瑞士6日實用手冊
這家酒店是我個人的執念，之前在 柏林 ， 維也納 ， 慕尼黑 都沒能主到這家年輕的設計酒店非常的遺憾，這次在 蘇黎世 說什麼也不能錯過。酒店從地理位置上來說不能算特別好，距離 蘇黎世 火車主站大約700米左右的步行路程，旁邊就是google在 瑞士 的辦公樓。酒店主打設計，年輕，活力，藝術性是他家最顯著的標簽，入住的全是年輕人。酒店大堂陳列了許多世界各地淘來的有意思的小藝術品，酒店接受住客用自己帶來的有意思的藝術品來抵扣房費。酒店還會定期邀請藝術家來免費入住，駐店創作。
酒店一樓是家庭經營的 以色列 菜（早餐餐廳也在這裡），還有一間highball酒吧，兩家生意都好到不行。
酒店還和mini cooper 有合作，住客可以免費試駕，需要去前臺申請，先到先得
Palace Hotel酒店里的湖景餐廳，主打 黎巴嫩 菜，還有露天卡座可以抽ShiSha，裝修風格也是很 中東 ，各種精緻的銀質餐具。餐廳菜式應該有略微改良， 中東 菜特有的香料味沒有那麼重，招牌的烤魚非常好吃，Kabah整體偏乾一些些，整體擺盤豆比較精美，服務在線，相應的價格也是不菲，但是擁有 盧塞恩 湖無敵湖景，總的還是推薦。
位於Palace Hotel內的米其林一星餐廳。需要提前預約位置，酒店內有直廊可以聯通到Palace Hotel.
標準的米一服務，選的主廚三道式，沒有固定菜單，看主廚當日心情上菜，但是可以提前和服務員交代你的忌口，主廚會根據這個進行調整。正餐三道，前後附贈多份小點，甜點咖啡茶等，都算是米其林家常規操作。
重點說下三道正菜
前菜，香煎鵝肝配腌制金槍魚
鵝肝的香嫩豐滿感脂肪感搭配半熟金槍魚淋上微甜的 亞洲 式醬汁。
主菜，當地谷飼小牛肉，搭配黃油味濃郁的土豆泥鍋
小牛肉肥瘦，熟度都非常適中，看得出主廚做肉的功力確實不錯，唯一的問題就是搭配的醬汁真的有點太咸了
甜點，咖啡和芒果味夾心的慕斯，點綴著椰子薄片，口感層次豐富，又不會太膩
費用：三道式加上小費，人均1000rmb+
