↑首爾 cafe文化濃郁，以至於相當於星巴克這樣的咖啡連鎖，當地也發展出一個這樣的品牌，HOLLYS，比起星巴克也更為普遍一些，他家還有一些簡餐和甜點，看著都很棒。對於我這種常年熱美式的人來說，咖啡豆子決定了一杯熱美式的好壞，無他。HOLLYS很不錯，豆子香且濃郁。
↑首爾 當然，在 首爾 （Seoul）拔草那麼多家也有遇到過不好喝的cafe。這家就在我們的民宿旁邊，每次路過都會看著他家門口的poster上拍的堪比 澳門 葡撻安 德魯 葡撻那樣誘人而垂涎。遂，在離開 首爾 （Seoul）的這一天來試試。
↑首爾 他家也有著大多數韓式cafe的溫馨cafe細節，原木色調看著就很暖，想必冬天會吸引很多人進來。
↑首爾 點了他家的葡撻，呃？？？？？excuse me？？實物與堪比 澳門 葡撻安 德魯 葡撻上的poster很有差別？？不僅是在size上？？還有這看起來很土也很實？？？一口咬下去果然如我直覺那般準確。。。尼瑪？？？這沒有起酥。。是實在的餅。。。而且中間的葡撻部分一點都不嫩。。就傻甜。。
↑首爾 還在他家點了一杯熱美式，一杯冰美式。。兩杯都是災難。。酸澀到。。就沒了別的味道？？這不是涼茶吧親？？？？？
↑首爾 好了，說完了 首爾 （Seoul）總體cafe質量概況，重點來share一下我去過覺得最棒的兩家復古美式cafe，滿滿的美帝五六十年代風情的那種（os：嘿嘿，是不是此時背景音樂又該播怪奇物語的ost哈哈哈哈）。
第一家叫DINGA CAKE HOUSE（地址：68 Donggyo-ro 29-gil Mapo-gu Seoul），這個cafe的店主想必是美式復古countryside風情的狂熱愛好者，老遠走過來，兩個街區遠就被這少女心到爆炸的獨棟別墅給深深吸引，哎喲！
↑首爾 來，準備好了嗎，推開這扇baby blue的門，一起來探索一下，裡面是不是一如外面帶來的驚喜！
↑首爾 店里每一寸細節都是直接高純度復刻美式復古片里吧？我的天！乍眼一看以為這些櫥窗里的蛋糕都是模型。。。直至前面排隊的妹子點了一塊紅絲絨蛋糕，店員把整個蛋糕端出來切了一塊。。我擦了擦眼。。這些做得也這麼復古美式的蛋糕。。。。是真的（群眾：。。樓主。。我們看到這裡為止，一共看了快二十個“復古美式”這個單詞吧。。。我們能深刻地感受到您對這個風格的熱愛。。以及被驚喜的程度。。over over）。。。
↑首爾 毫無罪意地窺探別人點的兩塊蛋糕，這塊紅絲絨蛋糕想必入口即化，酥軟濕潤，如同山姆·曼德斯那部《 美國 麗人》的那個尤物洛麗塔。
↑首爾 這家cafe響應街頭巷尾政府的號召，減少塑料袋的使用，不設打包。他家的除了咖啡還售賣夏日特飲，就像那些美帝片里童子軍們夏日挨家挨戶敲門問的lemonade。
↑首爾 點完單後，在一樓最大最舒服的沙發上來了一張“看我今天的outfit與這家復古美式cafe毫無違和感地相襯我夠不夠中上資產階級的名媛風啊”的臭美照。想一想，此處最好想想五十年代到現在仍舊熠熠生輝的美帝影星，唔，安妮特· 貝寧 (Annette Bening)怎麼樣？
↑首爾 點了他家的熱美式，和一塊翻牌率很高的earl grey紅茶蛋糕，還有windy點的巧克力奶昔（chocolate milkshake）。earl grey紅茶蛋糕很棒，這麼厚重，不是千層蛋糕的類型，茶味依然可以濃郁無比，而且裱 花都 是好吃的乳酪，給茶味的蛋糕帶來別樣的口感。美式也不錯，深度烘焙過的曼特寧，濃重的苦味，搭配著蛋糕很配。巧克力奶昔就真的。。。。踩了雷區。。巧克力粉與奶，哦不。。是水。。沒有一點奶味。。完全就是水粉不融的悲劇。。這樣的情況下顯得。。上面那層cream很唐突。。就像cream放在 水裡 能好吃嗎。。。
↑首爾 二樓與一樓的風格不盡相同，二樓更加敞亮一些，有許多十幾歲到二十幾歲美帝少女的玩具與梳妝臺裝飾。一瞬間聯想到佐米·希爾拉那部孤兒怨（Orphan ，2009）（os：我的腦洞究竟是多大，推薦一下這部電影）。
