青春寄來一封信(貳):我回德國參加一場婚禮

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【準備一場鄉村婚禮】回到廚房,Kat圍著粉色貓咪圖案的圍兜,招呼我來島台。婚禮蛋糕分為兩個部分,一些小型的杯子蛋糕是教堂婚禮過後,給賓客做下午茶用的。另一個三層的大型蛋糕,需要分次烘焙成大,中,下的三個尺寸,然後疊加,撒金粉,配花。它用於晚宴切蛋糕儀式。我被分配的工作是先為巧克力杯子蛋糕撒上糖分,裝飾上翻糖蝴蝶或花卉。再做一匣子玫瑰蘋果肉桂杯子蛋糕。
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我全神貫註地裝飾著巧克力蛋糕,仿佛每一隻都是藝術品,我需要很慎重地決定如何搭配翻糖裝飾在錶面。Kat家的三隻貓咪時不時的從門框後探出好奇的眼睛,兩年前的它們還是三個月左右的幼貓,一見到我就撒腿跑得無影無蹤。如今早已皮毛光滑,身體壯實,歲月將它們變成了成熟的有著漂亮斑點的大貓。Carl抱著女兒笑嘻嘻地坐在客廳看著我們,笑容蔓延到了些許魚尾紋的眼角,示意我們加油乾。我忙於裝飾巧克力蛋糕的同時,秋日剛剛成熟的紅蘋果早已汆水完成,Kat飛速將熟透了的蘋果切片,揉搓好的麵粉切條。待我完成手頭的事後,教我與她一起做一道玫瑰形狀的蛋糕。
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她拿來一堆烘焙工具,揚了揚眉毛,對著手寫的烘焙菜譜口述一遍,然後我們一起先將褐色的,充滿香氣的肉桂粉均勻的灑在長條麵餅上。她嘗試著完成第一個玫瑰蘋果蛋糕。如何安放切片蘋果是成敗的關鍵。經過研究,我們發現將有皮的一片片蘋果朝外均勻放下,然後小心地將麵皮捲起,捲到最後,一朵玫瑰造型的蛋糕坯子完成了!”Toll! (棒極了)” 我倆高興的擊掌慶祝。靜謐的午後,Carl將入睡了的女兒放入嬰兒室,在客廳播放爵士輕音樂。在輕鬆的氣氛下,我們順利完成了玫瑰蛋糕的部分。
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Kat表示晚宴儀式上新郎新娘一起切的三層蛋糕必須由她親自完成,恰巧新郎的父母飯後散步歸來,我來到客廳的長桌上開展婚禮準備的第二項 “工作” 。Carl的父親精神矍鑠,灰色的頭髮被髮膠打理得服服帖帖,一撮三角鬍鬚讓人很容易聯想到他年輕時崇尚披頭士的時尚態度。他從儲藏室搬來幾個紙盒子,裡面放滿了竹簽與粉色系的紙片愛心。我與先生坐在他們老夫妻對面,桌上放著膠棒,熱熔槍等工具,我們會將紙片愛心黏合在竹簽上用於賓客抽獎領取小禮物的提示牌。
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窗外開始下起淅淅瀝瀝的小雨, 德國 的天色很奇特,就算是雨天也能清晰地看到絮裝烏雲。太陽不甘心被厚厚的雨雲遮蓋,所以就算是烏雲,也有一層 金邊 。午後的陽光在排隊,等待雨雲飄走後再次露臉撒向大地。由於兩對夫妻都在認真的做手工,屋子裡一時之間格外安靜。率先打破沉默的是Carl的老父親,他驚嘆地表示我居然是使用熱熔槍最熟練的那個人——卡點等待膠棒融化,熟練的旋轉讓膠水均勻分佈在竹簽上方,趁溫度正好的時候壓上心型紙片。
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“Yoki,我以為來自 中國 大都市的孩子不太乾家務,沒想到你的手工贏了我們幾個。”他的 德文 極具南部特色,與我說出來的北部 德文 有方言上的小差異。

