者,而我自己以為我是點了一個主菜和一個甜品😅。這真是個美麗的誤會。這一頓吃的如此滿足,花了£7鎊錢(60多塊)。 吃完飯就在市裡悠閑地四處遊蕩。不經意間就走到了 聖地亞哥 最波西米亞的一個區 - Bellavista。這裡也是各種潮店酒吧夜店的聚集地。
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既然正好撞上,不如停下喝一杯,看看過往的人們。Pisco sour是 智利 的National cocktail,久仰 大名 ,我怎麼可以錯過,於是就找了間看起來氛圍不錯的酒吧坐了下來。
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Pisco在 智利 和 秘魯 都很盛行,它是通過蒸餾葡萄原汁而提取的高度酒,和白蘭地的製作方法一樣。Pisco sour是pisco, lime juice, sugar, 和生蛋白一起調製的,酸甜可口,所以很容易不知不覺就喝多了😄。