最溫馨的聖誕集市-波蘭克拉科夫，華沙雙城記
“蘋果鴨”是 波蘭 國菜之一，是以蘋果為主要佐料的“ 波蘭 烤鴨”。
聽說製作一份“蘋果鴨”需要8個酸蘋果。
加工一份“蘋果鴨”的時間需要五六個小時，煨制生鴨子約為3小時，而烤制的時間則需要160分鐘。製作 “蘋果鴨”的關鍵，是在鴨子送進烤箱之前，先要把3個蘋果切成塊狀塞進被搗空的鴨肚子里，而另外5個整蘋果，則是在鴨子烤到八成熟的時候，再送進烤箱放在鴨子的周圍。這樣才可以確保烤鴨從內到外都滲入蘋果味。
（對雷鋒同志懷著深深的敬意）
“蘋果鴨”是 波蘭 國菜之一，是以蘋果為主要佐料的“ 波蘭 烤鴨”。
聽說製作一份“蘋果鴨”需要8個酸蘋果。
加工一份“蘋果鴨”的時間需要五六個小時，煨制生鴨子約為3小時，而烤制的時間則需要160分鐘。製作 “蘋果鴨”的關鍵，是在鴨子送進烤箱之前，先要把3個蘋果切成塊狀塞進被搗空的鴨肚子里，而另外5個整蘋果，則是在鴨子烤到八成熟的時候，再送進烤箱放在鴨子的周圍。這樣才可以確保烤鴨從內到外都滲入蘋果味。
（對雷鋒同志懷著深深的敬意）