“伯父您沒想到吧,我動手能力肯定不如你們,但是我常年自己做乾花花環,這些工具我都很熟悉的。” 思緒飄向從少時到現在的愛好,我諳曉哪些鮮花能被 成功 曬成乾花,不是所有花種在曬乾後都能留下色素與花型。時光流轉賦予了鮮花轉變為乾花的第二次生命形態,在都市快節奏的生活壓力下,與植物和手工打交道的樂趣就像烏雲的那一圈 金邊 。微弱的光芒散髮出 平和 與希望,它的能量撫平了焦躁,讓陰影下的生命變得柔和與閑適。
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“Kat, Yoki,花舍老闆娘打電話給我,說婚禮用花的花材她選好了,問我們要不要去教堂的禮拜堂先佈置好,你們和我一起去嗎?” 從地下室傳來Carl的問詢聲,他剛剛在酒窖盤點完明日用酒。
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“當然!我陪你們一起去選花和佈置!”我穿上外套,和還在做手工的先生與新郎父母打了招呼,出門開車前往社區教堂。走過幾棵高大的楓樹,一棟小巧的現代建築出現在我眼前。千萬別將它的規模與旅游勝地的那些哥特式教堂做比較。這座建於1994年的社區教堂服務於小鎮的百姓們,它的禮堂提供了婚禮與洗禮儀式的場所。
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我走進禮堂,幾排安放著孔雀藍靠墊的木製座椅呈現D字鋪開,來觀禮的賓客們會在明天依次入座。花舍老闆娘早已在禮堂等我們,看到新人給了他們一個大大的擁抱,用洪亮的聲音不斷恭喜兩位。對了,她也是小鎮的居民,有個大大的院子種植一年四季開花結果的各種植物。小鎮有人需要用花就會第一時間找她。

“來,你們看看我給你們配的幾束花還滿意嗎?”她指了指放在地上的花盆,繼續說道:“秋天,我的花園裡金槌花,金盞菊、小麗菊、墨菊都開得正好。充滿垂順感的柔麗絲與夏末的繡球花也還沒有凋謝。漿果、紅豆也是當季果實,最後配上藤蔓、瑪麗葉、尤加利做裝飾完成花束。我建議用紅色系搭配紫色系,明艷又不會顯得過分搶眼,還有一種秋天復古溫暖的感覺。”
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我們看著她配的樣花,美麗得已經不需要再做任何改動。準新娘Kat高興地連連點頭。我也能想象明日婚禮上,蔓延的花枝肆意纏繞在蠟燭上,從禮堂外射進來的陽光,被彩色的玻璃窗暈染成天然又斑駁的光點。夏末的遺憾被濃郁的秋季治愈,那想必回事一場別開生面的典禮。
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小鎮上的鋼琴師也應約而來,與新人們談論明天演奏的曲目。我拿著一疊粉色,雙開面的紙張,看到上面印著一段段小詩般的段落。我問新人這是做什麼用的,Carl故作神秘地和我說:“明天你就知道了,現在你去把它們放在賓客觀禮的椅子上,人手一本。”
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【夜裡的小飯館,一訴鄉愁】從教堂回到家中,我剛進門廳就聽到清脆又快樂的女聲:“Yoki!你跑去哪裡呢!這才回來!” 原來是我的另一位好友Jade得知我來 德國 ,專程與她的新婚丈夫開車來找我。我與Jade許久不見,她扎著長馬尾,穿著寬鬆的毛衣,作為嫁給 德國 人的 中國 媳婦,她去年正式移居 德國 。

“Kat,Yoki的晚上被我們承包了,我和MIKE與她好久不見,今天我們去找家飯店敘舊!”與我記憶中一樣,Jade還是那麼的親切俏皮,它鄉遇故知的興奮勁讓我明顯感受到了。

“你們去吧,正好我兄嫂從 加拿大 趕過來,今晚到,我得去接他們,所以你們看,電視小說中的婚前單身派對都太理想化了,真的辦起婚禮來,哪裡有時間搞派對,每一秒鐘都被安排滿了。” Kat一邊回答,一 邊和 我深深的擁抱作別。在我耳邊輕聲說:“Yoki,明天我特別需要你,早點來我家!” 離開前,我與Kat與Carl分別留影,儘管在過去的十年中我們有許多合影,但總覺得今天的意義特別不同。因為明天開始,嶄新的人生將揭開篇章。
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我和先生隨著Jade夫妻出門覓食,不料在小鎮開了一圈,探訪了好幾家熟悉的飯館,飯館門口都掛著“今日不營業的招牌”。 Mike一臉無奈,聳聳肩說:“雖然說昨天是 德國 的國慶節,可今天不是休息日啊!“ 我四年沒見到他,他曾經發亮的金髮被歲月染上了一絲銀白色,人倒是精神奕奕。

“這裡是 德國 中部的鄉村小鎮,不能用 大城 市的節奏來衡量,但凡有個節假日,小鎮居民肯定是舉家出游度假去了!” 我們再次上車,開往20公裡外的城市海德海姆。
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10月的 德國 ,白晝不再像夏天那麼長,黑夜如約而至,我們來到了城中的一家 德國 小飯館。Mike紳士風度十足地為我們開門:“我最愛來這裡,這裡的服務員能記住每個常客的名字,無論你多久沒去!”我真是太想念 德國 小飯館里的傳統家常菜了!香氣濃郁,芝士長的能拉絲的蘑菇芝士面、炸的噴香的豬排配土豆,再來一份入口滑爽的鮮啤酒,這些味道在別的地方真的吃不到!