北海道之行第一日——到達,札幌游

每當北半球處於冬季時,翻看自己微信的朋友圈會發現親朋好友都去諸如 馬爾代夫 這種常年28度的島國躲避 上海 的濕冷嚴寒,而去年的這個時候我們逆流北上10個緯度來到了 日本 的 北海道 。
從浦東國際飛機場出發,短短三小時後便到 達日 本 北海道 新千歲機場 ,這一座鳥瞰是個C字母的機場(代表Chitose千歲的首字母)是 日本 面積最大的民用機場,在此除了能夠購買免稅商品之外,也是Doraemon(多啦A夢)主題公園和一些 北海道 土特產的所在地。
我們辦完入境後已經過了午飯時點,肚子飢腸轆轆地走過擺滿各種動物裝飾的 通道 後來到了國內線三樓吃了和 札幌 地鐵站Esta商場10樓拉麵 共和 國如出一轍的“空”拉麵,搭乘JR來到了 札幌 。
在 札幌 的活動,以JR 札幌 站為中心輻射至各個在 上海 決定要去的景點。
首先去的是自 日本 明治時期就已初具規模的狸小路商店街,在這條南北共跨了7個丁目的商業街上有約200家各具特色的店鋪,被稱為是 東京 以北最大的商業街。雖然都是商業街,但狸小路和 大阪 的道頓崛有著本質上的區別,這裡餐館的大將們幾乎都沒有準備簡體中文的菜單,我們在一家母子掌勺的烤肉店點單時,還不得不借助辭典才點到了我們想吃的牛隔膜和上等牛小排。雖然不夠便利,但更當地化的經營理念讓作為旅行者的我們來說更顯得有意思。
回到酒店,稍作調整,趁夜色還未完全降臨之際,往 東北 處行走約20多分鐘便來到了 札幌 啤酒博物館(サッポロビール博物館)。博物館整幢建築由紅色的磚塊砌成,19世紀90年代時,是 札幌 蔗糖廠的廠房,由1897 年改建。碩大的煙囪和三角型屋頂上都有偌大的五芒星作為裝飾,五芒星應該是 札幌 市徽中的一部分,代表 北斗 星,是北方的象徵。
和大多 日本 的博物館甚至動物園展館類似, 札幌 啤酒博物館也是有劃歸明晰的參觀路線,旅游者們能夠看到 札幌 啤酒的歷史發展,用料的改善,廣告明星的更迭等等。在參觀完整館之後,在一樓的北廳可以品嘗三種不同類型的 札幌 啤酒,配上免費的小豆子,給人帶來輕快舒爽的感覺。
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在啤酒博物館前的照片
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1200円可以購買這種裝在木匣子當中的三連杯,三種不同風味的 札幌 啤酒(從左到右依次為黑標,經典和開拓し),再配上免費的小綠豆子,愜意地坐上一段時間
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博物館中的一面牆上記錄了 札幌 啤酒歷來不同代言者拍攝的廣告海報,右下角那個難道是小慄旬主演的《信長協奏曲》中的那位穿越警察,也就是日版《東方快車謀殺案》中的列車長?
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啤酒釀造中使用的各類原料展示和講解,右邊綠色的應該是啤酒花
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高近三層樓的釀酒桶~~~




