【山城往事】重慶,我的山城記憶。

重慶自助遊攻略
↑解放碑 解放碑頂部有4面大鐘,朝著4方,每到正點,鐘聲都會響起。以此為中心的十字路,輻射出去東南 西北 四個方向四條步行街。
重慶自助遊攻略
↑解放碑
重慶自助遊攻略
↑解放碑 解放碑前,電影散場,兩個人手拉手,怎麼看都像是 重慶 的飲食男女,怎麼看卻又都像是過客甲乙。解放碑前走上幾圈,這一天的疲勞在一頓火鍋前不值一提。
重慶自助遊攻略
↑解放碑
重慶自助遊攻略
↑洪崖洞 洪崖洞便是那個傳說中再現《千與千尋》場景的地方,其實是個人工景點,現在是 重慶 這座城市的地標建築。很多人吐槽洪崖洞真實的樣子和圖片有著天壤之別,直呼太坑爹,但其實還是可以感受一下的。畢竟你可以在這個沿崖而建的弔腳樓體驗一下“坐電梯上到11樓,出去發現是一條大馬路”的感覺。
重慶自助遊攻略
↑洪崖洞 千廝門大橋其實很適合拍夜景,站在橋上看風景,又如你是一個看劇觀眾。偶爾輕軌呼嘯而過,恍惚間把你拉回現實。
重慶自助遊攻略
↑洪崖洞 轟轟響的游輪時而橋下掠過,一船的歡聲笑語消失在夜色里。
重慶自助遊攻略
↑洪崖洞 提起“洪崖洞”,大多數人想到的便是 宮崎 駿《千與千尋》里的場景再現。在洪崖洞,可以坐下來聽聽歌吹吹江風看看具有“ 重慶 外灘”之稱的夜景。也可以去往十一層的廣場乘涼散步,聽聽流浪歌手那朴實無華的歌聲。
重慶自助遊攻略
↑洪崖洞 有人說,洪崖洞是這座山城的顏值擔當。我想,這話或許說在深夜更貼切。

夕陽褪去後,華燈初上,霓虹開始閃爍,路燈里的暖色光芒慢慢的染透了夜空,映透了來往的車水馬龍。等待了兩個小時,只為這幾張飄渺的照片,不必道別,收起相機便是歸途。入夜的洪崖洞透露著悠長而寂寥的孤獨,人們的笑聲都消失在了金子般的燈影里。
重慶自助遊攻略
↑洪崖洞
等待到深夜,人群漸漸散去,終於等到了最佳的拍攝時機。
重慶自助遊攻略
↑洪崖洞 洪崖洞對於不瞭解它的外地人來說也許是一個原始突兀的存在,詭異地扎進了 重慶 這座城市的心臟,難以想象在如此繁華的地段會有一幢原始經年的山石被摩天高樓包圍其中,甚至還有迷宮一樣的山道,頂上掛滿了上億年的鐘乳石,四時不停地滴著甘冽的清泉。不得不感慨 重慶 人民實在是幸福,鬧中取靜的至高境界就縈繞在他們的日常生活之中。
重慶自助遊攻略
↑洪崖洞 聽到過一個有趣的說法:《千與千尋》模仿 臺灣 九份 ,洪崖洞模仿《千與千尋》。
重慶自助遊攻略
↑洪崖洞 按下了今晚最後一張洪崖洞的快門,才驚覺來了 重慶 還沒吃火鍋呢。
重慶自助遊攻略
↑洪崖洞 【重慶火鍋多霸道】朋友帶我去了一家老字號火鍋店,排了半小時的隊才落座。

說起火鍋,大多數人都會想到 四川 ,再往細了想,就是 成都 和 重慶 了,不分伯仲。 重慶 人對火鍋的熱愛就像是 重慶 火鍋的味道那麼濃烈醇厚,而 重慶 這座城市有兩萬多家火鍋店,有的火鍋店開在山上,南山上就有幾十家火鍋店,而且大部分以戶外為特色。難怪有人說, 重慶 的空氣中都瀰漫著麻辣火鍋的味道。其實 重慶 人愛吃火鍋也和這裡潮濕的氣候有關,花椒和辣椒有祛濕的功效,這一點,在 東南亞 也是一樣的, 泰國 的冬陰功湯其實和火鍋有異曲同工之妙。

新鮮的食材
重慶自助遊攻略
↑洪崖洞
重慶自助遊攻略
↑洪崖洞
重慶自助遊攻略
↑洪崖洞
重慶自助遊攻略
↑洪崖洞 重慶 火鍋的鍋底除了花椒和辣椒,還有一個便是最重要的牛油。和西餐用牛油不一樣,這種牛油是用牛肉和內臟之間的厚脂肪層煉製出來的,抄鍋底時,牛油可以更好地吸收花椒和辣椒的味道,涮火鍋時,牛油更容易附著在食材上,每吃一口都是濃郁的牛油香。
重慶自助遊攻略
↑洪崖洞 對於 重慶 火鍋,我腦海裡始終有一個令人費解的問題, 重慶 的空氣都是火鍋味兒,可是在 重慶 吃完火鍋,身上和頭髮都沒有很濃郁的味道,反而在北方吃火鍋之後衣服上的火鍋味道可以縈繞好幾天。這是為啥?
重慶自助遊攻略
↑洪崖洞 山城啤酒已過三巡,心中的故事要不要一吐為快?
重慶自助遊攻略
↑洪崖洞 【傲視山城的“金鷹”】一覺到自然醒,拉開窗帘,驚喜,遇見了 重慶 少有的藍天。收拾完畢,和朋友驅車前往南山吃泉水雞。
重慶 南山有一特色菜,就是泉水雞,現殺現做,麻辣鮮香。
重慶自助遊攻略
↑南山風景區 “大金鷹”相對 重慶 其他景緻略顯冷清,好在站得高望的遠,登頂之後的視野,確實是360度無死角。
重慶自助遊攻略
↑大金鷹雕塑 若不是看了這個簡介上的傳說,還真的對這座金色的鷹心存費解。托了“大禹治水”的福, 重慶 有了這麼一處不為人知的景點。
重慶自助遊攻略
↑大金鷹雕塑 爬上大金鷹的過程暫且不表,很累,登頂之後覺得值回了十五元的票價。
重慶自助遊攻略
↑大金鷹雕塑 站在 重慶 的城市之巔,遙望山城。
重慶自助遊攻略
↑大金鷹雕塑
重慶自助遊攻略
↑大金鷹雕塑 遠觀山城, 重慶 確是一座被山環繞的城市,霧靄繚繞,始終不曾散去。
重慶自助遊攻略
↑大金鷹雕塑 最高點就是這座金鷹的頭。
重慶自助遊攻略
↑大金鷹雕塑
重慶自助遊攻略
↑大金鷹雕塑