↑首爾 接下來再推薦的cafe，同樣是復古美式，但是多了幾份少女的情懷。無論是紅磚大露臺，還是漂亮的手寫英語花體小卡片，抑或是與蛋糕作陪的小束鮮花。這家cafe叫Cafe Layered，在NAVER地圖上怎麼導航都找不到，在GOOGLE上搜名字會找到，我是意外在街頭散步遇到的（沾沾自喜地跟網紅cafe靠邊，想說自己和它多有緣分嘻嘻）。
↑首爾 看到了嗎！啊啊啊啊！！！！這些個有著討喜貴賓狗狗頭的紅絲絨蛋糕是想怎樣！就這麼靜悄悄地躺在這裡沖我笑已然俘獲了我的心了！！！！
↑首爾 站在這麼一堆一口一個，一口就足以到達天堂的小蛋糕里的白熊同學，也太幸福了吧，請告訴我，我要挑哪個口味的司康好嗎！聞起來都牛油味濃到爆炸！！！
↑首爾 剛太激動地忽略過了門口如同老管家般存在鞠躬著擺手等候差使的白盤子與金夾子們，咳咳，這個入口很重要，我就是在這裡開始猶豫，究竟是拿哪個size的碟子好，一個碟子就夠了嗎，確定不用第二碟嗎，這麼多看起來都想藏進五臟廟裡的蛋糕。嘖嘖，太難了。
↑首爾 介（you）紹（yu）完玄關處該拿幾個碟子，再轉身回來？？黑人問號臉？？？給我留點Real Chocolate cake好嗎？？一大盤巧克力 黑森 林蛋糕就只剩下一塊了？？然後旁邊的黃色佈滿椰絲的蛋糕更快速度？？一塊已經換好了一人份碟子歡迎隨時帶走？？？
↑首爾 當你看到這張照片的時候，應該要分享一下我此刻懊惱垂足的心聲：此行最後悔的一件事當然是沒有再來這個最愛的cafe第二次！一口便愛上的cafe啊（請腦補我的仰 天長 嘯思念之狀）！
↑首爾 角落裡的邦尼兔與有著老奶奶手工刺繡味道的燈罩，還有鄭重系了一個蝴蝶結有一個怪笑臉的平底鍋是好朋友，不可置信地看著這些打扮可愛美麗的人類在為小甜點尖叫。
↑首爾 這家比起剛剛復古美式獨棟小別墅更加網紅，你有辦法想象在工作日下午，三層樓，座無虛席？？？眼所及比比皆是？？ 韓國 ins網紅小姐姐的擺拍？？？？？
↑首爾 cafe里還有不少有趣的角落，張貼著近期 首爾 （Seoul）文藝展覽與二手復古跳蚤市場的訊息，被放置在籃筐里泰迪與小白兔恰好是五十年代的版本誒。
↑首爾 裸色的木質金把手門配上一隻手繪壞笑的廚師小狗，少女趣味嫣然，嘿，下次我一定要穿條小黃碎花裙來獃半天！
↑首爾 被各路網紅自媒體給捧紅的Myth豬蹄店，我們嘗的是弘大總店（地址：123-1 Eoulmadang-ro Mapo-gu Seoul）。離地鐵口不遠，十分鐘左右的步行路程。去的時候是晚上八九點，店里坐的幾乎都是操著 廣東 話日語的游客。餐前小菜有一鍋飄著芝麻黃瓜條的冷湯，還有值得高光來打一下的右上那小碟白色蔬菜 沙拉 。
↑首爾 看著網友們推薦最多的是蒜蓉豬蹄，上來的時候嚇壞了，半圓球形的豬蹄上面厚厚一層蒜蓉？？？撥開來裡面是被切片的豬腳，豬皮已然是有韌勁Q彈的，筋的部分也是很香，要是喜愛珍珠奶茶里的珍珠星人，這碟菜簡直就是靈魂。
↑首爾 windy不喜歡這種偏甜口感的肉食（很奇怪。。上面那層蒜蓉居然不是咸香口感而是。。香甜口感。。），我倒是對豬腳有種蜜汁迷戀，何況是有嚼勁卻又不硬柴的豬腳。兩人食的豬腳都。。。幾乎被我一個人清完。。。
↑首爾 接下來介紹的這家烤肉，我們既沒有看到英語名（全韓文），literally來說。。是沒有看見過除了韓文之外的任何文字，我們只能說在弘大站附近有街頭選秀最熱鬧的那條街上看到一個海報上這個 韓國 歐巴大叔很開心抓住豬肉合影的就是了！這家烤肉占據了一個街區的大，24小時，無論哪個時間段進來都有人（而且還不少）。。發現這家店是我們在附近深夜閑逛壓馬路聞到的，是的，“聞”，這條街上深夜不少餐館都搖身一變變成夜宵攤，但凌晨一點半，就數這個笑得最燦爛的歐巴大叔的烤肉店里最多人，那肉的香氣。。。。馬路對面都能聞著。。於是乎，我默默記下來了這個烤肉店。。。
↑首爾 好，再來特寫一下，這個看了就十分喜慶想要進來拔草的招牌歐巴笑容，當然少不了吃完了很滿意誠意推薦的十八線網紅隔著屏幕都能聞到帶著烤五花肉兒香氣的笑容。
↑首爾 他家的蔬菜和餐前小菜都在冰櫃里，自助。