第二天我們去了 札幌 的白色戀人工廠。始於1976年的白色戀人白巧克力餅干,是僅次於三重県赤福餅(我們在伊勢居然沒有吃><)的 日本 第二大旅游紀念食品,幾乎每個去 日本 旅游的家人或同事回 上海 時都會帶上幾盒分發一番。從JR 大通公園站坐東西線,在終點站宮の沢下車,步行10分鐘左右便能到達白色戀人工廠。在這裡,整個製作巧克力的工廠都是透明開放的,從材料的混合和精煉,形狀的製作和最後的烘焙都可以從工廠的邊窗觀察得到,其中令人印象比較深刻是次品的銷毀,在我們看來和優品別無它致的餅干,被工作人員挑選出來集中處理掉,從中還是能夠體現出 日本 人在物品品質上對完美的追求。在這裡的三樓還有白色戀人咖啡館,能夠點一些工廠製作,在飛機場等售賣點買不到的蛋糕甜點,在窗邊的位置坐下,鳥瞰下去就是白色戀人贊助的宮の沢足球隊訓練球場。
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白色戀人工廠的紅磚牆面
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白色戀人巧克力製作的流程圖
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工廠的生產流水線上是透明的玻璃,游客可以看到整個巧克力餅干的製作過程
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白色戀人贊助的當地某支球隊,坐在工廠的咖啡館可以俯瞰隊員們的訓練。
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這裡的蛋糕捲沒有Letao好吃,太甜了,甘すぎ!
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去的時候正值聖誕節,工廠內售賣這種可愛的聖誕老人
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這是真正意義上的工廠直銷了吧~~
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不明白這裡為何有 林肯 正如我不明白下呂為何有卓別林的銅像

大通公園被稱為是 札幌 的心臟,它東西共橫跨12個丁目( 日本 的街區),把 札幌 市又切成南北兩個區域。大通公園每年舉辦大量各類慶典,包括著名的 札幌 雪祭,但為了避開旅游高峰,我們選擇11月末來 札幌 ,並沒能體驗到2月舉辦的雪祭,還是有點惋惜。但即使如此,11月末也趕上了大通公園聖誕裝扮,每晚7點左右,整個公園被聖誕彩燈所裝飾,在白色雪景的映襯下宛如童話世界,西丁一目的 札幌 電視塔也閃亮著霓虹的燈彩,似如永不熄滅的 燈塔 ,作為人們生活的道標。公園內每晚還設有集市,各國店主都擺攤售賣自己的飾品背包等,其中也包括 小樽 著名的硝子(玻璃)製品,但是價格實在有點高,一個2釐米不到的小熊,大概就要賣到500日元,雖然單個聽上去還好,要搭配成最小規模的聖誕圖樣,怎樣也要買個10個製品,為了不讓皮夾受罪,我們一鼓作氣,離開了公園。
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大通公園的夜景,有時鐘顯示的 札幌 電視塔
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大通公園中的串燈過道
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公園內的集市,來自 小樽 的一個小小的玻璃制小熊,大概比大拇指甲大一點點要500円=。=

和 上海 地鐵站一樣,JR 札幌 站也是被各大購物中心包圍,其中包括有ESTA,大丸百貨以及APIA等,畢竟不是大丸的我們還是把時間放在了ESTA想多消費更平民的購物及餐飲商廈。ESTA地下的食品街真的是琳琅滿目,各種甜食和菓子店讓人應接不暇,包裝精緻小巧便於攜帶。10樓的拉麵 共和 國聞名於耳,但是8家各有特色,但對於外行又不知其差別的我們來說,選擇嘗麵店鋪還是花了不少時間, 札幌 拉麵還是名不虛傳,雞蛋黃的勁道拉麵加上味增或者鹽味的湯底,無限暢吃的免費白煮蛋還是讓人感到滿足。
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免費的白煮蛋,隨便吃幾個~
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樣貌和味千拉麵差不了多少,至於味道,哼哼o( ̄ヘ ̄o#)

既然說到吃,不得不提 北海道 大學的食堂, 上海 很多高校食堂也是半開放,但是據我所知的 上海 外國語大學亦或是 上海 工程技術大學里的餐廳購買飯菜或要學生卡,或要買特殊的飯菜票,但是在這所前身是 札幌 農業學校的 北海道 高校,餐廳是全開放直接用現金支付的,價格是外面餐廳的6成左右,味道絕不不亞於社會餐廳。
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我們去混餐的時候正值飯店,本不寬敞的食堂座無虛席
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至於為什麼那麼多人,看看這價格就明白了,而且真的比外面的好吃~這樣的學校食堂開我家附近的話,估計一周家裡只開三次油鍋了。

第二天準備去 小樽 了。