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聽見初夏的聲音,發現未知的首爾(不購物怎麼玩?)

首爾自助遊攻略
↑宮開城餃子仁寺洞 通仁豬肉湯飯通仁市場 附近
主營豬肉湯飯,在一碗豬肉豬雜大蔥的湯里,加入白米飯伴著吃的湯泡飯。無中文菜單。

從 通仁市場 和 大悟書店 的小巷裡,市井氣息很濃的一家湯飯店。除了我和LULU全部是 韓國 人。沒有菜單,直接看牆上圖片跟招呼的姨母說就行。
湯飯幾乎沒有味道,看當地人都是把配送的辣韭菜放進湯飯里拌著吃。於是依葫蘆畫瓢,每樣小菜都放一點,就著湯和飯一起吃,竟也吃的滿足。和著蒜和辣椒醬的小章魚也很好吃。
HOW MUCH:10000韓元
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黑豬肉拌飯論峴洞
主營黑豬肉烤肉、黑豬肉拌飯等豬肉相關食物。無中文菜單,有會中文的 朝鮮 族姨母。

這是在 首爾 吃的唯一一款雜糧米飯。把飯倒進旁邊還在滋滋翻騰的鍋里,和豬肉生菜紫菜一起攪拌,隨著滋滋聲響的消失,黑豬肉拌飯也就大功告成了。豬肉口感不錯,整體調味適合口味較重的人(不是咸)
HOW MUCH:8000韓元
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本粥清潭洞JYP舊公司附近
主營各種類型的粥,連鎖店,有中文菜單。

我點的是生蚝粥,端上來是一碗綠油油的不明物體。與眾不同的外觀下,是綿軟細膩的口感,入口即化超滿足。生蚝藏在看不見的地方,數量不在少。這是一碗量大味美的粥,加上涼拌牛肉絲和酸梅茶,強推!
HOW MUCH:9000韓元
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↑本粥清潭店 一把尺寸驚人的大鋼勺
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↑本粥清潭店 在粥店里,看下午兩點的 首爾 街頭
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↑本粥清潭店 SCHOOL FOOD林蔭道店
主營韓式、西式簡餐,紫菜包飯、炒飯意麵等。不記得是否有中文菜單!!

我點的是炸物炒年糕,傳統的炒年糕加3個炸物(內陷是粉絲),基本只有一個辣椒醬的味道。最喜歡吃炒年糕里的魚餅。
HOW MUCH:8000
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↑School Food 要吃什麼,自己寫;寫完給服務員。
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↑School Food LULU點的培根炒飯,感覺不錯吃。
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↑School Food 香港飯店0410汝矣島KBS對面
主營辣海鮮面,炸醬麵,糖醋肉等。有中文菜單。

香港 飯店是 韓國 知名餐飲大佬,料理大師兼美食家——白種元的中餐連鎖品牌。白老師還主持過多檔美食綜藝,包括白鐘元的三大天王,白鐘元的小巷餐廳,和去過 成都 、 香港 拍攝的街頭美食家等等。白老師中文超好,所以中文菜單是必須的。
我點的是炸醬麵,醬料現炒香味濃,麵條勁道QQ彈。不過吃到最後有點膩,沒有吃完。我保證,吃掉一半以上的過程是非常享受的。
HOW MUCH:4500韓元(太良心了)
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↑香港飯店 記住白老師的腦袋,他旗下的產業還有很多。
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↑香港飯店
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↑香港飯店 吃在街頭“街頭”非真正路邊,不過是區別於傳統餐館的,諸如便利店、即買即帶走的小店等。
便利店炸物香腸。我是個香腸以及炸物愛好者,這款搭配簡直滿分。
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便利店的垃圾分類區,做的很棒。
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那天爬山前的糧食,紅豆麵包和牛奶。
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外帶samtong炸雞,雙拼蒜香和甜辣。
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白老師咖啡店的冰拿鐵+土豆 沙拉 麵包
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首爾 貢茶之ice珍珠奶茶
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DUNKIN' DONUTS早餐香腸蛋堡配橙汁
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北村豬血米腸配甜米露,沾鹽粒吃。有一點腥味,吃不慣的朋友謹慎前往。我個人覺得米腸還不錯,甜米露有點不喜歡。
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隨處聽見的韓文歌,
隨處聽見的思密達,
特定地點被問中文人還是 日本 人,
目睹了代購的狂熱,
吃飯必出現大大小小的泡菜碟,
只見咖啡店不見垃圾箱的街頭,
一杯冰美式會更local,
首爾 不止明洞、東大門,
買張T-money卡,
去發現未知的 首爾 吧,
也許TA是彩虹色的。
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